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香辣大闸蟹湘菜的做法?

2024-09-14 16:48:08餐饮美食
一、香辣大闸蟹湘菜的做法?用料:大闸蟹10只、芹菜1把、大葱5颗、蒜瓣2个、生姜1块、干辣椒100克、花椒20克、豆瓣酱2勺、火锅底料1块、鸡精2勺、油适量、料酒4勺、生抽2勺、淀粉适量。做法:(1)海鲜市场买回来的活蹦乱跳的新鲜的大闸蟹。记得一定要买新鲜的活的大闸蟹哦。(2)用剪刀先把大闸蟹的大钳...

商家在美团上怎么列入菜谱?

2024-09-14 16:40:14美食菜谱
一、商家在美团上怎么列入菜谱?进入美团商家版,上传商品就可以了二、团餐荤素菜谱?荤:红烧小排,辣子鸡,带鱼,黄鱼,红烧肉 小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,茭白炒肉,芹菜炒肉 素:炒白菜,土豆丝,海带丝,绿豆芽,豆腐,茄子 汤:鸡蛋西红柿汤,咸菜蛋花,紫菜蛋花,豆腐蛋花 我公司中午就这样的菜,2年吃的我快...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-14 16:38:08家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

上海的传统名小吃或者糕点哪里比较集中可以买到?

2024-09-14 16:38:08美食小吃
上海好吃的地方可多着呢,不过既然好吃的话,应该都不怎么冷。有些去过,有些只是听说,我就简单罗列一些我知道的吧~(图片来自网络)去过的:黄河路美食街:靠近人民广场,地铁下来步行5分钟,国际饭店和大光明电影院中间那条路就是,早几年在那儿上口译课,晚餐基本都在那儿解决,去小杨生煎点个二两生煎+油豆腐粉丝汤...

临泉蒸菜大全家常菜做法?

2024-09-14 16:30:08美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法?1. 小排骨剁小块,洗净,泡水搓洗10分钟,尽可能挤掉血水;2. 生姜切细丝,干红辣椒和八角掰碎,花椒一撮,酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中;酱油、生抽品牌不一样,根据口味来调整用量;3. 将排骨与调料搅拌均匀,腌制2小时左右,中途可搅拌两次,充分入味;4. 2个小时后,...

湘菜的排骨做法大全家常?

2024-09-14 15:50:08餐饮美食
湘菜排骨的做法一:香辣排骨香辣排骨是属于湘菜的一种,其做法经典。味道也是很独特,口感香脆,外脆内滑。主料:排骨500克辅料:鸡蛋1个,小米辣,荆条辣椒,姜,葱,料酒,鸡精粉,味精,熟芝麻,吉士粉,生粉,盐,油做法:1、姜切片,葱切粒,辣椒切圈,小米辣切粒2、排骨砍成均匀小块,放入淀粉抓洗去血水后洗干...

怀孕1月菜谱? 月婆子菜谱大全?

2024-09-14 15:43:08美食菜谱
一、怀孕1月菜谱?香菇花生炖肘子 【材料】∶猪脚(体重每十公斤取60克),无皮花生(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),香菇(体重每十公斤取3克),米酒(体重每十公斤取20cc),麻油(体重每十公斤取20cc),红枣(体重每十公斤取6cc)。 【做法】∶1.花生先用大火煮...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-14 15:37:08家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

上海城隍庙必吃小吃? 宁波城隍庙必吃小吃?

2024-09-14 15:37:08美食小吃
一、上海城隍庙必吃小吃?上海城隍庙小吃众多,每一种都值得品尝。其中,最具代表性的有南翔小笼、油墩子、粢饭糕、锅贴、生煎、馄饨、绿豆糕、桂花糕、五香豆、炒米糖、松糕、酒酿圆子等等。这些小吃各具特色,味道鲜美,深受上海人以及各地游客的喜爱。来到上海城隍庙,一定要尝尝这些特色小吃,才能领略到上海的美食文化...

萝卜家常菜的做法大全?

2024-09-14 15:29:08美食做法
一、萝卜家常菜的做法大全?第一道,萝卜丸子汤。这时节应该以汤菜为主。这道丸子萝卜汤比较适合秋季喝食材:白萝卜适量,肉沫适量,姜粒、姜片、盐各适量做法:1.白萝卜切成条后在沸水中焯一下,一部分加入肉末中,并放姜粒、盐顺时针方向调匀备用2.水煮开后,放少量盐、姜片再烧开入萝卜肉丸,开后转小火煮一小会儿让...