怎样去除搪瓷锅内的烧焦痕迹？

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俗称“羊差”搪瓷制品在日常生活中经常使用，包括锅碗瓢盆是最大的风险。但美国食品和药物管理局（FDA）日前发出警告，称减肥可以从搪瓷器皿，咖啡，橙汁等酸性饮料与搪瓷杯带领可能会导致铅中毒，而危害人体健康。

FDA警告

搪瓷安全隐患

FDA在警告说，搪瓷器皿表面是由钠，从而导致很多也含有有毒金属元素铬盐含量，锡，铋，镉，锑，对人体健康非常有害的。

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研究称，目前市场上的搪瓷器皿用醋酸浸泡，即可渗出一定量的铅，镉等有害元素。经过100℃的沸点温度和一定的时间，而且有一定量的可浸出的铅和镉。

FDA认为，咖啡是酸性热饮料，如果搪瓷器皿或饮用咖啡，容易储存，使搪瓷器皿中的铅析出。柑橘类酸性饮料与热咖啡相同，因此在贮存或饮用酸性饮料与搪瓷器皿，它也将增加铅的沉淀搪瓷器皿。

警告还称，铅会损坏人的中枢神经系统，导致行为异常。慢性铅中毒还能干扰免疫系统，导致慢性中毒，甚至亡。

搪瓷遇酸沉淀

会导致

生活中，很多人喝咖啡用的搪瓷杯，可乐，果汁等饮料，或存储食用油用搪瓷盆，腌制菜食，多用在电磁炉锅是用珐琅。许多常年备有搪瓷制品，似乎没有一个问题。美国FDA是不是在危言耸听呢？

的工程师姓桑告诉记者，搪瓷涂层的金属表面是一层还是玻璃般的釉层，然后射向上方425℃的金属制成，牢固地结合的复合材料。工艺品开始在中国著名的“景泰蓝”明代实际上是一个瓷漆。搪瓷材料大多来自石英砂，硼砂，砂等，其主要成分是一种硅酸盐，硼酸盐，砷酸盐和其它金属的盐，和这些包括铅。纯白色珐琅一般不含铅，但会有其他的金属元素，如铝。如果你想珐琅的颜色看上去更加生动，你必须添加相应的金属盐，如铅，铬，锡，铋，镉和锑，只要这些金属元素不析出，不伤害人体。

她说，除了玻璃许多搪瓷烧成温度低，因此，其不如玻璃稳定的。如珐琅质的溶解，在酸性环境下将金属元素，国家权威部门判定为一体的餐具搪瓷产品是否合格的方法，就是在搪瓷容器24小时如果盛开室温醋酸（弱酸溶液）乙酸每升超过1毫克，这被确定为不合格的铅含量。在所检测的情况下，她的处理，有情况时，铅含量超标。院长

这些食物不能用搪瓷坐落

生物与化学工程技术茂建伟教授信盛开着珐琅和饮料容器肯定不是一个健康的生活方式，酸性物质在搪瓷有害金属会在一定条件下沉淀，特别是在长期储存或高温加热搪瓷本身损坏等，并且该沉淀物会增加有害金属的量。

据了解，在通常的食品吃，除了碳酸饮料，醋，咖啡，以及用酸性柑橘汁，柠檬汁，番茄汁，酱菜，糖等，一些加入山梨酸酸，苯甲酸果汁包装食品用的防腐剂，如罐头水果，果冻，还含有酸性物质。虽然没有搪瓷容器标记为不开花这些食物，但这些食物最好使用玻璃或陶瓷制品盛放更安全。

茅其谙威还警告说，该容器用锡，铜，铝等材料制成，最好不要装，因为这些金属是积极的，与酸反应，容易产生危害。

大铅中毒的危害

研究院营养与食品卫生学，丰镭博士，副主任表示，的危害主要是造成人体神经系统功能紊乱，表现为神经衰弱强迫症等。另外铅中毒也可以引起小细胞性贫血，并干扰免疫系统的功能，严重的会导致亡。更值得关注的是，由于胎儿正处在发育阶段，孕妇不应使用搪瓷器皿喝热饮料，其他酸性饮料或吃了，以防对产妇和胎儿造成伤害的有毒金属元素。