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花生糕的做法,花生糕怎么做好吃,花生糕的家常?

2024-12-17 11:40:12美食小吃

一、花生糕的做法,花生糕怎么做好吃,花生糕的家常?

花生之——花生糕的做法步骤1花生洗净,控干水分,放入微波炉盘内,高火,共约10分钟烤熟,每2分钟翻拌下。

(根据微波炉功率和花生湿度不同,可能会差1—2分钟。)

2烤好的花生香味出来了,颜色变深,变焦香。

3把花生外层的红皮去掉,然后用擀面杖擀碎。

4再来点芝麻,会更香的。熟白芝麻和花生的重量共为300克,备用。

5锅热后放入白糖300克,化成糖稀状。

6放入擀碎的花生、芝麻,迅速搅拌。

7趁热倒在案板上,稍微整成方形。动作要快,现在天冷会很快变硬,就不好擀片啦。

8速度用擀面杖把花生糖擀成薄饼状。擀的时候力度要适中,稍微有点费劲哦。

9趁热用刀切成小方块。

10晾凉,码在盘内。可以多做点放在保鲜盒内冰箱冷藏保存。其实材料可以随自己喜好变换,比如核桃、熟黑芝麻、杏仁都可以,但是要保证材料和白糖的比例是1:1。如果材料是生的要把它炒熟或烤熟。

二、花生糕口号?

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三、花生糕故事?

从前有一个老婆婆,想用花生做糕当点心吃。她家里有许多面粉,又有许多白糖,但是一粒花生也没有。她家的院子里有几棵梅树,梅树上结了许多又大又圆的梅子。她就采了一篮子梅子,出门去换花生。

老婆婆提了篮子,走了好多路,看见一户人家,有一个女人正在喂鸟。老婆婆就对她说:“你好!你在家里想不想做梅酱吃呢?”女人说:“想啊,可是我没有梅子。”

老婆婆说:“我有梅子,请你拿去做吧!”说完就把一篮子梅子送给了她。

那女人很高兴,连忙谢谢老婆婆,并拿了许多棉花送给她。老婆婆说:“棉花比梅子轻,很好很好。”就放在篮子里,拿走了。

老婆婆拿了一篮子棉花,又走了一段路,看见一户种花的人家,夫妻俩正在商量:“我们给老人做一个垫子,里面放些稻草吧。”

老婆婆说:“稻草不如棉花好,我这里有一篮子棉花,请你们拿去用吧!”说着就把一篮棉花送给他们。

他们真高兴,一起对老婆婆说:“谢谢,谢谢,棉花做垫子真好!又轻又软!”他们就采了许多茶花送给老婆婆。

老婆婆心想:“这许多美丽的茶花,拿去卖给花店,一定可以卖许多钱,有了钱我就可以买花生了。”

四、福建小吃?

有厦门沙茶面,福州肉燕,佛跳墙,土笋冻,沙县扁肉,莆田卤面,海蛎煎,沙县小吃,蚵仔煎,五香卷,福鼎肉片,七星鱼丸,鼓浪屿馅饼。

五、福建沙县小吃的花生酱怎样做的?

五个步骤:

1.我们需要准备的食材有:新鲜花生1杯、橄榄油2勺、蜂蜜或糖2勺。

2.然后把准备好的花生洗干净,接着把洗干净的花生放进锅里用慢火炒香(避免焦味)。

3.再以搅拌机打碎为花生碎,然后用搅拌机把花生油打成浑浊状备用。

4.接着把刚才打好的花生碎加糖再打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入刚才打好的花生油,直到稠度合适。

5.如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行。

六、陕西小吃甑糕?

         甑糕是西安的特色小吃,质地柔软细腻,蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层云豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,卖相诱人,枣香浓郁,软糯黏甜。

七、北戴河花生糕口号?

北戴河花生糕,香甜滋味让人陶醉。精选上等花生,糯米磨成细腻粉。口感软糯入口即化,回味无穷久久不散。每一口都是满满的幸福,让你忘却烦恼与忧愁。北戴河花生糕,品味传统美食的魅力。无论是早餐、下午茶还是夜宵,都是最佳的选择。让我们一起来品味这道美味,感受北戴河的独特风情。北戴河花生糕,让你爱不释手,回味无穷!

八、花生糕怎么保存?

把一块块花生糕分别用保鲜膜包装好,放入冰箱冷冻保存一个月内不会坏。因为花生糕保存的最佳温度就是零下摄氏度至10度。

这是一款传统糕点,充满了花生的香味。

花生糕的成品呈片状,多层次,显明细网络,输送度强,食之口味滑脆,香甜润口,含口自化,令人回味无穷。

九、花生糕的做法?

材料:大米粉100克,糯米粉100克,花生米80克,芝麻40克,蜂蜜120克,白开水80克。

步骤:

① 首先,把大米粉和糯米粉一起倒锅里,炒熟。火一定要开最小,给一点点火就行。要不停地翻炒,以免锅底烧糊。到颜色微黄,能闻到浓浓的米香味就可以了。关火,不用盛出来,放锅里晾冷。

② 然后,把花生米和芝麻分开炒熟。花生米炒到香味浓郁,能搓下来红外衣就可以了。芝麻炒熟以后,锅里会有轻微的劈里啪啦的声音,香味扑鼻。

③ 把晾冷的花生米(搓掉红外衣)和芝麻一起放料理机或破壁机粉碎。

④ 120克蜂蜜和80克白开水混合均匀。没有蜂蜜的话,可以熬等量的白糖水。

⑤ 把花生芝麻粉倒锅里,和熟米粉混合均匀。然后把蜂蜜糖浆倒粉里。边倒边搅拌,搅成颗粒状以后,带一次性手套,搓匀。让米粉均匀地沾上液体。判断适度是否合适的方法是:把米粉抓握在手心,能成团,并且不会轻易散掉,就是刚好合适。

⑥ 用一个做月饼或者做糕点的模具,把粉压成花形。

⑦ 压好的糕直接就可以吃了,这时候的口感是粉粉甜甜的。如果喜欢软一点口感的,可以上蒸锅隔水蒸15分钟。

十、广西花生糕做法?

1花生洗净,控干水分,放入微波炉盘内,高火,共约10分钟烤熟,每2分钟翻拌下。

2烤好的花生香味出来了,颜色变深,变焦香。

3把花生外层的红皮去掉,然后用擀面杖擀碎。

4再来点芝麻,会更香的。熟白芝麻和花生的重量共为300克,备用。

5锅热后放入白糖300克,化成糖稀状。

6放入擀碎的花生、芝麻,迅速搅拌。

7趁热倒在案板上,稍微整成方形。动作要快,现在天冷会很快变硬,就不好擀片啦。

8速度用擀面杖把花生糖擀成薄饼状。擀的时候力度要适中,稍微有点费劲哦。

9趁热用刀切成小方块。

10晾凉,码在盘内。

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