养胃菜单?

一、养胃菜单?

养胃食谱

  紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

  做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成

  木瓜鲩鱼尾汤

  用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

  制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

二、养胃清淡菜家常菜?

食材清单:西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油

1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。

2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。

3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。

4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。

三、十大最养胃的菜家常菜?

番茄排骨汤 土豆甘蓝生汁 紫椰菜鸡肉汤 辣椒肉丁 仙人掌炒牛肉 山药百合大枣粥 无花果番茄芝士浓汤 、白胡椒煲猪肚 蒲公英粥 参苓粥

四、容易消化养胃的菜?

山药,西红柿,鸡内金,番木瓜,包包菜,豆腐,木耳,南瓜,紫甘蓝,菠菜,胡萝卜,白菜,紫菜,西蓝花,红薯,紫薯,香菇,香菜,土豆,芹菜,黄瓜,茄子

五、养胃菜的家常做法?

紫菜南瓜汤

材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

  做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅

六、营养养胃食谱做法?

以下是一个简单的营养养胃食谱的做法:

菜品一:姜汁蒸鳕鱼

所需食材:

– 鳕鱼块:适量

– 姜汁:适量

– 葱丝:适量

– 酱油:适量

– 盐:适量

– 白胡椒粉:适量

– 香菜叶(可选):适量

骤:

1. 将鳕鱼块洗净,切成适的大小。

2. 在蒸锅中铺上葱丝,放入鳕鱼。

3. 在鳕鱼上均匀地涂抹姜汁。

4. 加适量的酱、盐和白胡椒粉,腌制15-20分钟。

5. 将锅加热至水开后,放入鳕鱼块蒸8-10分钟或者直到鳕鱼变熟即可。

6. 可以撒上香菜作为装饰,即可食用。

菜品二:白菜木耳汤

所需食材:

– 大白菜:适量

– 黑木耳:适量

– 枸杞:适量

– 鸡蛋:适量

– 高汤或清水:适量

– 盐:适量

步骤:

1. 大白菜切碎,木耳提前泡发后切成丝。

2. 烧开高汤或水,放入好的大白菜和黑木耳丝。

3. 煮至大白菜软后加入枸杞和盐,再煮一会儿。

4. 打入鸡蛋,搅拌均匀,煮至蛋液熟透即可。

这两道菜品富含丰富的营养成分,适合养胃。姜汁蒸鳕鱼温和清淡,富含蛋白质和维生素;菜木耳汤则新鲜养胃,补充纤维素和维生。同时,注意根据个人的味和偏好进行调整,并循适度饮原则。

七、清淡养胃易消化的食谱?

养胃的食物主要以清淡易消化为主,如粥类,常见的大枣莲子粥、薏米山药粥、豆枣黄花粥、银耳粥、黑豆龙眼红枣粥、金橘黄芪粥、山药粥等;汤类如山药排骨汤、山药玉米汤等,水果蔬菜如苹果、荔枝、桃子、龙眼等;另外面类食物也具有养胃健脾的功效。建议大家日常少吃辛辣刺激性、生冷的食物,不暴饮暴食、按时就餐等。

八、什么菜养胃好吃又好做?

山药排骨汤。

首先第一步我们先把山药洗干净去皮,切成段;排骨洗干净,然后焯一下,姜切成片。

第二步就是把山药泡在水里,然后在高压锅里放入排骨、姜片、料酒和香叶,再倒入足量的水,开大火煮开之后再转中火焖煮半个小时。

最后一步就是半个小时之后把山药放进去,大火煮开,最后加入盐、葱花和鸡精调味就可以了。

山药的健脾胃效果是非常好的,山药和排骨一起做,是可以做到营养最大化的,可以试一试

九、清淡养胃家常菜做法?

养胃食谱

  紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

  做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成

  木瓜鲩鱼尾汤

  用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

  制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右

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