干野菜做法大全家常菜?
2024-12-21 19:39:10美食做法
一、干野菜做法大全家常菜?用料 主料面粉300克 辅料野菜1把猪肉馅1碗 调料食盐适量鸡精适量葱适量香油适量 水晶野菜饺的做法 1.和好面团,盖上盖子醒十分钟 2.野菜洗净焯水,过凉水后,挤干水分成团切碎 3.猪肉切碎成肉末,大葱洗净切碎,加入野菜中,加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味 4.拿出面团...
顺德家常菜的做法大全?
2024-12-21 18:39:10美食做法
顺德鱼生中国唐代已有“风生水起”的吃鱼生方法,即把生鱼片与多种配料放入一大口钵内,食者合力搅匀,然后齐呼:“捞得风生水起!”最后分而食之。顺德现在还保留着这种“捞起鱼生”的习俗,被视为中国鱼生的正宗。拆鱼羹这是顺德人食鱼八法之一--拆食的典型菜例。把鳙鱼稍煎,拆骨取肉,与木耳丝、胜瓜丝、冬菇丝、陈皮...
烤鸡做法大全? 烤鸡胗做法大全?
2024-12-21 17:39:10美食做法
一、烤鸡做法大全?1、食材:鸡半只、姜适量、蒜适量、料酒30ml、酱油 40ml、红糖20g、白糖20g、五香粉少许、麦芽糖或者蜂蜜 20g、热水 20ml、食盐5g、芝麻酱5g2、将姜、蒜、料酒、酱油、白糖、红糖、五香粉、芝麻酱、盐拌好放鸡下去腌五小时以上,能腌一晚最好能更入味,烤整只鸡的调理要乘...
鸭肉炖菜的做法大全家常菜?
2024-12-21 16:39:11美食做法
一、鸭肉炖菜的做法大全家常菜?砂锅鸭肉煲材料:鸭肉2000克、酸萝卜300克、泡姜30克、泡椒8个、料酒30毫升、豆瓣酱20克、生抽20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。1、鸭肉洗净切成小块、泡姜洗净切片、酸萝卜洗净切块、泡椒洗净切段备用。2、起锅倒油烧热,油温5成热时放入鸭肉,翻炒至鸭肉...
鸡的做法大全家常菜做法?
2024-12-21 15:39:10美食做法
1、麻油鸡材料:原料:乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法:1、将老姜切成薄薄的片,鸡去头尾,内脏清洗干净,切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍,然后泡入温水中。(泡的水不要倒掉)2、锅中倒入3大勺黑麻油3、(秘笈一)爆老姜过程:看台湾美食节目中的...
简单家常菜做法大全?
2024-12-21 14:39:10美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...
米饭菜谱家常菜做法?
2024-12-21 13:39:11美食做法
配米饭可以炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。都超级下饭超级好吃。一、麻婆豆腐做法准备材料:南豆腐500克、牛肉100克。做法:1、豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干牛肉切成小粒备用。2、起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。3、下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香...
香菇炒豆角做法大全? 香菇家常菜做法大全集?
2024-12-21 12:39:10美食做法
一、香菇炒豆角做法大全?鲜香菇100克辅料豆角100克西红柿1个葱5克姜5克花生油适量食盐2克十三香1克李锦记精选生抽5克鸡精1克步骤1准备洗净的豆角、香菇、番茄和葱姜步骤2香菇切片、豆角切段儿,番茄切块儿步骤3葱姜切碎步骤4起油锅,油热后放入葱姜末炒香步骤5倒入豆角翻炒几下步骤6放入香菇翻炒均匀。...
做菜网家常菜做法?
2024-12-21 11:39:10美食做法
、简单家常菜的制作炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。.二...
干鱿鱼的做法大全 鱿鱼须的做法大全?
2024-12-21 10:39:10美食做法
一、干鱿鱼的做法大全 鱿鱼须的做法大全?鱿鱼嘴炒鱿鱼须的做法 油锅下姜丝,蒜瓣,辣椒爆香(我们家不吃辣,所以半个辣椒足够下鱿鱼嘴,鱿鱼须。爆炒。入黄酒。白糖。生抽。稍微有点干,加水,盖盖,焖煮一下水干,加蒜叶。翻炒几下,出锅了二、鱿鱼须做法大全儿童?主料鱿鱼须500克,青椒50克,蚝油20克,玉米...