水果奶油蛋糕(水果奶油蛋糕放冰箱可以放几天)

这款葡萄芝士蛋糕，以其清澈绿色大气的外观，清脆多汁的阳光葡萄，以及香浓的奶油芝士，迅速在网上走红。它是由健康的材料制成的，特别是使用的阳光是绿色的，甜美的，令人耳目一新。配上奶油芝士很好吃，极其舒服的口感特别适合家人分享！

而且在造型上有一点创新。椭圆形果冻的顶层不需要任何模具。它是如何制作的？来吧，让我们分三步走。首先看需要的材料:

阳光奶油芝士蛋糕/配方

蛋糕底部

消化饼干:90克黄油:45克

奶油奶酪蛋糕

奶油奶酪:250克糖:65克原味酸奶:50克

草本精华:3克柠檬汁:5克吉利丁片:5克鲜奶油:150克

果冻

桃/绿色口味饮料:200克石花菜片:6克。

模具尺寸:6英寸高

第一步。蛋糕底部

粉碎消化饼干，倒入融化的无盐黄油，搅拌均匀，然后倒入模具，压平压实，冷藏。模具可以是慕思圈，可以使用活动底饼模具。慕思圈封底记得用保鲜膜。

冷藏的同时，我们把阳光拿出来，切成两半，切几片贴在模具上。这个品种可以在淘宝上搜一下，推荐日本玫瑰香阴晴味的，很好吃。

第二步。奶油芝士蛋糕

将软化的奶油奶酪在温室中搅打至光滑，然后加入糖搅拌至光滑。

依次加入柠檬汁、原味酸奶和香草精，搅拌至光滑无颗粒。

然后倒入融化的吉利丁，快速搅拌均匀。

(吉利丁在冷水中浸泡后，放入微波炉中加热10秒)

最后将鲜奶油倒入芝士糊中，继续搅拌均匀。5%脂肪奶油质地较浅，流动性强。

先在饼底倒一小层奶油糊抹平，再把切好的青片糊成一圈；

倒一层奶油糊，把整个绿茶埋在奶油里。这种绿茶很脆，皮很薄。你可以用刀打开任何东西，所以不要担心。

然后倒入剩余的奶油糊，抹平表面，冷藏2小时。

冷冻后取出小圆勺，用热水浸泡后用毛巾擦干。然后迅速把勺子对半舀起奶油芝士。

挖勺子2-3次就凉了。只要泡在热水里晾干，直到完全挖好。如果觉得麻烦，可以省略这一步，或者选择在蛋糕顶部进行装饰。

第三步。果冻

选一种你喜欢的饮料，但是要和这个蛋糕的口味相匹配。这里用的是桃子味。加热后加入浸泡挤出的吉利丁片，搅拌均匀溶解。

最后将果冻倒入蛋糕中，冷藏2小时以上。

清新自然的绿色，圆润可爱的绿色。虽然造型简单，但是很受欢迎！

一口下去就是一口清脆的玫瑰绿色掀！

不知道今年秋天要推出什么，也不知道要来点最后的提神。做这个绝对没错！