当前位置:首页 > 美食做法

萝卜排骨清炖做法大全?

2024-12-11 04:36:24美食做法
一、萝卜排骨清炖做法大全?材料排骨 1000g白萝卜 一个老姜 一个盐 2勺大葱 一根做法1.把排骨放入清水中浸泡半小时、泡出血水、中途换水2次2.把姜切片、葱切段3.把排骨洗净葱、姜、放入沙锅中、大火烧开、用勺子舀去浮沫、转小火慢炖1:30分钟4.白萝卜去皮切成小块5.萝卜、盐、放入沙锅中再炖15...

客家菜做法大全蒜香排骨?

2024-12-11 03:36:24美食做法
一、客家菜做法大全蒜香排骨?用料猪肋排 3根(500g左右)蒜 3瓣料酒 15ml葱姜蒜粉 10ml花椒粉 5ml蚝油 15ml生抽 40ml老抽 15ml蜂蜜 25ml青椒红椒洋葱末 适量做法步骤1、猪肋排三根(516g),每根分两段,洗净后沥干水分2、蒜瓣去壳,洗净。我用了三瓣。如果蒜小可以适当...

顺德家常菜的做法大全?

2024-12-11 02:36:25美食做法
顺德鱼生中国唐代已有“风生水起”的吃鱼生方法,即把生鱼片与多种配料放入一大口钵内,食者合力搅匀,然后齐呼:“捞得风生水起!”最后分而食之。顺德现在还保留着这种“捞起鱼生”的习俗,被视为中国鱼生的正宗。拆鱼羹这是顺德人食鱼八法之一--拆食的典型菜例。把鳙鱼稍煎,拆骨取肉,与木耳丝、胜瓜丝、冬菇丝、陈皮...

家常菜做法大全食谱?

2024-12-11 01:36:25美食做法
家常菜是我们平时吃的最多的菜类,也是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。1、家常豆腐食材:猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;...

螃蟹红烧排骨的做法大全?

2024-12-11 00:36:24美食做法
一、螃蟹红烧排骨的做法大全?用料排骨 生姜 3片洋葱 可用葱段,随个人喜好鸡蛋 1个生抽 老抽 老酒 冰糖 蜂蜜 可不用螃蟹红烧排骨的做法大全的步骤步骤 1焯排骨,去血(英国的肉都要焯一边)步骤 2将排骨放入碗里,淋上老酒,生抽,加入一勺面粉,一个鸡蛋步骤 3搅拌均匀,让每个排骨上...

黄米籺做法大全?

2024-12-10 23:36:24美食做法
主料:选用:小米150克,白糖30克,炼乳10克,鸡蛋4个,色拉油40克辅料:柠檬汁3滴步骤1将小米淘洗干净后,浸泡24小时步骤2浸泡好后,沥干步骤3准备两个无油无水干净的不锈钢盆子,将鸡蛋分别把蛋黄和蛋白分离备用步骤4把小米、蛋黄、炼乳、色拉油倒入料理机步骤5打成小米糊,越细越好哦步骤6尽量打得细...

酸奶松饼做法大全? 酥松饼的做法大全?

2024-12-10 22:36:25美食做法
一、酸奶松饼做法大全?食材:全蛋液 100克 、 酸奶 100克 、 白砂糖 8克 、 中筋面粉(普通面粉) 80克做法:1.碗中倒入蛋液2.加酸奶拌匀3.筛入面粉,加糖4.拌匀成粘稠糊,.面粉的用量...

冬季家常菜谱大全做法?

2024-12-10 21:36:24美食做法
冬季家常菜的菜谱和做法丝瓜炒虾仁食材:鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉做法:1、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块,姜切丝、蒜切片备用;2、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用;3、原锅放入姜丝、蒜片爆香,放入丝瓜块翻炒至...

东安仔鸡的做法? 仔鸡爆炒的做法大全?

2024-12-10 20:36:24美食做法
一、东安仔鸡的做法?主料:童子鸡500g,洋葱50g,香菜20g辅料:油,盐,姜,葱,干红椒适量,绍酒,米醋,淀粉,香油适量,花椒适量,大蒜适量做法如下:1.将鸡去膛洗净。2.用清水泡至1小时,泡出血水。3.葱切段,姜切片。4.将净鸡放入汤锅内加入葱姜煮约8至10分钟,达七成熟。5.顺肉纹切成小条。...

苋菜煎包的做法大全? 苦瓜煎包的做法大全?

2024-12-10 19:36:24美食做法
一、苋菜煎包的做法大全?步骤1苋菜,清洗干净;叶子我用来炒着吃的,只是用后面的茎。步骤2把苋菜榨汁,最好滤下,这样看起来更加的细腻。步骤3加入面粉。步骤4打入一个鸡蛋,调入少许盐,搅拌。步骤5成面糊,面糊不要太厚了;要能流动状态。步骤6平底锅,不粘的,只要用一点点油,就可以,不用也行;把面糊倒入,晃...