孩子上学家常菜谱

孩子上学的家常菜谱

孩子上学期间，家长们最关心的问题之一就是孩子的饮食健康。以下是一些简单易做、营养丰富的家常菜谱，适合孩子在上学期间食用。

菜谱一：营养鸡蛋炒饭

• 材料：米饭、鸡蛋、蔬菜、火腿肠、盐、胡椒粉
• 步骤：
• 将米饭煮至松散，火腿肠切丁备用。
• 将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
• 锅中加油，将鸡蛋炒至熟透，捞出备用。
• 加入蔬菜炒熟，再加入米饭和火腿肠炒至金黄色。
• 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅。

菜谱二：五彩鸡丁炒饭

• 材料：米饭、鸡肉、胡萝卜、豌豆、玉米粒、葱姜蒜、盐、胡椒粉、生抽
• 步骤：
• 将鸡肉切丁，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用。
• 将米饭煮至松散，豌豆、玉米粒和胡萝卜焯水备用。
• 锅中加油，将葱姜蒜炒香，加入鸡肉炒至变色。
• 加入蔬菜和米饭翻炒均匀，加入盐、胡椒粉和生抽调味。

菜谱三：番茄鸡蛋盖浇饭

• 材料：米饭、鸡蛋、番茄、盐、胡椒粉、糖
• 步骤：
• 将番茄切块备用。
• 将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
• 锅中加油，将鸡蛋炒熟捞出备用。
• 加入番茄炒至软烂，加入炒好的鸡蛋和少许糖翻炒均匀。
• 将番茄鸡蛋浇在米饭上即可。