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食堂咸菜做法大全?

2024-09-14 01:23:08家常美食
黄瓜咸菜 做法 黄瓜切四厘米长条。青椒切滚刀块。 黄瓜加盐腌四五个小时,捞出控干水份。晾晾。少量盐,就行。太多了。咸。。。 酱油加入蒜,姜,八角,花椒,煮开。晾凉。 黄瓜,青椒放入干净无油,容器内。倒入晾凉的酱油。 花生油加热至冒烟,然后关火稍微凉一点加入花椒,辣椒粒。榨出香味。 等油凉透倒入,容器...

家常菜肴做法大全? 花生家常菜的做法?

2024-09-14 00:22:08家常美食
一、家常菜肴做法大全?家常菜芦笋火腿木耳炒蛋材料:芦笋150克;木耳30克;火腿1根;盐1克;油10克;做法和步骤1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一...

葱头蒜蓉做法大全? 蒜蓉海兔做法大全?

2024-09-13 23:21:08家常美食
一、葱头蒜蓉做法大全?食材用料:大蒜300g洋葱100g盐5g淀粉20g水300ml方法步骤:1.洋葱切块后切片最后切沫2.大蒜洗净后切成蒜沫3.油锅烧热后,当如切好的葱蒜沫,炒香4.准备好小半碗淀粉勾芡待用5.葱蒜沫炒香变成金黄6.添加调味品,盐、酱油、十三香继续翻炒7.最后倒入勾芡好的淀粉,进行...

家常菜的做法大全集? 香菇家常菜做法大全集?

2024-09-13 22:20:08家常美食
一、家常菜的做法大全集?【清蒸鲈鱼】材料:鲈鱼1条,小葱叶1把,植物油30克,蒸鱼豉油适量1. 鲈鱼刮鳞、去内脏、去鳃,反复清洗干净;2. 沿着脊椎骨两侧,从头向尾的方向用刀划开,深度有2公分左右;经过这样处理后,鱼能像流动时那样的状态,是趴着的,而不是躺着的;3. 小葱叶一把,冲洗干净,把小葱叶紧...

红焖香辣虾做法大全? 香辣虾姑做法大全?

2024-09-13 21:19:08家常美食
一、红焖香辣虾做法大全?主料:虾300克辅料:姜10克,食用油10毫升,料酒10克,白糖5克,白醋10克,盐2克,生抽5克做法步骤:步骤1姜丝,虾剪须去虾线步骤2锅中倒油,加入姜丝,大火爆香步骤3倒入虾,中火翻炒至虾变色步骤4加入料酒,白糖,翻炒均匀步骤5加入白醋,盐,生抽,翻炒均匀二、香辣虾姑做法...

芋头猪脚做法大全? 猪脚火腿做法大全?

2024-09-13 20:18:08家常美食
一、芋头猪脚做法大全?主料猪脚半个差不多2斤芋头半个辅料干香菇7个姜数片调料盐巴2勺冰糖1块鸡精半勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺芋头猪脚的做法步骤1.猪脚洗干净,锅内放油热锅放入姜片炒出香味,加入猪脚一起翻炒炒至水份收干加入料酒继续翻炒。2.炒至微微焦黄就可以关火。3.放入高压锅里加入盐巴,香菇,生抽,...

家常菜肴做法大全? 荞蒜做法大全?

2024-09-13 19:17:08家常美食
一、家常菜肴做法大全?家常菜芦笋火腿木耳炒蛋材料:芦笋150克;木耳30克;火腿1根;盐1克;油10克;做法和步骤1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一...

蛤尖的做法大全?

2024-09-13 18:16:08家常美食
一、原汁蛤蜊海鲜之所以要加个鲜字就是因为它的味道鲜美,而原汁原味的海鲜,最能突出这个鲜味,同时,这种做法也最能证明食材的新鲜度!制作方法:首先,把蛤蜊用清水反复冲洗,洗掉壳外带的泥沙。锅中加入少量清水,接着把蛤蜊放入锅中,盖上锅盖开大火。开锅后,等蛤蜊大部分都自动张开口,就可以关火,连同汤汁一起倒入...

温岭家常菜做法大全?

2024-09-13 17:15:08家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

羊毛肚的做法大全?

2024-09-13 16:14:08家常美食
一、新疆大盘肚主料:熟羊肚500g、青椒30g、红椒30g、洋葱50g辅料:干辣椒、姜、蒜子、花椒、盐、酱油、料酒、胡椒粉、芝麻油适量具体做法:1、首先将干辣椒切节;姜切丝;蒜子切片;洋葱、红椒、青椒、熟羊肚切条。2、接着锅入油,放入花椒爆香,再放入干辣椒炒出辣味,后入姜丝、蒜片煸炒数秒,便倒入青椒...