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虾仁拌菜花的做法大全家常?

2024-12-31 15:39:07美食做法

一、虾仁拌菜花的做法大全家常?

将菜花抄2-3分钟后,起锅放油炒虾仁,虾仁熟了时候放菜花炒最后撒盐即可

二、韭菜花做法大全家常菜?

一、用料

鲜鱿鱼;韭菜花;盐;红辣椒;鱼露。

二、做法

1、鱿鱼切开,打上X字交叉花刀,再切成小块,三角形或四边形都可以,这一步是为了炒熟之后会变卷卷,颜值更高口感更酥脆。

2、韭菜花切断,小米辣一个斜切薄片,大蒜两粒切末备用。

3、热锅冷油,油多加一点,避免炒糊,并可增香。大火,先加蒜末爆香至金黄色,放入小米辣,韭菜花翻炒约30秒,倒入鱿鱼继续翻炒至鱿鱼起卷卷,加入少许鱼露或盐,翻炒均匀即可出锅啦。

三、菜花虾仁粥做法?

虾仁用盐料酒生姜腌制一个小时,菜花焯水捞出,大米冷水下砂锅,放虾仁熬煮一个小时,加菜花煮断生

四、虾仁的吃法大全家常菜的做法?

材料:

新鲜海虾适量,

面粉、

淀粉、

鸡蛋适量,

水,

盐,

白胡椒粉,

料酒,

椒盐。

做法

1、将虾洗净去头去壳后挑去虾线

2、将虾仁放入容器中加适量料酒胡椒粉盐抓匀腌制备用

3、打一个鸡蛋加入面粉和生粉根据黏稠度添加适量水搅拌均匀

4、将虾仁放入面糊中拌匀备用

5、锅中加油至6成热时逐一放入虾仁炸制金黄捞出控油

6、装盘吃的时候蘸椒盐

五、油爆虾仁的做法大全家常菜?

1.虾仁洗净,沥干水分备用。鸡蛋磕在碗里,只留蛋清。

2.虾仁中放入蛋清、盐、辣椒粉、鸡精、淀粉、油搅拌均匀,上浆腌制10分钟。

3.将鸡汤、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精、少许淀粉都放在一个碗里面,搅拌均匀,调成芡汁备用。

4.锅中油烧至五成热时,放入腌好的虾仁,用中火炸熟,捞出来控干油备用。

5.炒锅留少量油烧热,放葱末、姜末、青豆、辣椒酱,煸炒均匀后,放入虾仁,再倒入调好的芡汁,翻炒几下,淋上香油,出锅装盘即可。

六、干虾仁的做法家常菜大全集?

主料:

虾仁250克

辅料:

鸡蛋100克,黄瓜100克

调料:

盐4克,白砂糖3克,醋5克,植物油25克

做法:

1. 虾仁洗净处理好

2. 黄瓜洗净切片

3. 鸡蛋打到碗里搅匀

4. 坐锅倒油,待油热将鸡蛋倒入炒好,盛出备用

5. 同样的方法炒虾仁,虾变红后盛出备用

6. 炒黄瓜片,黄瓜片略熟后,将炒好的鸡蛋、虾仁倒入

7. 加盐、糖、醋调味即可

七、虾仁炒玉米的做法大全家常菜?

玉米1根,虾仁适量,豌豆适量,干红椒少量,姜片少许,盐适量,黑胡椒碎适量

1. 准备食材,豌豆放锅里,用水煮至断生,过凉水,放一边备用

3. 将砂锅烧热,倒入适量食用油,油热后下玉米粒,翻炒至半熟

4. 把玉米弄到砂锅的一边,放入虾仁和生姜片

5. 虾仁翻炒变红后,混合玉米并,并加入备用的熟豌豆

6. 加入干辣椒段,和适量盐调味出锅前加少量现磨黑椒粉

八、菜花的做法大全家常菜不放肉?

用料

花菜 半个,生抽 1勺,盐 1小勺,花椒 一小把,大蒜 2瓣,耗油 1勺,料酒 1勺

做法步骤:

步骤 1

花菜洗净切好

步骤 2

准备蒜末,花椒

步骤 3

点大火,锅中油热下蒜末花椒爆锅,炒出香味

步骤 4

下花菜翻炒

步骤 5

加生抽

步骤 6

加盐

步骤 7

少加点料酒提鲜

步骤 8

出锅前放点耗油

步骤 9

装盘

九、豆腐虾仁豌豆羹的做法大全家常菜?

原料:(2碗)

嫩豆腐1块、鲜虾仁10只、香菇6-8朵、鸡蛋2个、香葱适量盐、料酒、香油适量。

做法:

1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发;

2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀;

3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中;

4、调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀;

5、将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟;

6、出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。

十、有机菜花与虾仁做法?

1.海虾洗净备用2.胡萝卜半根,花菜半棵3.海虾去头备用4.加入少许淀粉、料酒抓均5.将胡萝卜切成小丁,花菜瓣成小朵备用6.将锅内加入水烧开,将胡萝卜丁和花菜加入锅中焯熟7.盛出备用8.将锅中加入少许油9.将花菜和胡萝卜加入少许盐、味精翻炒10.盛出备用11.将锅内加入少许油,烧热加入虾12.将虾加入少许盐和味精炒熟13.将炒好的虾放入菜上面

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