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温岭家常菜做法大全？
2025-03-14 08:20:22家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌...
青椒炒香菇肉的做法大全家常菜？
2025-03-14 08:01:22美食做法
一、青椒炒香菇肉的做法大全家常菜？1/6 准备好青椒和香菇，把青椒去蒂去籽切成条，香菇去蒂切成片。2/6把猪五花肉切成片，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。3/6炒锅倒花生油，等油六成热时，放入肉片炒至变色发白，再放入葱、姜、蒜炒出香味，再加入盐，五香粉，味极鲜酱油和蚝油调味。4/6再放入香菇翻炒至发软。...
尼泊尔地方美食菜谱？
2025-03-14 07:52:22餐饮美食
尼泊尔没有本身独特的烹饪风格，该国的菜肴只是印度地方性烹调的变化发展而来，当中还有些美食是根据中国西藏的饮食变化发展而来。尼泊尔人的主食是大米，而位于偏远的山区人民的主食则是玉米、小米和荞麦。一般家庭较富裕的家庭，一天吃四顿，而经济条件较差的家庭一天吃两餐，且饭食都比较简单。一顿标准的尼泊尔餐包括一...
北京小吃龙胆做法？ 北京小吃炸糕做法？
2025-03-14 07:43:22美食小吃
一、北京小吃龙胆做法？主料：龙胆鱼:适量、黄瓜:适量、料酒:少许、花椒:10-15颗、麻椒:10-15颗、姜:4大片、鸡精:适量、味精:少许、盐:适量、胡椒粉:适量操作步骤反馈一、龙胆鱼切片，黄瓜切菱形片。鱼片放盆中，用少量料酒和胡椒粉腌20分钟左右。二、起锅放冷水，放姜。烧制冒小泡时逐个下入鱼片，...
过年特色菜谱？
2025-03-14 06:00:23美食菜谱
1、红烧肉一道著名的大众菜肴，做法多达二三十种，唯一不变的是口感，软糯香甜，肥而不腻，选用五花三层的猪肉，用砂锅炖煮而成，营养丰富，入口即化，在年三十的晚上，红烧肉是重中之重，也是一道不折不扣的硬菜。2、蒜蓉开背虾广东地区比较出名的菜肴，由新鲜虾、蒜蓉和调味品组成，把虾背打开，带肉的一面向上，蒜蓉粉...
茄子做法大全家常菜？ 快手菜谱家常菜做法大全？
2025-03-14 05:55:22家常美食
一、茄子做法大全家常菜？烤肉末茄子做法：1、茄子洗干净不去头，剖两半，茄肉部分较深的划几道（不能划破皮）入蒸锅蒸软。2、四颗独蒜捣成泥。炒锅内放平时炒菜两倍油，油热后放入剁细的豆瓣酱和蒜泥，小火煸香，倒入肉末炒散，加入适量盐、料酒、十三香粉、辣椒粉，起锅将肉末铲出~锅内油再加一勺盐和适量生抽，用来刷...
正宗老鸭汤做法大全窍门？
2025-03-14 05:36:22美食做法
一、正宗老鸭汤做法大全窍门？1.准备好食材，把鸭头屁股切掉丢弃，将鸭肉剁成块2.把剁好的鸭肉放入盆内。清洗两遍，加清水浸泡10min去血水4.把冬瓜去皮去瓤，把冬瓜切成粗条5.换刀切鸡蛋大小的冬瓜块6.把冬瓜块冲洗干净沥水备用7.再把姜切片切葱花8.把浸泡好的鸭肉用手把水分挤出来9.锅内加入适量的油...
郑州美食推荐？
2025-03-14 05:27:22餐饮美食
郑州的十大名吃。1、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点：汤好面筋，味道鲜美、营养高。2、葛记焖饼：是当地的传统名吃，相传始创了清未，距今已有百年历史。是...
蛙鱼为什么叫蛙鱼？ 美蛙鱼是鱼还是蛙？
2025-03-14 05:18:22美食小吃
一、蛙鱼为什么叫蛙鱼？蛙鱼不是鱼类，因形状似蝌蚪，所以被人们称为“蛙鱼”。蛙鱼是一道以山芋淀粉、榨菜为主要食材制作的一道徐州菜。蛙鱼也叫做凉鱼，一般最适合夏天吃，清凉解暑。流行于枣庄、徐州、萧县地区，是凉粉的一种。制作“蛙鱼”的原料，现在大多选用山芋淀粉，也有的用绿豆淀粉或豌豆淀粉，而陕西风味的“面...