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炸肉段的做法步骤? 炸肉段家常做法?

2024-05-05 16:03:27美食做法
一、炸肉段的做法步骤?1、食材:牛肉1块、洋葱半个、盐适量、五香粉适量、软炸粉适量。2、把牛肉洗净切小块或小条,放入切块的圆葱。3、放入盐、五香粉、软炸粉。4、在用手抓匀,充分让肉裹上软炸粉,如果觉得干,可以少放一点水调浆。5、然后盖上保鲜膜腌制1个小时或更久一点都可以。6、锅中放油,插筷子冒小气泡...

脆笋干的做法大全? 细笋干的做法大全?

2024-05-05 15:02:28美食做法
一、脆笋干的做法大全?.笋干炒肉是一道菜品,制作原料有笋干、猪肉等。它是福建、浙江等地传统的流行家常菜。2.笋干烧肉:笋干泡发后剪成小段,焖煮后捞出。起锅煸炒五花肉,调味。放入笋干,大火炖熟即可。笋香四溢,非常下饭。3.农家笋干炒肉:笋干切段,洋葱切丝。五花肉煮熟,捞出切片。煸炒五花肉,调味。盛出后...

菜谱家常菜做法? 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法?

2024-05-05 14:01:27美食做法
一、菜谱家常菜做法?主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。(土豆、鸡蛋、葱花)2. 取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...

罗非鱼苦瓜汤的做法? 罗非鱼烧汤的做法?

2024-05-05 13:00:28美食做法
一、罗非鱼苦瓜汤的做法?一、锅里放适量的油,等油冒泡后放入鱼,两面煎一下  二、把提前用盐腌过的苦瓜用清水洗一遍  三、留底油,放入苦瓜炒一下,放入糖,断生后起锅  四、放少许油,放入大蒜末,黄豆拌酱炒香,加入少许酱油  五、放少许生粉加水溶开后倒入锅中,放入煎好的鱼,加入少许的醋、米酒、糖,提鲜 ...

煮菜大全家常菜做法儿童?

2024-05-05 11:59:27美食做法
儿童爱吃的家常菜一:紫菜豆腐羹  准备食材:豆腐3块、紫菜1块、盐少许、葱花少许、虾米少许、姜片几块  步骤1:备好所需材料,豆腐,紫菜,泡一会水备用。  步骤2:砂锅放一碗水煮开,放入姜片和豆腐。  步骤3:豆腐煮开,放入泡水洗干净的紫菜煮5分钟。  步骤4:关火,放入盐,香油出锅即可。  步骤5...

菜谱家常菜做法? 乔迁之喜菜谱大全家常菜?

2024-05-05 10:58:28美食做法
一、菜谱家常菜做法?主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。(土豆、鸡蛋、葱花)2. 取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...

黄花鱼的做法家常菜? 黄花鱼片做法?

2024-05-05 09:57:28美食做法
一、黄花鱼的做法家常菜?用料:黄花鱼1条,辅料:大葱1段,小葱2根,青红椒各1段姜1块,蒸鱼豉油30克,油一勺,清蒸黄花鱼的烹饪步骤1.准备食材2.黄花鱼的基础处理做彻底,腹部的黑膜抠干净,喉部的筋骨扯干净,贴骨血抠干净,清洗干净,沥干水份。3.在鱼身上两面各开几刀,方便入味。用料酒涂抹鱼身,开口处...

黄瓜炒肉炒蒜苗做法? 黄瓜茭白炒肉做法?

2024-05-05 08:56:27美食做法
一、黄瓜炒肉炒蒜苗做法?用料黄瓜 2根淀粉 1勺瘦肉 一块蒜苗 两根根小米椒 5个生抽 适量盐 适量水 适量做法步骤步骤 1老黄瓜去皮,挖掉中间的籽对半切开。步骤 2采用滚刀斜切法,切出小长块。步骤 3蒜苗小米椒斜切成段。肉切条用适量淀粉生抽水盐腌制好。步骤 4锅里放油烧热,瘦肉倒入...

乌贼茼蒿的家常菜做法?

2024-05-05 07:55:27美食做法
一、乌贼茼蒿的家常菜做法?乌贼茼蒿汤:食材:乌贼400克,茼蒿300克,姜1块,辅料:盐1茶匙,小葱1根。乌贼洗净浸泡2小时吐砂,将其去壳,撕去膜。姜切片。茼蒿切段。锅中加入适量水,冷水下乌贼,加入姜片,小葱挽成结放入锅中,乌贼7成熟时。加入茼蒿煮开即可步骤6调入盐煮熟即可。二、最美家常菜茼蒿粑做法...

顺德家常菜的做法大全?

2024-05-05 06:54:27美食做法
顺德鱼生中国唐代已有“风生水起”的吃鱼生方法,即把生鱼片与多种配料放入一大口钵内,食者合力搅匀,然后齐呼:“捞得风生水起!”最后分而食之。顺德现在还保留着这种“捞起鱼生”的习俗,被视为中国鱼生的正宗。拆鱼羹这是顺德人食鱼八法之一--拆食的典型菜例。把鳙鱼稍煎,拆骨取肉,与木耳丝、胜瓜丝、冬菇丝、陈皮...