当前位置:首页 > 美食做法

玉米鸡蛋糕的做法大全家常菜?

2024-12-15 08:39:12美食做法
一、玉米鸡蛋糕的做法大全家常菜?主料牛奶30克 鸡蛋3个玉米油30克 白醋几滴泡打粉1小勺 玉米面70克步骤1准备好所需的原料步骤2将蛋黄,蛋白分离,分别盛入两个大碗中,玉米粉+泡打粉一起混合过筛两遍,备用步骤3蛋黄里加入一半的细砂糖,用打蛋器搅拌至糖溶化步骤4倒入牛奶...

红烧鲈鱼的家常菜做法大全?

2024-12-15 07:39:12美食做法
一、红烧鲈鱼的家常菜做法大全?食材:鲈鱼、五花肉调料:盐、胡椒、料酒、姜、葱、八角、花椒、郫县豆瓣、白糖、胡椒、醋、味极鲜酱油制作步骤:1.首先鲈鱼清洗干净,然后在鱼的两面各划上一字刀,这样能更好地入味。2.然后加点盐、胡椒、料酒和拍烂的姜葱进去,里外抹匀。把鱼腌制 10 分钟。3.时间到后用厨房纸...

凉拌花甲做法大全? 花甲鸡做法大全?

2024-12-15 06:39:12美食做法
一、凉拌花甲做法大全?用料香菜 1根蒜 3瓣小米椒 1-2个葱 1根青瓜 半条(喜欢可以加多点)鸡精 适量老干妈 1勺香油 半勺生抽 2勺陈醋 1勺花甲 2斤凉拌花甲的做法步骤步骤 1、花甲焯一下开口就捞起来,掰掉一半壳(也可以不掰壳)步骤 2、香菜、葱、小米椒切碎,蒜瓣儿拍下剁碎!然后所有配料一起...

宿舍小吃自制大全?

2024-12-15 05:39:12美食做法
NO.1 香煎鱼食材▼鱼块 适量/葱姜蒜粉 适量/盐 适量/烧烤酱 适量/蛋黄酱 适量/干淀粉 适量/制作步骤▼1.冻鱼块,化开,切成小块。用葱姜蒜粉腌制去腥,再加一点盐2.腌好后撒淀粉,抓匀,让鱼外面成为一层干粉状。3.锅里倒油,煎鱼4.正反面都煎5.有了焦黄酥脆的外壳,用筷子戳戳,差不多就熟了6...

水蒸生蚝的做法大全? 蒸生蚝肉的家常做法大全?

2024-12-15 04:39:12美食做法
一、水蒸生蚝的做法大全?1、生蚝3个、粉丝30g、自制蒜蓉剁椒适量、油生抽、蒸鱼豉油适量、葱末适量2、新鲜生蚝一边流动水冲洗,一边用刷子刷干净。开壳一分为二,冲洗干净里面的泥沙,摆在盘子里备用。3、粉丝温水浸泡半小时,冲洗两遍,控水。4、壳的底部垫上粉丝,再摆上生蚝肉,最后均匀的铺上自制蒜蓉剁椒。5...

简单家常菜做法大全?

2024-12-15 03:39:12美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...

简单家常菜做法大全?

2024-12-15 02:39:13美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...

鱿鱼莴笋做法大全? 莴笋汤做法大全?

2024-12-15 01:39:12美食做法
一、鱿鱼莴笋做法大全?主料:莴笋、鱿鱼、青椒、胡萝卜配料:盐、料酒、白糖、胡椒粉、葱姜制作:1、鱿鱼揭去外面一层紫色薄膜后,开水焯过,切丝2、莴笋去外皮切丝,青椒、胡萝卜也切丝3、炒锅坐火上,倒油,油热后下入葱姜丝爆香,随即倒入鱿鱼丝煸炒,烹入料酒后,煸炒盛出4、锅内再放油,油热后依次倒入胡萝卜、青...

川菜特色菜系做法大全?

2024-12-15 00:39:12美食做法
一、鱼香茄子准备食材调料,茄子 300g / 肉末 100g / 姜末 10g / 姜末 10g / 水淀粉 60ml / 葱花 适量 / 食盐 适 豆量 / 瓣酱 1勺 / 白糖 1小勺 / 生抽 1勺 / 香醋 1勺 / 胡椒粉 少许 / 鸡精 少许第一步:茄子洗净去头尾,切对半,切成大小一致的...

简单家常菜做法大全?

2024-12-14 23:39:12美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...