饼夹菜的做法大全？ 南瓜炒肉家常菜的做法大全？
一、饼夹菜的做法大全？
1.酵母，泡打粉用温水化开，和面，醒发，再揉成光滑的面团后，醒发十分钟左右就行啦?（之前发过做饼的食谱啦，所以具体步骤前面有）
2.借用压面机把面团压光滑，用模具刻出面皮！
3.电饼铛低温200读，上温150度，烙至两遍金黄色时就行啦?
4.豆腐皮切短条，加生抽，老抽，盐，十三香，鸡精，味精，白糖，放开水锅中煮五分钟左右就行啦?
5.生菜洗干净切碎，控水！
6.豆腐皮捞出来控水，胡萝卜擦丝，放入盆里面，加油炸辣椒，香油，盐，味精，鸡精，白糖，盐这些少放，（因为豆腐皮里面有），拌匀
7.先拌豆腐皮和胡萝卜丝，拌匀后再加生菜（生菜加的早了，就拌的不新鲜了）
8.生菜加进去稍微拌几下就行啦?
9.饼子用刀切开，拌好的菜夹进去，就行啦
二、南瓜炒肉家常菜的做法大全？
主料
嫩南瓜适量，五花肉适量
辅料
姜少许，蒜少许，辣椒少许，纯净水少许，香菜少许，葱少许
调料
食用油少许盐少许，老抽少许，淀粉少许，料酒少许
南瓜炒肉片的做法步骤
1.南瓜去皮洗净切片。
2.五花肉洗净切片
3.加入料酒、老抽和淀粉腌制片刻，备用。
4.辣椒、姜和蒜切好待用。
5.香菜和葱切碎，备用。
6.锅烧热放油，倒入肉片大火翻炒一下，再倒入姜、辣椒和蒜爆香，继续倒入南瓜加盐和老抽调味，淋入少许水，翻炒片刻，收汁即可。
7.出锅装盘，撒些香菜和葱即食。
三、饼夹菜饼的做法大全？
饼夹菜的做法
用料：黄瓜1根、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠半根、鸡蛋2个、麻酱2瓷勺、饼能吃几个用几个
做法步骤：
1、黄瓜 胡萝卜 土豆 火腿肠切丝 鸡蛋加少许甜面酱打散 炒熟备用
2、黄瓜土豆胡萝卜火腿肠炒熟 1勺盐 一点点黑胡椒
3、调酱汁:麻酱加入温水泄开，生抽两瓷勺 一勺盐 半瓷勺耗油
4、配菜放进饼里，刷酱汁 完成~
四、夹菜焙子的做法大全？
早上起来先把鸡蛋煮上，正好可以洗漱，完事后鸡蛋也就煮熟了，多煮了两个准备完了吃面用，吃几个焙子用几个鸡蛋，随意啊
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鸡蛋煮熟放冷水里凉着，水热了换一下水，这样比较好剥蛋皮
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准备拌好的凉拌菜和榨菜，凉菜可以是黄瓜、胡萝卜、海带丝、豆腐皮、土豆丝都可以
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把榨菜和凉拌菜拌在一起，加少许蒜蓉辣酱拌匀，不加也成
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准备白焙子和剥好的煮鸡蛋，焙子是买的现成的
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平底锅加油，油热放入焙子和鸡蛋煎
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煎至表皮发黄翻过去煎另一边
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煎至两边发黄，鸡蛋表皮微皱即可，煎好的，看起来是不是就很有食欲
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把饼割开，用筷子抹少许蒜蓉辣酱
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下面夹些菜，再放鸡蛋，把鸡蛋用筷子扎烂，上面可以再放些菜
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菜焙子就好了，很好吃哦
五、焖菜饭夹菜的做法大全？
用料：
虾仁10个，西兰花1朵，荷兰豆适量
青笋1根，口蘑适量，黑胡椒适量
盐适量，蒜末4瓣
步骤 1
配菜准备：所有青菜洗干净。口蘑切厚片、西蓝花掰开、荷兰豆拔丝、青笋切厚片。
步骤 2
虾剥皮，去虾线。
步骤 3
起锅烧油，我用的是橄榄油，油作用不大，少放就可以。放入蒜末。
步骤 4
放入虾翻炒。
步骤 5
虾变色了放入相对不太好熟的青笋和口蘑，继续翻炒。
步骤 6
再放入荷兰豆和西蓝花。加一点水防止干锅，然后盖锅盖儿焖煮，根据喜欢的口感来判断焖煮的时间长短。
步骤 7
快出锅前放盐、黑胡椒，打开锅盖大火收汁
六、鸡丁肉的做法大全家常菜？
鸡丁肉的做法很多，好吃营养的做法当然要数青豆鸡丁啦。在锅里面放入青豆还有玉米粒胡萝卜丁最后下鸡丁炒熟之后就可以啦。
七、家常菜炸酥肉做法大全？
用料
猪雪花肉350克鸡蛋3个木薯淀粉120克盐2茶匙青花椒适量
方法
1把雪花肉片切成长条状，约手指宽度，加1茶匙盐腌制半小时
2在120g木薯淀粉里打上3个鸡蛋，拌匀后静置20分钟，让淀粉充分吸收蛋液
3拌好的面糊滴落时纹路不会马上消失，再加入1茶匙盐、适量整颗的青花椒拌匀
4起锅热油，筷子放入有小泡泡就可以了，转小火
5将腌制好的肉片放入调好的面糊中，蘸裹面糊后一片片放入油锅油炸，基本上数3-5下肉片就浮起来了，这个温度正好
7炸的时候注意保持火候不变，肉片炸至定型后捞起，再继续炸剩下的部分。我这一大碗肉分了4次来炸
6重新加热油锅至中高油温，将炸过的酥肉再入锅复炸第二次，这次将酥肉炸至表面金黄，更酥脆，起锅滤油就可以了
八、单饼夹菜的做法大全？
主料：
香菇丝100克
绿豆芽300克
辅料：
卤煮牛筋适量
配料：
盐2克
胡椒粉适量
制作方法：
1. 香菇丝。香菇四朵，洗净切丝。
2. 绿豆芽。洗净控干。
3. 姜蒜丝。鲜姜几片切丝。大蒜拍扁，切丝。
4. 热锅凉油，油烧热了关到最小火，炸香红花椒，红花椒捞出不用。
5. 煸香姜蒜。姜蒜煸香之后再开大火。
6. 先炒香菇丝，我烹了一小勺啤酒。总感觉这种香菇有一些些的腥气，所以用啤酒烹一下去腥。香菇丝炒软了，放入绿豆芽，加2克盐，少许胡椒粉，翻炒至绿豆芽断生，关火出锅。
7. 卤煮牛筋切片。
8. 香菇丝摆盘。
9. 选择貌似眼睛样子的牛筋片，去掉外围多余的边，做“龙眼”。
10. 摆盘。
11. 烧饼切开半边口，装入炒好的菜。
九、空心饼子夹菜的做法大全？
准备材料：面粉400克，水230克，鲜酵母6克，植物油1汤匙，蒜香烤肠、香菜、甜面酱各适量
开始制作：1 鲜酵母放入水中搅拌至溶化，分次加到面粉中。
2 用手揉成均匀的面团
3 加盖发酵至面团原体积的2倍大。
4 发好的面团揉至完全排气，搓条，分割成重约40克和15克的剂子，搓圆。
5 取15克的小剂子，放入油碗中沾满油。
6 40克的剂子按扁，中间放入小油剂子。
7 把口收紧，搓圆。
8 放到案板上，用手掌将面团按扁。
9 平底锅烧热，放入饼坯。
10 小火烙至两面金黄
11 取一个烙好的小饼，沿侧面切开1/2，取出油心。
12 抹一点甜面酱，再放入切好的烤肠、香菜即可。
十、饼皮夹菜的做法大全？
主料
白皮饼5个 生菜4颗
鸡蛋5个
辅料
盐20克 鸡精20克
孜然粉50克 麻椒粉15克
淀粉25克 红九九40克
油200克
步骤
1，调汁。锅里倒油，烧热后，加入葱花和红九九炒香，然后加水，不要太多，加入准备好的孜然粉、盐、鸡精、麻椒粉、（有喜欢吃辣的可以加辣椒粉）。最后拿淀粉勾芡。这样汁就调好了，盛在容器里。
2，锅里加油把白皮饼煎至焦黄，取出待用！再煎一个鸡蛋，取出待用。最后把生菜也煎一下，取出。
3，用刀把饼子分到2/3处，用刷子摸汁，鸡蛋夹进去，菜夹进去，摸汁，然后就可以吃了。（如果汁做的咸就少摸点，淡就多摸点）。
4，把菜洗干净备用
