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包菜炒白萝卜做法大全?

2024-12-19 19:39:11美食做法

一、包菜炒白萝卜做法大全?

主料:

白萝卜 适量、包心菜 适量

辅料:

香葱 适量

调料:

油 适量

盐 适量

蚝油 适量

做法步骤:

1.白萝卜洗干净切片。

2.包心菜洗干净用手撕成小块。

3.锅中放入油烧热,放入白萝卜和包菜翻炒,加少许水烧几分钟至包菜变软,放入葱段,加盐、蚝油调味炒匀即可。

二、炒酸辣包菜家常做法大全?

原料:包菜、小米椒、蒜片、葱段、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐。

做法步骤:

第1步、包菜洗净撕小块。

第2步、葱花蒜片切好待用。

第3步、调味汁加少许水拌匀(菜的量不同,调味汁也要适量增减)。

第4步、锅里油烧热炒香调味料。

第5步、倒入包菜。

第6步、大火翻炒。

第7步、炒至疲软出水。

第8步、倒入调味汁。

第9步、煮1-2分钟即可。

第10步、出锅。

三、西红柿炒包菜家常做法大全?

主料:包菜300克,西红柿50克。

辅料:油适量,盐适量,糖适量,味精适量。

步骤:

1、包菜用手撕成块,洗净;

2、西红柿洗净,切碎;

3、锅中放油,油热后放入西红柿翻炒;

4、当西红柿炒出红油,放入包菜一起翻炒,并在锅中放油;

5、炒到包菜有点变软,放入适量的盐;

6、放入适量的糖;

7、炒到包菜成熟,出锅前放入适量的味精翻炒几下即可。

四、包菜炒柿子的做法大全?

食材用料:包菜500克,柿子一个,葱姜适量,食用油10克,五香粉1克,味素1克,盐 2克

1,包菜掰成单叶洗净,用手撕成小块。

2,柿子洗净切成滚刀块。

3,葱,姜洗净切丝。

4,锅中倒入食用油,放入五香粉。

5,油开放入包菜大火煸炒。

6,放入柿子煸炒。

7,放入盐煸炒。

8,放入味素,出锅装盘。

五、包菜炒油面的做法大全?

包菜菜炒面的做法:1.先将包菜洗净切丝,方便面饼用开水泡开。

2.葱姜蒜下油锅榨香放包菜翻炒,再放入泡好的面一起翻炒,调味即可。

六、炒手撕包菜做法大全?

主料:

包菜半个

辅料:

干辣椒4个

大蒜3瓣

姜1片

调料:

六月鲜昆布酱油2勺

盐2g

糖2g

白胡椒粉2g

做法:

1. 准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许。

2. 把辣椒葱姜改刀,包菜去除硬根,用手掰成大片。

3. 锅中先放少许油,把包菜放进去中火煸炒。

4. 煸炒到包菜变软,五成熟状态关火盛出来。

5. 锅中放适量猪油,姜蒜红辣椒炸香。

6. 再把包菜倒进去,放两勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油,盐,糖,白胡椒粉。

7. 大火翻炒片刻,关火出锅

七、包菜茄子的做法大全家常菜?

步骤一:这牛心菜很适合做手撕包菜,也就是尖尖的有个角的包菜,新手不防从包菜的选购开始。

步骤二:这里将五花肉清洗干净,然后将其给切片,把干辣椒、姜、蒜都准备好放一边备用。

步骤三:准备炒锅,将炒锅洗净然后烧热,热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加生抽、老抽、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。

步骤四:然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。

这样一道美味得小炒菜就做好啦,中午就做它和茄子煲,吃了让你还想吃呢。

下面这道茄子煲非常的简单,准备茄子2个,肉沫小半碗就行,大蒜三粒,生姜三片,葱头两个,豆瓣酱少许,盐适量,生抽30ml,耗油10克,胡椒粉适量,葱花适量,淀粉适量。

茄子煲要用上豆瓣酱才好吃呢,炒出红油混合着肉末,吃着超级的下饭。

步骤一:想要省油就要有这一步哟,把茄子切条,然后撒盐,用手不停的抓挤,然后用水洗一下,把水挤干。

步骤二:将大蒜和生姜全部剥好准备好。准备炒锅,将炒锅洗净然后烧热,锅里放和平时炒菜一样的油量,倒入茄子煎软。

步骤三:煎茄子的时候准备配料,姜葱头蒜剁碎,喜欢吃辣的切几个小米椒,豆瓣酱也剁碎,肉末用生抽淀粉抓匀。

步骤四:然后把煎软的茄子铲起来,锅里的油基本上都还在,锅中下肉末炒变色。

步骤五:跟着放姜葱蒜豆瓣酱下锅,炒出红油。然后倒入茄子,再淋入生抽、蚝油、胡椒粉调味,加小半碗温水。

步骤六:将其转入砂锅中,煲上2分钟左右就完成啦。

最后一步可以放砂锅,也可以不放

八、家常菜炒西兰花做法大全?

主料:西兰花400g

辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g

做法步骤 :

1. 准备所有原料。

2. 西兰花去根洗净,改刀成小块,蒜切成末,葱切成葱花,尖椒切成三角块。

3. 锅内放入适量清水大火烧开。

4. 加入适量盐,西兰花,尖椒沸水至翠绿断生。

5. 捞出沥干水分备用。

6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g,蒜片15g煸炒出香味。

7. 加入西兰花尖椒,盐,鸡精2g同时煸炒,均匀后淋香油2g出锅装盘即可。

8. 这样一道家常炒西兰花就做好了。

九、五花肉炒包菜做法大全?

五花肉切薄片,放进热油热锅,加入大蒜、花椒、豆瓣酱翻炒,最后加入包菜翻炒熟了,加盐生抽出锅即可

十、虾皮炒包菜丝的家常做法大全?

主料:包菜250克,虾米10克;

辅料:姜1块;

1.包菜洗净切丝;

2.虾米洗净备用,姜1块切末;

3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入姜末炒香,放入虾米翻炒几下;

4.放入包菜丝翻炒至断生;

5.调入盐1勺、鸡精1勺即可。

如果喜欢吃辣,可以加一些小尖椒,味道会更加丰富。

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