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猪血炒菜大全家常菜?

2024-09-14 12:26:08美食做法
猪血炒豆芽材料豆芽100克,猪血250克,姜,葱,油,盐适量,鸡精少许做法1.猪血洗净切小块沥干水,豆芽摘去根部2.热油锅爆香姜丝3.猪血入锅煎1-2分钟4.翻面后再煎1-2分钟,放豆芽大火爆炒5.豆芽断生后加入葱段翻炒6.加入盐、鸡精即可材料猪血、韭菜花、辣椒粉、姜蒜、油、盐、老抽、胡椒粉、味精做...

口味龙虾湘菜做法? 湘菜小龙虾的家常做法?

2024-09-14 11:58:09餐饮美食
一、口味龙虾湘菜做法?1、鸡精,油,盐,姜丝,葱丝各10g,蒜,料酒,辣椒,香菜,麻椒各20g,火锅底料100g,小龙虾200g。2、小龙虾用清水洗净,辣椒切段,香菜切段。3、锅中倒油,放入葱丝,姜丝,蒜,辣椒,麻椒爆香后,放入火锅底料翻炒。4、放入小龙虾倒入料酒,翻炒均匀后加水,放盐,鸡精大火收汁...

新年菜谱家常菜谱?

2024-09-14 11:55:08美食菜谱
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”,过年吃猪蹄,寓意手到钱来,新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净,提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮5分钟捞出,冲掉血沫,沥干水分。2、起锅烧油,放入冰糖块炒...

中华火腿的做法大全家常菜?

2024-09-14 11:33:08家常美食
一、中华火腿的做法大全家常菜?食材:白菜心500克,水发玉兰片25克,熟火腿75克。精盐5克,味精3克,白糖2克,料酒4克,水淀粉25克,高汤250克,植物油500克(实耗100克)。步骤:1、将白菜心洗净,控干水,切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。玉兰片切成片。2、将植物油放...

山西哪种小吃最好吃?

2024-09-14 11:33:08美食小吃
1、刀削面山西的刀削面在山西的十大名吃是排第一的,它是山西面食最有代表性的,山西刀削面制作方法:把面粉和成团,成块状,左手持面,右手拿弧形刀,把面一片片的削到开水锅里边,飞出来的面条不像正常的面条一样的细软,而是中间厚两边薄,形状就像柳叶一样,刀削面吃起来是很筋道的,所以很多人都喜欢吃刀削面。2、定...

不辣草鱼的做法大全家常菜?

2024-09-14 11:25:08美食做法
一、不辣草鱼的做法大全家常菜?清 蒸 草 鱼主料:草鱼1条、蒸鱼豉油适量、白酒适量、盐适量、葱丝适量、大葱2段、橘子1个做法:1. 橘子剥皮,取橘子皮泡水中5分钟,泡掉橘子皮的苦涩味道。草鱼清洗干净,正面打十字花刀,可以快速入味儿,早点蒸熟。反面打一字花刀,这样不容易蒸碎。2. 在鱼肚子里抹上盐。鱼...

湘菜的排骨做法大全家常?

2024-09-14 11:00:09餐饮美食
湘菜排骨的做法一:香辣排骨香辣排骨是属于湘菜的一种,其做法经典。味道也是很独特,口感香脆,外脆内滑。主料:排骨500克辅料:鸡蛋1个,小米辣,荆条辣椒,姜,葱,料酒,鸡精粉,味精,熟芝麻,吉士粉,生粉,盐,油做法:1、姜切片,葱切粒,辣椒切圈,小米辣切粒2、排骨砍成均匀小块,放入淀粉抓洗去血水后洗干...

太原特色面食? 包头特色面食?

2024-09-14 10:58:08美食菜谱
一、太原特色面食?太原的特色面食有沾片子也非常好吃,就是把面用水搅成湖状备用,再炒个西红柿酱想沾蒜醋再捣点蒜泥,再准备上些爱吃的莱比如豆角,把豆角在开水里煮一会捞出再用豆角沾上面湖如此类推熟了捞出沾上西红柿酱和蒜醋吃。二、包头特色面食?烤全羊:烤全羊是内蒙古自治区蒙古族人民的一种传统地方风味膳食,是...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-14 10:32:09家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

山西哪种小吃最好吃?

2024-09-14 10:32:09美食小吃
1、刀削面山西的刀削面在山西的十大名吃是排第一的,它是山西面食最有代表性的,山西刀削面制作方法:把面粉和成团,成块状,左手持面,右手拿弧形刀,把面一片片的削到开水锅里边,飞出来的面条不像正常的面条一样的细软,而是中间厚两边薄,形状就像柳叶一样,刀削面吃起来是很筋道的,所以很多人都喜欢吃刀削面。2、定...