兰州比较时尚的美食？ 炸糕的家常做法懒人？

一、兰州比较时尚的美食？

美食有兰州牛肉拉面，京城古玩城的高蛋凉皮，大众巷的灰豆子，正宁路夜市的鸡蛋奶子孬糟，小西湖的手抓羊肉和田沛子

二、炸糕的家常做法懒人？

先备着材料

糯米粉，面粉，无铝泡打粉，小苏打，豆沙馅和面包糠适量。

做法，

1、面粉、糯米粉、称好加入泡打粉，小苏打拌匀备用。

2、用温水把面粉搅拌成絮状。

3、在和成光滑的面团，静置10分钟左右。

4、饧好的面揪一块团圆、按扁。

5、放入豆沙馅，豆沙馅可以是自己做的，可以是买现成的，口感自己调，想包包子一样收口。

6、包好的剂子轻轻压扁成约1厘米厚的饼状，放在面包糠上，两面沾满面包糠。

7、轻轻压实，依次做好。

8、热锅凉油，烧制5层热下锅炸。

9、用筷子慢慢滑动，中火炸至飘起，炸至两面金黄鼓起，捞出控油即可。

好吃的炸糕就做好了。

三、焖饭的家常做法懒人？

食材:

鸡腿肉200g，土豆1个，胡萝卜半根，冷冻玉米粒青豆各一把，大米适量酱油，盐，蚝油，料酒，水适量

步骤:

1.土豆和胡萝卜切块，不要切太小，不然最后搅拌会看不到了

2.鸡腿肉加一勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺糖腌制一小时

3.大米2杯淘洗干净加水，比正常做饭水少加一丢丢

4.再往米饭里放3勺生抽一勺蚝油

5.再把食材全部铺到米饭，上不要搅拌(除非你想吃夹生饭)

6.开启煮饭键，接下来就是等待啦~

7.结束后把米饭和菜搅拌到一起就可以吃了！

四、懒人焗饭的家常做法？

第1步.

盛适量米饭置于烤盘里，将鱼露和鱼肉和米饭搅拌均匀。搅拌完成后撸平米饭，在米饭上放上芦笋和虾仁。

第2步.

然后使劲塞西兰花，塞完西兰花后撒一些胡椒和柠檬草。在撒调味料的时候预热烤箱220度

第3步.

撒上马苏里拉奶酪使之盖过蔬菜和米饭。最后放进烤箱220度烤15-20分

五、懒人汤面条的家常做法？

食材准备：面条，蒜末，葱花，小米辣，辣椒面，熟芝麻，芝麻酱，蚝油，陈醋，生抽等。

步骤一：碗中加入葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、熟芝麻，淋入热油备用。

步骤二：加生抽、陈醋、蚝油、芝麻酱、盐、鸡精、少许温水，搅拌均匀备用。

步骤三：平底锅中加少许油，摊一个鸡蛋薄饼，然后切成丝备用。

步骤四：水开下入面条和青菜，煮熟捞出，盛入料汁中，再加入两勺的面汤，摆上鸡蛋丝即可。

香浓浓的芝麻酱的味道，酸酸辣辣的汤水，超级开胃，喜欢芝麻酱味道的一定要试试啊!

六、懒人牛仔骨的家常做法？

准备：牛仔骨5斤，陈皮20克 色拉油适量 食盐4克 白糖适量 生抽适量 葱5克 姜5克 蒜5克 料酒适量

步骤1

牛仔骨斩件洗净，以盐、糖和料酒拌匀腌制备用

步骤2

陈皮洗净，用开水泡发后，捞出沥干水分，保留泡陈皮的水开锅下油，爆香葱段、蒜头和姜片，放入牛仔骨翻炒，然后加入陈皮、生抽和加入适量的陈皮水，以盐、糖调味，加盖以中火煮30分钟，最后收汁便可

七、懒人搅团的家常做法？

主料：

玉米面3份

面粉1份

辅料：

西红柿1个

韭菜适量

葱适量

姜适量

蒜末适量

蒜泥适量

油泼辣子适量

尖椒适量

白菜丁适量

配料：

醋适量

盐适量

鸡精适量

做法：

1. 水开后转小火，用手抓玉米面边搅边撒入锅内，最后撒入玉米面1/3的面粉，注意不要形成大面疙瘩，然后顺一个方向不断搅动大约15分钟。

2. 面糊会不断边粘稠，越来越有筋力，等到能够立住筷子或者勺子后停火，仍需继续搅几分钟，以免余热糊底，待稍微晾凉后，倒入方形浅盘中抹平晾凉。

3. 准备好蒜泥、葱姜蒜末、西红柿块和韭菜段。选一点比较辣的的辣椒切圈备用。

4. 热锅凉油炝香锅底，放入辣椒圈煸至变色，倒入西红柿块略煸出红油后，撒些白菜丁，炝入一半香醋，加水煮开。临出锅时加少许糖和盐，再倒入另一半香醋，煮开后关火。

5. 蒜泥用油泼后备用，韭菜炒至变色后也盛出备用。待搅团片凉透后，用刀切条，盛入碗中浇上酸汤，调入蒜泥，加点韭菜，淋入油泼辣子

八、家常美食的句子？

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

九、懒人小麦的家常做法？

小麦家常做法把小麦泡一晚上，第二天放点大米一起闷饭

十、懒人煮柿子的家常做法？

 材料：柿子2个，麦芽糖适量，柠檬半个，糖少许

做法：(1)将柿子去皮，放入锅中用勺子捣烂，并用小火慢慢地煮，边煮边用勺子转动搅拌，以免煮焦了;

(2)煮沸后，就加入适量的麦芽糖，挤适量的柠檬汁，再次搅拌煮沸;

(3)再次煮沸后，加入少许的糖，再次用勺子转动搅拌，直到柿子酱汁边浓稠了就可以出锅了;

(4)煮好的柿子酱凉了之后，就放入玻璃瓶子里，用盖子封好口，放入冰箱，即可