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104626 篇文章 0 次评论炒菜菜谱家常菜做法? 春天炒菜菜谱家常菜做法?
2024-12-08 23:03:25美食菜谱
一、炒菜菜谱家常菜做法?肉丝炒香干豆芽家常菜教学1:3俩脊肉切细肉丝,热锅倒油,油热后倒入肉丝翻炒,烹入料酒炒散,倒入碗中备用。2:香干四快切条,豆芽洗干净备用,一小把韭菜,洗净切段备用。大蒜子切碎,生姜切丝备用。3:热锅下油,油热后加入大蒜子炒香,加入生姜丝,翻炒,倒入香翻炒加入生抽,一点老抽翻妙...
简单家常菜做法大全?
2024-12-08 22:51:24家常美食
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...
川菜家常菜做法大全 小炒?
2024-12-08 22:36:25美食做法
一、川菜家常菜做法大全 小炒?主料五花肉100克,猪肉(瘦)150克,柿子椒4根红椒1根辅料菜籽油30克 大蒜8瓣 精盐6克 黄酒5克 老抽5克 生粉适量制作方法1.瘦肉、带皮五花肉切片,大蒜切片,青椒、红椒切滚刀2.瘦肉加盐2克、老抽2克、黄酒、生粉拌匀,腌制5分钟3.热锅放油,油温6成热时放入五...
土豆小吃的各种做法?
2024-12-08 22:15:24美食小吃
土豆可以做:土豆小丸子材料:土豆一个,玉米淀粉适量,牛奶少许,食用油少许,盐少许。做法:1、先将土豆切成片,锅里加水烧开,入锅蒸,,直到土豆熟到最透便可出锅,熟到一压就成泥最好。把熟透的土豆压成泥。2、加入适量淀粉、少许盐、少许牛奶,将材料搅拌均匀,搅拌到不太粘手的程度,太干就加牛奶,太湿就加淀粉。...
福建美食特产?
2024-12-08 22:11:25餐饮美食
1.福州鱼丸福州鱼丸多用青鳗鱼作为原料,加入地瓜粉打成浆。好鱼丸不能用太多地瓜粉,表面有些坑坑洼洼,那才是鱼肉的纯粹质感。鳗鱼丸口感Q弹,鲨鱼丸更加细嫩绵软,鱼味十足不用调味就很鲜!2.福鼎肉片在福建,能和沙县小吃平分秋色的,便是福鼎肉片。猪肉与地瓜粉混合打成泥状,用勺子刮进热水,烫成不规则的羹状。...
潮汕美食菜谱大全及做法?
2024-12-08 22:07:25美食菜谱
一、潮汕美食菜谱大全及做法?【冬菜焖潮汕豆腐】食材:黄豆腐1斤,冬菜2茶匙,油、盐适量,五花肉少许,清水1碗。做法:1.冬菜从瓶子里盛出大约2勺的分量,冬菜是咸甜脆口的腌制菜,每次也不需要用太多,依食材的多少来决定。2.黄豆腐冲洗干净,然后切成约1公分的厚片。3.准备一些五花肉,热锅下油,把五花肉微...
温岭家常菜做法大全?
2024-12-08 21:56:24家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
羊骨头的做法大全? 羊骨头面的做法大全?
2024-12-08 21:36:25美食做法
一、羊骨头的做法大全?1、食材:羊骨一根、葱适量、姜适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、盐适量、糖适量、老抽适量、醋适量。2、将胡萝卜切成滚刀块、葱切丝。3、羊骨直接放入锅中。开大火煮、放入姜和蒜。4、等水开之后、上面会有很多浮沫、要撇去、要不会影响味道。5、等快熟的时候、放入盐、洋葱、胡萝卜、继续...
陕西各地名小吃? 全国各地小吃大全?
2024-12-08 21:14:25美食小吃
一、陕西各地名小吃?1、羊肉泡馍:是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史;2、凉皮:陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色;3、胡辣汤:陕西名小吃之一,糊辣汤中调料很多,以麻味、辣味为主;4、油糕:又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性的地方风味小吃之一,由...
武汉市有哪些美食? 武汉市汉口天声街美食街在哪里?
2024-12-08 21:12:25餐饮美食
一、武汉市有哪些美食?武汉的美食琳琅满目,其中有特色的有以下几种可供参考。1 啤酒鸭 2 糯米鸡 3 热干面 4 美味鸭脖 5 面窝 6 臭桂鱼二、武汉市汉口天声街美食街在哪里?轻轨一号线大智路站下,向三阳路站方向走200-300米,右手边上京汉街,继续向前到长安社区路口,右手边就是天声街...