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鸡的做法大全家常菜做法?

2024-10-06 13:14:42家常美食
1、麻油鸡材料:原料:乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法:1、将老姜切成薄薄的片,鸡去头尾,内脏清洗干净,切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍,然后泡入温水中。(泡的水不要倒掉)2、锅中倒入3大勺黑麻油3、(秘笈一)爆老姜过程:看台湾美食节目中的...

小扇贝的做法大全?

2024-10-06 12:13:42家常美食
1、蒜蓉蒸扇贝 主料:扇贝,粉丝,蒜,姜少许,葱少许调料:盐,生抽(可选),植物油做法非常简单。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上,将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了。2、扇贝海鲜粥 喝粥是最家常的,也是最养...

土豆做法花样大全? 面人做法花样大全?

2024-10-06 11:12:42家常美食
一、土豆做法花样大全?1. 土豆去皮,切丝,放入凉水中洗去多余淀粉。干辣椒切小段,大蒜拍碎备用。2. 锅里加水,烧开,放进土豆丝烫半分钟,捞出冲冷水,沥干水分。3. 锅里下油,下花椒小火炸香,捞出花椒。4. 倒进干辣椒和大蒜爆锅大火炒香。5. 倒进土豆丝,快速翻炒。沿锅边倒入白醋,醋遇热大部分酸味挥...

活泥鳅做法大全?

2024-10-06 10:11:42家常美食
NO.1 酱炖泥鳅准备食材如下:泥鳅1000克,色拉油50克,食盐1大把,酱油20克,葱50克,姜4片,干辣椒10个,料酒15克,东北大酱80克,十三香1茶匙,猪油(板油)25克,植物油几滴,香菜1棵,水1碗具体做法如下:泥鳅放入清水中滴入几滴植物油养一天,让其吐尽腹中的杂物,将泥鳅捞出来放入一个深...

温岭家常菜做法大全?

2024-10-06 09:10:42家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-10-06 08:09:42家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

冷菜做法大全? 冷菜大全与做法?

2024-10-06 07:08:42家常美食
一、冷菜做法大全?①:豆皮切丝,大蒜拍碎,小米辣切碎,黄瓜切丝、香菜切段备用。②:锅中水开放豆皮焯水1分钟、捞出过凉水!③: 碗中加入蒜末、小米椒碎、浇上两勺热油,再加入两勺生抽、两勺香醋,一勺蚝油,适量盐,两勺辣椒油拌匀备用④:放黄瓜丝和香菜段,再淋上调好的料汁,拌匀即可!二、冷菜大全与做法?1....

家常菜肴做法大全? 象山梭子蟹做法大全?

2024-10-06 06:07:42家常美食
一、家常菜肴做法大全?家常菜芦笋火腿木耳炒蛋材料:芦笋150克;木耳30克;火腿1根;盐1克;油10克;做法和步骤1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一...

温岭家常菜做法大全?

2024-10-06 05:06:42家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-10-06 04:05:42家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...