家常美食第30页 - 林北美食坊

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简单家常菜做法大全？

2025-03-22 00:00:21家常美食

葱爆牛肉1.准备食材：准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌...

温岭家常菜做法大全？

2025-03-21 21:35:20家常美食

酱鸭舌材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌...

外婆菜蒸肉做法大全？外婆坛子菜的做法大全？

2025-03-21 19:10:21家常美食

一、外婆菜蒸肉做法大全？用料:猪肉300克、梅菜一小棵、精盐、味精、白糖、生粉、酱油适量。制法:1.梅菜泡浸30分钟，至咸味没有再洗干净，将其切条后再切成小粒备用。2.猪肉洗净，切成薄片，用手工剁碎，搅拌成泥。3.加入适量盐，继续剁，适量加点葱姜水搅拌，能让肉饼嫩滑。4.将剁好的肉馅，加入加工好的梅...

祁阳菜谱大全家常菜？

2025-03-21 16:45:20家常美食

01 东安鸡东安鸡酸辣爽口，有卤鸡的清爽，烧鸡的脆嫩，炖鸡的鲜美，其酸麻辣香鲜嫩脆的口感令人回味无穷，欲罢不能。作为湘菜之首，东安鸡是唯一上过国宴的湘菜。1972年2月，美国总统尼克松访华，受毛主席之邀品尝了湘菜东安鸡，对其美味大加赞扬。东安鸡从此走出中国，享誉世界。现在美国的唐人街、英国的中国城、...