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东北家常菜谱?
2024-09-13 04:34:09美食菜谱
1、锅包肉锅包肉,经典的东北名菜,几乎每一个东北人都钟爱的菜品,外焦里嫩、色泽金黄、口味酸甜。始创于哈尔滨道台府厨师郑兴文之手。里脊肉切片入味,上浆炸至金黄色,复炸后,再次下锅快速翻滚酸甜芡汁即成。不脆、不嫩、不酸甜都是失败的做法。2、熘肉段熘肉段,东北传统名菜,“锅包肉”便是由熘肉段发展而来,外酥...
湘菜水煮排骨怎么做? 湘菜油炸排骨怎么做?
2024-09-13 04:04:09餐饮美食
一、湘菜水煮排骨怎么做?用料:排骨1根,胡萝卜1根,淮山1根,红枣8颗姜1块,料酒1勺,生粉1小勺,盐,油适量步骤 1排骨一根,切小块,放一勺盐和一小勺生粉抓匀腌制半小时。步骤 2淮山削皮,切块,然后放入水中泡着,加入一点白醋防止氧化变色。步骤 3一小块姜拍碎,一根胡萝卜去皮,切成滚刀块,另外准备几...
养乐多果汁做法大全? 果汁渣做法大全?
2024-09-13 04:02:09家常美食
一、养乐多果汁做法大全?原料:芹菜、小苹果、胡萝卜、养乐多、猕猴桃、黄桃、凉白开。做法步骤:第1步、洗净果蔬第2步、全部切丁,苹果留皮第3步、放入料理机,一定要加一些水第4步、打散后体积会变小,如果有剩余可以继续加。高速搅拌1分钟第5步、然后加入养乐多一瓶。我加了葡萄味的第6步、如果不喜欢浓稠,那就...
家常各种小吃做法?
2024-09-13 04:02:09美食小吃
陕西小吃--凉皮材料面粉500g,水适量,盐1汤匙,糖1汤匙,香醋3汤匙,香油1汤匙,自制辣椒油1汤匙,生抽2汤匙,蒜泥2汤匙,黄瓜丝少许做法1、和面,面团要软硬适度,软硬就像包饺子面的软硬程度;2、将揉好的面团盖上屉布放置1个小时,进行饧发;3、加半盆水开始洗面(揉压面团),洗到水变成奶白色,就将...
青椒蒸香菇的做法大全家常菜?
2024-09-13 03:54:09美食做法
一、青椒蒸香菇的做法大全家常菜?青椒去籽洗净,斜切成条;香菇切成小块。2、 将青椒、香菇放在盘中,加植物油、盐、鸡精调匀。3、 蒸锅放水烧沸,将青椒、香菇上屉蒸约20分钟至熟即可。二、香菇家常菜做法大全集?材料:鸡腿 香菇 凉面 洋葱 葱姜 红辣椒 八角 桂皮 香叶 料酒 生抽...
家常宴请菜谱?
2024-09-13 03:37:09美食菜谱
以下是一个建议的家常宴请菜谱,适合4-6人食用。这些菜肴制作相对简单,口感美味,适合与家人和朋友分享。1. 凉菜: - 凉拌黄瓜 - 老醋花生2. 热菜: - 宫保鸡丁 - 红烧茄子 &nbs...
2021最火菜品湘菜的做法?
2024-09-13 03:06:09餐饮美食
【海鲜锅】▼<主料>花蛤200克,虾姑200克<配料>花菜250克,姜末10克,蒜粒20克,葱花3克<调料>蒸鱼豉油鲜麻辣风味20克,自制海鲜酱10克,菜籽油30克,高汤100克<制作方法>1.虾姑洗净切块过油捞出沥干,花蛤过水、过油捞出沥干;2.锅内...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-13 03:01:08家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
流沙小吃推荐? 普宁流沙小吃地址大全?
2024-09-13 03:01:08美食小吃
一、流沙小吃推荐?推荐试试以下小吃:1. 干炒牛河:搭配它家的辣椒酱很美味,里面的牛肉尤其鲜嫩。小朋友们非常喜欢,一盘都不够吃。2. 招牌大虾饺:皮薄馅大,虾肉顺滑,带来极大的味蕾满足感。3. 脆皮炸春卷:我个人非常喜爱,外皮酥脆、肉质鲜美、香味浓郁,连吃几个都不觉得腻。4. 豉汁蒸排骨:有浓郁的黑...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-13 02:53:09美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...