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霉豆腐的家常菜做法? 霉豆腐做法?

2024-12-02 06:36:26美食做法
一、霉豆腐的家常菜做法?准备食材:老豆腐、辣椒面、盐、花椒粉、高度白酒具体做法:1.准备洗干净的老豆腐一块控干水分,然后全部切成2cm左右的块。2.摆放在透气的笼屉里,上下两层要留一部分空隙,把笼屉放在盆里面,上面盖上锅盖,放在阴凉通风处让它发酵1-7天左右。3.发酵好的豆腐表面颜色发红,有一层黄黄...

员工食堂菜谱?

2024-12-02 06:31:26美食菜谱
通常需要满足多样化的口味和营养需求,并且考虑成本效益。以下是一个简单的一周员工食堂菜谱示例,包含了午餐和晚餐。请注意,实际菜单应根据当地食材供应、员工偏好和文化习惯进行调整。**周一**1. 午餐:  - 主食:米饭、馒头  - 菜品:红烧肉、清炒时蔬、酸辣土豆丝  -...

家常菜的做法大全集? 香菇家常菜做法大全集?

2024-12-02 06:26:26家常美食
一、家常菜的做法大全集?【清蒸鲈鱼】材料:鲈鱼1条,小葱叶1把,植物油30克,蒸鱼豉油适量1. 鲈鱼刮鳞、去内脏、去鳃,反复清洗干净;2. 沿着脊椎骨两侧,从头向尾的方向用刀划开,深度有2公分左右;经过这样处理后,鱼能像流动时那样的状态,是趴着的,而不是躺着的;3. 小葱叶一把,冲洗干净,把小葱叶紧...

咸阳吃美食的地方?

2024-12-02 05:56:26餐饮美食
1、千家粗粮王千家粗粮王创建于2001年8月,将传统中餐、西餐、火锅、韩式烧烤、法式铁板、广式蒸品、蒙古烤肉、壮骨牦牛汤、小吃等餐饮形式进行创新组合,在咸阳3家分店,秦皇路店、正兴广场店以及万达店,其中以秦皇路店和正兴广场店人气最高。千家粗粮王是一家非常不错的自助餐厅店,价格实惠,菜品多样,他们家的...

油炸小吃做法大全?

2024-12-02 05:38:26美食小吃
炸茄盒:原料:1、肉末2、辅料:葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油,和肉末拌匀。面粉用水调成糊状,加少量盐。茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。制作:把调好的肉馅塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:1、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。2、放入油...

鸡的做法大全家常菜做法?

2024-12-02 05:36:27美食做法
1、麻油鸡材料:原料:乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法:1、将老姜切成薄薄的片,鸡去头尾,内脏清洗干净,切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍,然后泡入温水中。(泡的水不要倒掉)2、锅中倒入3大勺黑麻油3、(秘笈一)爆老姜过程:看台湾美食节目中的...

博山菜谱家常做法?

2024-12-02 05:35:26美食菜谱
正宗博山菜菜谱_地道博山菜的做法  博山菜是北方菜式的一类,很多人想问,正宗地道的博山菜是怎么做的?下面分享正宗博山菜菜谱的做法。  正宗博山菜菜谱的做法:拌苦碟  材料  1张干豆腐,1把苦碟子(一种山菜),盐,糖,葱段,蒜末,辣椒油  做法  1、干豆腐切丝,苦碟子洗干净;  2、加盐、糖、葱段...

懒人卤菜做法大全? 宁乡卤菜做法大全?

2024-12-02 05:31:26家常美食
一、懒人卤菜做法大全?1、食材:鸡爪5个、鸡翅6个、鸡胗10个、鸡蛋4个、姜片适量、料酒适量。  2、首先把鸡爪的指甲剪下来,然后倒入温水把它清洗一下。洗净后控干水分。在冷下锅。加入姜片和料酒去腥。然后大火烧开。再另起一锅把水烧开,加一勺盐。  3、然后下入适量的鸡蛋,开水下入鸡蛋更容易去皮,在盖上...

藏族美食图片? 美食图片评语?

2024-12-02 04:57:26餐饮美食
一、藏族美食图片?1、藏族酥酪糕藏族酥酪糕所用的是提炼奶油和淀粉,晾干后磨成粉末,加入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等干果制作而成的甜点。糕点上面的样子多以长寿图案为主,然后放入笼屉中蒸熟,奶香味十足。因为藏族畜牧业发达,所以这个奶味甜点就是藏族对待客人最传统以及最优秀的糕点了。如果你有幸去到西藏...

粤菜宴席菜谱? 上海最贵粤菜?

2024-12-02 04:39:26美食菜谱
一、粤菜宴席菜谱?宴席菜谱(粤式):1.金猪大红袍2.龙须百花黄金球3.金盏海中宝4.红烧一品翅5.鲍鱼菇扣鹅掌6.高汤焗生猛龙虾7.鸿福脆皮鸽8.清蒸大海斑9.美景双蔬10.富贵伊面11.锦绣炒饭12.美景双辉13.百年好合14.合时生果每席:2880(供10位用)金猪大红袍2.龙须百花黄金球3....