来源:运城新闻网
月饼是中国最著名的传统糕点之一，在中秋节很受欢迎。月饼圆圆的，全家共享，象征着团圆和谐。
但是，月饼一开始不是圆的，也不叫月饼。在古代，饼是用来祭祀神灵的祭品。机缘巧合，唐军的裴济受到满月的启发，做了圆饼解决口粮不足的问题，后来发展成了月饼。
中秋节完全和月饼有关，明朝的朱元璋联合各种反抗力量准备起义。当时朝廷的官兵搜查的非常严密，传递消息非常困难。军事家刘伯温想出了一个计策，命令部下把“八·一五起义”的纸条藏进饼里，然后派人分别送给各地的起义部队，通知他们在八·一五起义当天，所有的起义军一起响应。
不久，徐达攻占了元大都，起义成功的消息传回了皇宫。朱元璋听后，欣喜地连忙传下了口信。在即将到来的中秋节，所有的士兵和士兵都被允许与人民同乐，并在开始战斗时秘密传递信息的“月饼”被作为时令糕点送给王子们。此后，月饼越来越精致，品种越来越多，比如圆盘，成了最好的礼物。中秋节吃月饼的习俗已经在民间流传开来。(漯河晚报)
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