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美的电炖锅怎样炖肉? 美的电炖锅怎么沸腾?
2024-10-05 22:48:42美食菜谱
一、美的电炖锅怎样炖肉?一、材料牛肋肉500g,胡萝卜2个,1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黄酒,山楂5个,桂皮1块,香叶5克,花椒10颗,大料10克,葱一根,姜1大块,冰糖10克,黑胡椒粉5克,盐5克二、做法1、牛肉提前洗好,在清水中泡半小时。切成小块,然后将牛肉焯水。锅里加凉水,水开后要撇浮沫直...
鳝鱼桥湘菜做法? 干锅鳝鱼做法湘菜?
2024-10-05 22:11:42餐饮美食
一、鳝鱼桥湘菜做法?鳝鱼桥湘菜是一道经典的湖南菜,做法简单。首先,将新鲜的鳝鱼剁成段,用盐和料酒腌制片刻。然后,将腌制好的鳝鱼段放入沸水中焯水,捞出备用。接下来,热锅加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入豆瓣酱炒匀。然后,加入鳝鱼段翻炒均匀,再加入适量的酱油、糖、料酒、鸡精等调味料,炒匀。最后,...
温岭家常菜做法大全?
2024-10-05 21:59:42家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
贵州小吃罗锅的做法?
2024-10-05 21:57:42美食小吃
1、罗锅大白菜用料:白菜,肉丝,红椒,姜丝,香菜,盐,料酒,鸡精,胡椒粉,醋,香油罗锅大白菜的做法1、食材很关键:剥去白菜的老帮,外表发软的就属于老帮。去掉菜帮二侧的菜叶不要,只取硬帮。将白菜帮码齐,菜刀与白菜纤维的方向垂直,即顶刀切。再粗的纤维,也变的很短了,白菜也就变嫩了,形状类似罗锅哈2、肉丝...
顺德家常菜的做法大全?
2024-10-05 21:51:42美食做法
顺德鱼生中国唐代已有“风生水起”的吃鱼生方法,即把生鱼片与多种配料放入一大口钵内,食者合力搅匀,然后齐呼:“捞得风生水起!”最后分而食之。顺德现在还保留着这种“捞起鱼生”的习俗,被视为中国鱼生的正宗。拆鱼羹这是顺德人食鱼八法之一--拆食的典型菜例。把鳙鱼稍煎,拆骨取肉,与木耳丝、胜瓜丝、冬菇丝、陈皮...
儿童菜谱大全简单好吃炒菜?
2024-10-05 21:51:42美食菜谱
1.蘑菇炒肉片食材:鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清 做法:将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、盐腌制;蘑菇洗净;红辣椒切丁,蒜切成片;葱、姜切成丝;锅放少许油烧热,下肉片炒至变色,出锅待用;锅里放入余下的油烧热,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,有香味时倒入蘑菇翻炒,半熟时加盐,继续翻炒;蘑...
泡菜鸭掌的做法大全? 凉菜鸭腿做法大全?
2024-10-05 21:13:42餐饮美食
一、泡菜鸭掌的做法大全?主料:鸭掌10只泡海椒150克泡姜50克大葱1根辅料:菜籽油1/3汤匙料酒1茶匙盐1茶匙白糖1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙鸡精1/3茶匙花椒1撮老姜少许做法:1. 鲜鸭掌漂洗,凉水下锅,放料酒、老姜大火淖水;2. 捞出冲洗,放入电压锅,加老姜、胡椒粉、盐压五分钟。3. 油至五六成...
温岭家常菜做法大全?
2024-10-05 20:58:42家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
贵州小吃大全路边摊?
2024-10-05 20:56:42美食小吃
土鸡1500克、木姜子100克、青椒500克、大蒜20克、生姜10克、菜籽油200克。做法:油加热先把木姜子、大蒜、生姜爆香,放青椒炒出水后,下鸡块用猛火爆炒即可!特色:鲜嫩,喷香,滑润,爽口,回味--是神鲜木姜鸡的五大特色。推荐:让人一次品尝,终身回味。神鲜木姜鸡--贵州辣子鸡中的战斗机!!!地址...