清淡饮食菜谱大全？ 100种清淡菜谱大全？

一、清淡饮食菜谱大全？

小白菜丸子汤

鸡蛋火腿豆腐羹

蒜蓉粉丝娃娃菜

清炒莴笋丝

花菜木耳炒鸡蛋

蚝油生菜

三鲜豆腐

清蒸巴沙鱼柳

上汤娃娃菜

二、100种清淡菜谱大全？

清淡菜谱之清蒸丝瓜做法：

丝瓜削皮切成一厘米段，剁小半碗姜蒜蓉。加点食盐、味精、胡椒、小米椒、花生油、生粉。加入少许清水将酱料调成糊状，依次放在丝瓜上。水开后，大火蒸八分钟即可上桌。

三、中学生清淡菜谱大全？

香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。玉米窝窝头、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。清炒菠菜、青椒土豆丝。

四、适合老年人的菜谱？

　　周一　　早餐：山药粥，菜包子1个，煮鸡蛋1个　　加餐：香蕉1根　　午餐：米饭，豉椒香菇兔肉，素炒圆白菜　　加餐：牛奶250克，蛋糕30克　　晚餐：西红柿挂面汤，葱油花卷，胡萝卜炒肉丝，烧油菜　　周二　　早餐：小米粥，芝麻烧饼，香菜拌豆腐　　加餐：苹果1个　　午餐：米饭，芙蓉鸡丝，虾皮扒白菜，鲫鱼汤　　加餐：牛奶250克　　晚餐：黑米粥，馒头，三色蛋羹，素烧菠菜　　周三　　早餐：红枣大米粥，椒盐卷，咸鸡蛋，拌黄瓜　　加餐：橘子100克　　午餐：米饭，香菇焖鸡，芝麻油菜，豌豆苗肉丝汤　　加餐：牛奶250克，面包30克　　晚餐：玉米糁粥，葱油花卷，海米木耳烧菜心　　周四　　早餐：红薯，玉米面粥，酱豆腐，清炒黄豆芽　　加餐：苹果1个午餐：蒸春饼，木耳烧菜心，四喜黄豆，西红柿鸡蛋汤　　加餐：牛奶250克，饼干30克　　晚餐：米饭，虾仁韭菜，素炒三丝（胡萝卜、青椒、莴笋）　　周五　　早餐：豆浆，馒头片，拌生菜，香菜胡萝卜豆腐丝　　加餐：橘子100克　　午餐：水饺（三鲜馅：虾皮、香菇、猪肉），拌菜心　　加餐：牛奶250克，熟板栗5个　　晚餐：米饭，西红柿炒鸡蛋，醋溜青椒土豆丝　　周六　　早餐：豆浆，面包片夹荷包蛋　　加餐：香蕉1根　　午餐：米饭，炒小白菜，三色蛋羹，鱼汤　　加餐：豆腐脑150克晚餐：牛奶黑米粥，发面肉卷，芝麻油菜　　周日　　早餐：馄饨（猪肉馅，汤配紫菜、香菜和青菜叶）　　加餐：苹果1个　　午餐：米饭，香菇鸡汤炖豆腐，烧三鲜（茄子、土豆、青椒）　　加餐：酸奶150克，全麦面包30克　　晚餐：菠菜鸡蛋面条汤，花卷，青笋炒肉丝

五、6-12岁儿童菜谱大全清淡？

西红柿牛肉羹

材料：西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。

制作方法：

1、预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末，最后加入适量水。

2、牛肉馅焯下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，以文火炖。

3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。

六、清淡的家常菜适合病人菜谱？

材料：干海带30g，白萝卜250g。

　　制法：先将海带用冷水浸泡12小时，其间可换水数次，洗净后切成条备用。将白萝卜放入冷水中浸泡片刻，反复洗净其外皮，连皮及根须切成细条状，与海带同放砂锅，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮至萝卜条酥烂，加精盐、蒜末、麻油即成。

七、清淡的火锅菜谱？

用料 底料： 姜片 蒜片 大葱 枸杞 适量 枣 颗 辣椒 白萝卜 香菇 豆芽盐 少量 

食材： 羊肉卷 龙利鱼 腐竹 杏鲍菇 豆腐 豆腐皮 粉丝 木耳 香菇 白萝卜 海白菜 菠菜 生菜 

佐料： 芝麻酱 葱花 香菜 蒜末 韭花 糖蒜 

清汤火锅的做法 先准备清汤锅底配料 将底锅配料和水放进锅中去熬汤。 将小料一一准备好。 将蔬菜菌类等准备好。 菠菜和生菜洗净。 羊肉卷拿出来解冻。

八、适合老年人吃的菜谱？

老年人吃的营养菜谱对象：60岁男性，轻体力劳动者。　　以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。　　早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。　　午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。　　晚餐 米饭（粳米150克），香菇(香菇食品)烧小白菜（小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量）。　　晚点　桔子50克。　　3、70岁老人食谱举例　　对象：70岁 男性，极轻体力劳动者。　　本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。　　早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。　　午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克）， 海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许）。　　晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小白菜日蘑汤（小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。　　晚点 桔子50克。　　老年人三餐热能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35％。　　中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。

九、适合病人吃的清淡而又好吃的菜谱？

鲫鱼豆腐汤：营养丰富

炒红苋菜：促进凝血、补气、防止便秘

蔬菜豆腐汤：清淡适口，有营养

无水鸡汤：滋味鲜香不油腻

鸡蛋疙瘩汤：好消化，味道不错

十、【适合孕妇吃的清淡菜谱有什么?】？

建议可以多吃一些芹菜，菠菜等， 可以预防便秘，也可以补铁的，对预防孕妇贫血是有帮助的，最好是调整作息时间，同时建议算一下预产期的范围，在怀孕这段时间内不要着凉，注意做到营养均衡，也可以多吃高蛋白的食物，注意观察体重的变化是否正常。