买的榨菜酸正常吗? 一般菜谱里的一勺是多少?
一、买的榨菜酸正常吗?
榨菜应该不是酸的吧?如果酸的话肯定是坏了,但如果是酸菜的话那么酸就是正常的。榨菜酸的话你应该去买的地方进行维权,由卖方品尝过以后进行退货处理,最主要的是可以提醒他们把这个品牌进行下架处理,以防别人再买到同等产品,保证食品安全
二、一般菜谱里的一勺是多少?
配料盒里配套的勺子,如果是放配料的话就是那个勺子,一般都是10克左右。
三、榨菜放在冰箱里一般可以放多久?
任何肉类煮好以后冷冻就可以保存很久,而且味道改变不是很大,再就是腌的各种菜,糖醋萝卜条,咸菜,咸鸭蛋这些,再就是弄点酱类的,可以拌饭拌面拌凉菜吃,肉酱辣酱,油泼辣子一道菜
这是腌的糖醋萝卜条,室温下放了好多天,吃,味道还是差不多,就是会软一些
四、榨菜里有没放有酱油的?
榨菜是不会放酱油的,在青菜头收获和晾晒期间,涪陵地区的天气阴晴少雨,青菜头从晾晒到入池腌制的过程中看似简单。实际上对于涪陵榨菜来说,却是至关重要的一环,他所需要的条件非常特殊,首先在晾晒时不能长时间日晒,否则菜头会內外脱水不匀,容易生芽糖化……腌制榨菜时已经放入了盐,所以不能再放酱油了,使用榨菜时,放点鸡精,芝麻香油就非常可口开胃了。
五、米线里的榨菜是什么做的?
是用叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。以茎用芥菜为原料腌制而成。榨菜因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。它的质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,主要产于重庆和浙江。其口感清脆,香辣适口,下饭下酒两相宜。
六、超市买的榨菜疙瘩怎么做?
榨菜2个盐1两糖1两辣椒面2勺花椒面2勺鸡精1勺亚麻油2勺香油1勺
1.榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分,晾干后用盐腌制一天,在用糖腌制一天好,辣椒面花椒面亚麻油香油鸡精
2.依次放入辣椒面花椒面香油等拌匀即可装入玻璃罐中可以放置一周的时间
七、榨菜里像海白菜的是啥?
说的是海菠菜,还有一些其他的名字,每个地方叫法都不一样。
八、摩尔庄园用金币买的菜谱?
鱼粉15%,猪肝25%,米糠43%,菠菜10%,骨胶7%。
九、菜谱里所说的白汤是什么?
白汤指采用猪大骨、各类鱼骨,经长时间文火熬炖而成。其汤内含有大量的“软骨素”,“骨胶原”能高人体对钙质的吸收和补偿。据分析,动物的骨头中含有多种对人体有营养,滋补和保健的物质。具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿的保健功效。
十、贵阳哪里有卖酒吧里卖的榨菜?
正新街有卖这些小吃的呢如果往中华中路上走的话,就从时代广场那里的KFC旁边的那条路走上去,那就是正新街,那里就有很多买这些小吃的摊位;如果从小十字走的话,就在旦家香酥鸭那里过马路,对面的那条路也就是正新街了