菜谱家常菜做法？ 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法？
2024-05-12 08:40:21美食做法
一、菜谱家常菜做法？主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。（土豆、鸡蛋、葱花）2. 取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...
干煸豇豆做法？ 干煸豇豆的家常做法？
2024-05-12 07:39:21美食做法
一、干煸豇豆做法？【材料】嫩豇豆400克,碎米芽菜半包(40克),绍酒1汤匙,酱油2汤匙,盐、味精、香油适量。 【做法】①将豇豆洗净,切成3厘米左右的段待用。②炒锅洗净置旺火上,放油烧至七成热,下豇豆,炸至皱皮时捞出,沥干油份待用。③锅中适量留油,倒入酱油加色,放入豇豆煸炒至干香,放盐、芽菜炒出香味...
饭堂菜谱大全及做法？
2024-05-12 06:38:21美食做法
食堂菜谱大全 酱香茄子 主料：紫茄子500克。 配料：肉末500克。 调料：面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。 做法： 1、炒勺放宽油，上火烧至五六成热时，把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下，再倒入漏勺; 2、炒勺内留少许底油，放肉末、葱、姜、面酱煸炒; 3、将茄子放入，添汤...
老东北家常菜做法？ 老沈家常菜做法？
2024-05-12 05:37:22美食做法
一、老东北家常菜做法？1.首先要把干粉条泡发，把粉条放到盆内，淋入开水，把粉条烫至变软，再用温水泡发1-2小时，将粉条泡发至无硬心即可，这样粉条泡发的快。不能一直用热水泡发，一直用热水泡发，粉条炒制时容易碎，口感不好，不劲道。2.把酸菜叶子剥下来，菜帮较厚的部位，用刀片一下，把酸菜切成细丝，放到清水...
最美家常菜鸡肉的做法？
2024-05-12 04:36:22美食做法
一、最美家常菜鸡肉的做法？食材以及调味料的准备：鸡胸肉，姜，熟芝麻，玉米淀粉，胡椒粉，料酒，生抽，白醋，白糖，番茄酱，盐。烹饪制作步骤：1、鸡胸肉洗净切块放碗中，加入姜片、1勺料酒、少许盐、少许胡椒粉、1勺生抽，抓拌均匀腌制10分钟入味。2、调个糖醋汁：1勺生抽、1勺白醋、3勺番茄酱、1勺糖、1勺淀...
青少年食谱家常菜大全及做法？
2024-05-12 03:35:21美食做法
【肉末木耳炒胡萝卜】食材：胡萝卜300克，肉末200克，泡发木耳60克，蒜苔1根，葱姜末适量，水淀粉适量，料酒1勺，一品鲜酱油2勺，盐适量，植物油适量做法：1 胡萝卜去皮洗净；蒜苔洗净；木耳提前泡发洗净2 胡萝卜切小丁；木耳切碎；蒜苔切小段；肉末用葱姜末、水淀粉、料酒拌匀，腌制5分钟3 炒锅放植物油...
冬季家常菜谱大全做法？
2024-05-12 02:34:22美食做法
冬季家常菜的菜谱和做法丝瓜炒虾仁食材：鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉做法：1、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用；2、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用；3、原锅放入姜丝、蒜片爆香，放入丝瓜块翻炒至...
鲅鱼家常做法清蒸鲅鱼？
2024-05-12 01:33:22美食做法
材料：鲅鱼、姜、葱、料酒、盐、蒸鱼豉油、油、桂皮、大料、香叶、干辣椒。 做法：1.将新鲜的鲅鱼清洗干净，去除掉内脏以后，用纸巾吸干鲅鱼上面的水，然后在鲅鱼全身以及内部涂抹上盐。 2.将葱、姜、蒜切成丝备用。 3.将腌制好的鱼放在盘子中，将已经准备好的葱姜蒜均匀的放在鱼的身上以及鱼肚子内，可...
腊肠做法大全家常菜？ 腊肠做法大全？
2024-05-12 00:32:22美食做法
一、腊肠做法大全家常菜？主要食材:腊肠、青椒，只要炒腊肠都会用麻辣的味道，香辣过瘾又开胃。.[制作方法]:1腊肠切薄片，尖椒去籽切细丝。2提前备好调料:蒜末，姜丝，干辣椒，香叶,八角，花椒。(我喜欢蒜末多放一些)3爆香步骤2所有的调料，先放腊肠煸炒出香味。4腊肠不能煸炒太久，以免干硬，影响口感。在锅...
粉丝肉末做法？ 包菜肉末粉丝做法？
2024-05-11 23:31:22美食做法
一、粉丝肉末做法？粉丝肉沫家常做法：材料：绿豆粉丝2把，老干妈辣酱半勺，肉末适量，蒜苗2根，豆瓣酱1勺，酱油1勺，胡椒粉适量制作步骤：1、绿豆粉丝放入温水中泡软。2、肉末加入料酒、姜汁、盐、胡椒粉腌制，蒜苗切成粒备用。3、锅烧热放油，先放入肉末煸炒，再放入一勺豆瓣酱，一勺老干妈辣酱炒出酱香，接着倒入...