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黄油蛋糕(黄油蛋糕可以冷冻吗)
下午茶搅拌一下就能做出来的蛋糕，夏天奥利奥芝士蛋糕冰淇淋的味道很惊艳。加冰的可乐
用料
[饼干底]： 奥利奥碎 90克黄油 40克[蛋糕糊]： 马斯卡彭 150克炼乳 55克香草精 2克淡奶油 200毫升吉利丁片 10克奥利奥饼干 10块做法步骤
1.将融化的黄油加入切碎的奥利奥中。
2.搅拌，使黄油和奥利奥充分混合。
3.搅拌后倒入蛋糕模具中。
4.将饼干底部压实，放入冰箱冷藏。
5.马斯卡彭在室温下变软，混合顺畅。
6.加入炼乳和香草精，搅拌均匀，形成蛋糕糊。
7、淡奶油打发至微有质感。
8.将鲜奶油加入蛋糕糊中，搅拌均匀。
9.事先将吉利丁片浸泡在冰水中，融化绝缘水，加入蛋糕糊中，搅拌均匀。
10.把奥利奥饼干打碎，放进蛋糕糊里。
1.将饼干和蛋糕糊充分混合。
12.将蛋糕糊倒入有曲奇底的模具中，抖出气泡，放入冰箱冷藏4小时以上。
13.用热毛巾盖一会儿或者用吹风机吹一圈，更容易脱模。
14.在蛋糕的四周和顶部撒上碎奥利奥。
15.装饰一下，奥利奥芝士蛋糕就做好了。做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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本文由admin于2022-05-18发表在林北美食坊，如有疑问，请联系我们。
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