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山东立秋菜谱大全？
2025-11-06 20:40:45美食菜谱
姜汁鸭掌【材料】鸭掌300克【调料】姜片、葱段、清汤、盐、酱油、味精、醋、香油、料酒各适量【做法】鸭掌用水浸泡洗净，放锅内加清水煮，煮至鸭掌能去骨时捞出。煮过的鸭掌洗净，去尽骨筋和杂质。装碗，再加清汤，放姜片、葱段、料酒，上笼蒸至熟透取出，去掉姜、葱，将鸭掌晾凉装盘。将盐、酱油、味精、醋、香油调成味...
鲈鱼的做法大全家常菜锅？
2025-11-06 20:31:45家常美食
一、鲈鱼的做法大全家常菜锅？食材用料鲈鱼 1条约500g左右，姜 4片，蒸鱼豉油 1.5勺约15g，料酒 1勺，葱 2根，盐 1克，胡萝卜丝 少许，一小碗水 约60克鲈鱼的做法步骤步骤 1菜场买回的新鲜鲈鱼，把它洗净沥干。背上斜切入深口。姜蒜切好备好。 蒸之前鱼背上抹盐，还有姜片蒜一起轻轻按摩几分钟...
冬季家常菜谱大全做法？
2025-11-06 19:30:49美食做法
冬季家常菜的菜谱和做法丝瓜炒虾仁食材：鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉做法：1、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用；2、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用；3、原锅放入姜丝、蒜片爆香，放入丝瓜块翻炒至...
午餐菜谱及做法大全？
2025-11-06 19:11:45美食菜谱
适合秋季午餐家常菜谱1、秋季午餐菜谱之双耳冬菇材料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。做法:1.1、将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时。1.2、加入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁,待汤汁黏稠明亮时即可。功效:益气、滋阴、止血。...
木耳配菜做法大全？
2025-11-06 19:02:45家常美食
第一种【素炒木耳】材料：木耳、胡萝卜、甜椒辅料：大蒜、红辣椒、小葱调料：食盐、蚝油、胡椒粉、生抽、白糖做法：1.木耳是提前3小时泡好，木耳清洗干净后撕成小朵，胡萝卜切菱形片，甜椒去蒂去籽后掰成小块，大蒜拍碎切细末，小葱切葱花和大蒜放一起，再加入几粒红辣椒。2.锅内加入大量清水烧开，滴入几滴植物油，先...
湘菜家常菜做法大全干锅？
2025-11-06 18:01:47美食做法
一、湘菜家常菜做法大全干锅？湘菜干锅虾做法：用料：虾500克，芹菜20克，红薯10克1、将虾处理干净，去除虾脚，虾须和虾线2、用料酒，酱和盐抓匀腌制十分钟。3、将芹菜清洗干净，切断，干红辣椒切段，红薯去皮之后，切成长条状，备用。4、起锅烧油，把红薯条下锅炸五分钟，炸到焦黄之后，盛出来备用，5、将腌制...
新年菜谱家常菜谱？
2025-11-06 17:42:45美食菜谱
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”，过年吃猪蹄，寓意手到钱来，新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净，提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，煮5分钟捞出，冲掉血沫，沥干水分。2、起锅烧油，放入冰糖块炒...
鹅的做法大全家常菜菜谱？
2025-11-06 17:33:46家常美食
一、鹅的做法大全家常菜菜谱？酱油鹅用料光鹅一只；蒜，姜一点；酱油两碗；水三碗；红糖半片做法起油锅，放姜，蒜，陈皮爆香，放鹅，尽量将鹅的各个部位都用油烫过，烫好后直接放酱油和水，大火烧开放小火，每过十分钟左右翻一次以免粘锅，煮半小时后就打开锅盖煮半小时就可以上锅了，等鹅不烫就可以切块了，味道棒棒的，色...
瓜饼做法大全？ 茭瓜饼做法？
2025-11-06 16:32:48美食做法
一、瓜饼做法大全？瓜饼的做法1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。3.我们要把糯米粉放进一个盘子里和南瓜泥搅拌，然后再揉成团，如果感觉揉不起来可以稍微交代呢糯米粉，这样不容易粘锅4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压...
广西酒席菜谱大全图片？
2025-11-06 16:13:46美食菜谱
一、广西酒席菜谱大全图片？我的家乡是广西，广西风景优雅，自然新鲜空气。说一下广西酒席丰富的菜，有各种各样的小菜，有鸡肉，鱼，沙，鸭肉，牛肉，蛋卷啊，还有各种各样的酒，很多呢，最出名的是广西扣肉，扣肉选拿五花肉来做的，在加上圩头片，其它配料一起蒸，味道可香了。我们农村办酒都是互相帮助，团结一致，这样才...