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家常小炒菜谱？
2025-07-07 19:29:09美食菜谱
1、酸辣土豆丝：制作工艺1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调 味...
芋头的做法大全家常菜做法？
2025-07-07 18:51:09家常美食
一、芋头的做法大全家常菜做法？反沙芋头主料 ：芋头 300g 辅料：白糖 60g， 水 30g ，土豆淀粉适量 ，油 适量 ，葱花 适量做法步骤1、芋头去皮，切条，上锅蒸10分钟。2、蒸好的芋头稍微晾凉，撒上土豆淀粉，抹均匀。3、锅里放入油，油量不用多，芋头下锅煎，需要不停翻面。4、煎至微微上色，捞...
奉化溪口有些什么特产美食？
2025-07-07 17:54:09餐饮美食
一、奉化溪口有些什么特产美食？1、溪口千层饼：是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史，它外形四方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，特别是背井离...
冬季家常菜谱大全做法？
2025-07-07 17:15:09美食做法
冬季家常菜的菜谱和做法丝瓜炒虾仁食材：鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉做法：1、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用；2、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用；3、原锅放入姜丝、蒜片爆香，放入丝瓜块翻炒至...
中式简餐项目经营计划？
2025-07-07 17:12:09美食菜谱
一、创业背景 近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营...
蒸南瓜做法大全家常菜？
2025-07-07 16:27:09家常美食
一、蒸南瓜做法大全家常菜？食材用料：南瓜250克，红椒两个，油5克，生抽一汤匙，香油半汤匙，盐适量，葱适量，姜两片，蒜一瓣，香菜一根做法步骤：1/8南瓜去皮去瓤，洗净切成两公分左右的条，摆放在盘里2/8葱姜蒜都切末，红椒切小粒，香菜切段3/8中小火将油烧到五成热下蒜末炒香4/8蒜香炒出来放入葱末和姜...
求各地美食的名字？
2025-07-07 15:31:09餐饮美食
一、北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。二、上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。三、天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津...
茅草根和草根的区别？ 草根猪蹄的草根是什么？
2025-07-07 14:55:10美食菜谱
一、茅草根和草根的区别？茅草根又称为毛毛根，是一种叫做茅草的植物的根，具有一定的药用价值。草根范围较大，所有草本植物的根都叫草根。二、草根猪蹄的草根是什么？福州炖猪蹄的草根叫草籽柴。闽清菜中，有一道名字与风味都非常独特的菜，叫草籽柴炖猪脚。草籽柴是当地的俗称，所谓草籽，指的是山苍子，草籽柴，就是山苍...
始兴郡与始兴县的区别？
2025-07-07 14:53:09美食小吃
一、始兴郡与始兴县的区别？始兴郡是古代三国吴国时期得名的一个区域，那时包括南雄丶始兴丶仁化等区域，归属于韶州府；始兴县是中华人民共和国成立后的一个县域，现内含九镇一乡的地名，是中国最美小城之一，境内有国家级自然保护区车八岭，有丞相张九龄故里千里画廊和抗日名将张发奎出生地等人文历史文化！二、始兴哪里好...