近年来，随着健康消费浪潮兴起，抹茶凭借其独特风味与营养价值成为食品饮料领域的“流量密码”，据国家知识产权局商标局数据显示，截至目前，国内“抹茶”相关注册商标数量已突破2.6万件，年均新增注册量超3000件，反映出行业对这一品类的激烈争夺。
从商标申请主体来看，企业注册占比超85%，涵盖食品饮料、餐饮服务、化妆品等多个领域，头部企业如奈雪的茶、喜茶等通过“抹茶欧包”“抹茶拿铁”等爆款产品构建了品牌护城河，中小企业则聚焦细分赛道，如“抹茶粉”“抹茶点心”等品类注册量年增速达40%，地域分布上，浙江、江苏、广东等茶产业发达地区注册量占比超45%，其中杭州作为龙井茶核心产区，抹茶相关商标注册量居全国首位。
值得注意的是，商标纠纷案件同步攀升，2022年全国涉及“抹茶”的商标异议、无效宣告案件达1200余起，部分企业因抢注知名品牌衍生商标或使用描述性词汇引发争议，专家提示，企业应注重原创设计与品类差异化布局，同时通过地理标志证明商标（如“抹茶（日本）”已注册）保护特色产品，避免陷入同质化竞争。
随着Z世代成为消费主力，低糖、天然属性的抹茶产品持续走俏，预计未来三年国
