求武汉小吃面窝的做法？

一、求武汉小吃面窝的做法？

湖北名小吃面窝的做法大米和黄豆浸泡一晚泡好的黄豆和大米放进料理机里打成浆，水不要放多了，黄豆和大米倒在一起，水刚刚好淹没就行。在打好的浆里加一杯糯米粉和两勺盐，还有切好的姜蓉和葱花，搅拌均匀喜欢的话可以加一点黑芝麻进去油锅烧热，把勺也放进去预热一下，再开中火炸，这时候火候需要自己调节，看着颜色发黄了以后就立即翻面炸，不然容易一面糊一面发白然后就完成了

二、求正宗武汉面窝制作方法？

食材：大米500克，黄豆150克。辅料：生姜30克，香葱50克，菜籽油1500克（炸制用），盐2克。

1、黄豆和大米分别浸泡，大米浸泡6小时，黄豆泡至能洗下皮。

2、黄豆和大米用搅拌机打成米浆，加入盐，加入切碎的生姜和香葱，拌均匀备用。

3、锅中烧油，放入面窝勺一起加热。

4、油温约七成热，舀一勺米浆倒入面窝勺，放入油中炸制。

5、面窝自动脱模，再次舀一勺米浆放入面窝勺中，入油锅炸制。

6、炸制酥黄且中间部分焦脆。

7、逐一炸完全部米浆，沥油即可食用。

三、小吃面窝的制作配方？

做这种小吃才好，设备投入也就2000左右，一个人可以操作。 本人专业从事面窝小吃七年多，算是改进面窝原创人。说实话真正好吃的面窝是有独家配方的，市面上很多炸制的面窝根本上不了台面。前几年做单一面窝一个摊位基本月入万元，请人帮忙的话，管理五六个摊位还是很轻松的。这两年做小吃的多了，收入减少了，但是味道还是在线的。 要做好吃的面窝，有很多注意的细节： 1、原材料的选择，米、黄豆、调料、油； 2、独家配方比例； 3、磨浆机的选择与调试； 4、根据气温调节磨浆米浆； 5、炸制火候控制； 当然了，这是商业用的技术，每天一上午（5:30-10:30要炸制500左右的，家用就太麻烦了，如果你想做正宗面窝，可以先关注我，再私信我。以上纯手工打字，原创，希望可以帮到那些小吃创业的朋友。

四、悠然小钓窝料制作方法？

将鱼钩住草心或青菜、红薯叶，稍用手搓，再钩于鱼钩上，钓草鱼应先窝两天，这样就很容易钓到草蛋混合；

五、蚕窝的制作方法？

结蚕茧的窝在蚕要估茧时用稻草捆我一束一束的，放在蚕房，称为蚕山，蚕会自动爬上去吐丝结茧。也可以纸板或木条做成小方格放在蚕房，供蚕结茧用。

六、吊窝的制作方法？

什么窝，都是吊在笼子内后上方的，只是窝的形壮不同，暗窝和明窝之分，用木板作也行，用草编也行，

七、窝炉的制作方法？

用一铁桶做炉子外壳（高约500、直径约400），在其底部侧边开一80~100的空，插入一段180左右长，直径如开孔相当的铁管，外露约40，在桶底用耐火材料砌一圈高与铁管直径相同、内孔120的台子，在台子上安放2~3根14圆钢，用买来的炉胆砌在圆钢上，密封好铁管与炉底、炉胆与底部台子间缝隙(砌和密封的材料都用耐火泥），在炉胆与外壳间填入保温材料（如珍珠岩、草木灰）至胆平，最后用一块内径与胆内径同、外径与外壳内径同的钢板封上，钢板上加焊对称三点，高约20~50，钢管上做个封口盖，外壳上做个提手，一个蜂窝煤炉就成功了。

八、下雨窝的制作方法？

1、准备制作狗窝工具及木板。

2、画好想制作的狗窝图纸，把所有部件布置到一块板上，木板选择2公分模板最适合。

3、使用锯子切割出正方形底板，注意切割前打线防止切坏。

4、切割出正方形顶板两块，注意一点要控制尺寸。

5、锯出前后挡板，上板口三角形边一定要对称。

6、制作侧边挡板，侧边挡板可以拼接，不需要一定为整体。

7、制作狗窝底板，可选用废料用钉子钉上作为腿。

8、拼接制作好的版块，可以选用钉子和强力胶水两种放法拼接，最好使用钉子，选择气枪类型钉子。

9、狗窝拼接完毕，上面可加设一层塑料增强防雨效果，或者可以购买防水美纹纸粘贴。

九、武汉米窝的做法？

1、把大米放入清水盆中淘洗

2、，去掉杂质，洗净沥出，仍放入盆内，加黄豆150克

3、，去掉杂质，洗净沥出，仍放入盆内，加黄豆150克，用清水浸泡至水分渗透米内，沥出(有电磨和传统石磨之分)，磨成细浆。

4、准备油

5、把食用油入锅置旺火上，待油烧至八成热 (160-180度)，执铁制圆形窝勺(中间凸出)，先将芝麻撒入窝低，然后舀一勺米浆放人窝内，用勺边顺着划一道勺印，呈空心窝状，放入油锅中炸

6、至一面呈金黄色时，翻出铁勺中的米窝，用铁火钳夹实翻面继续炸，待两面呈金黄色时，用铁火钳钳出即。

十、土豆窝料的制作方法？

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油炸土豆丁挂钩法 所需原料:土豆若干,花生油/菜籽油/黄豆油,少许小茴香和盐 制作方法:选用颜色偏暗的土豆,这样的土豆水分较少熟了是干面的,味道也更清新。把土豆去皮后切成小块,放到水中泡一泡防止氧化,沥干水分...

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土豆面饵的制作方法 所需原料:土豆1000克,玉米粉100克,面粉100克,蜂蜜、红糖、虾粉各50克,最后要酵母粉少许。