小米春饼的做法大全? 上海春饼做法大全?
2024-09-22 14:45:45家常美食
一、小米春饼的做法大全?材料:小米面适量,中筋面粉250克,沸水200克,盐1小勺,色拉油适量做法:1、小米面、面粉与盐倒进面盆拌匀,冲入沸水,边冲边用筷子搅拌成絮状,待面絮稍凉,揉成面团,醒20分钟。2、面板撒干面,将醒好的面团揉成光滑的面团,搓成长条,揪成等大的16个小剂子。3、将小剂子用手心按...
丸子卤的做法大全家常菜?
2024-09-22 13:44:45家常美食
一、丸子卤的做法大全家常菜?主料:卤肉250g胡萝卜250g辅料:调和油适量食盐适量做法:步骤1.胡萝卜切片,卤肉买回来时已经切好了的步骤2.热油锅,爆炒卤肉,装盘备用步骤3.另起油锅,炒胡萝卜,加适量清水焖五分钟步骤4.焖软的胡萝卜步骤5.加入炒好的卤肉步骤6.放酱料包,再稍微放一点点盐步骤7.翻...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-22 12:43:45家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
清淡鸡肉做法大全家常菜?
2024-09-22 11:42:45家常美食
一、清淡鸡肉做法大全家常菜?鸡肉砍成块备用。 煮锅烧开一锅水备用。2.草果用刀背拍散,姜也拍散备用。3.炒锅放入一匙猪油烧热,放入草果炒香,再放入姜块炒香。4.放入鸡肉块煸炒。5.鸡肉炒干水份后倒入烧开的开水煮二十分钟。6.小葱洗净,结成葱结,放入鸡汤中烫一下即可关火食用二、鸡肉竹笋做法大全家常菜?...
黄鸭的做法大全家常菜?
2024-09-22 10:41:45家常美食
一、黄鸭的做法大全家常菜?黄鸭叫5条葱适量蒜适量姜适量食用油适量生抽适量酱油适量自制剁辣椒适量盐适量豆腐两片紫苏叶五片1选择新鲜的黄鸭叫宰杀剖开,清洗干净沥干2把新鲜的葱切段、姜切片(用老姜)3把黄鸭叫、葱、姜倒入高压锅加入适量的清水,再倒入适量生抽、盐中火炖30分钟左右,再大火炖5分钟即可出锅了。...
黄豆的做法大全家常菜豆腐?
2024-09-22 09:40:45家常美食
一、黄豆的做法大全家常菜豆腐?1.黄豆挑好的豆子泡6-8小时 2.打成豆浆 3.准备好盐卤 4.豆浆入锅小火烧开,凉到80度,加盐卤并顺时针划圈,看到出现絮头 5.准备好豆腐模 6.上面铺纱布,倒入豆腐 7.包起来 8.压上盖子 9.几秒就可(想吃老的多压些时间) 10.切开来也还...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-22 08:39:45家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
鸭掌的做法大全?
2024-09-22 07:38:45家常美食
卤鸭掌准备食材:鸭掌,大蒜,香叶,八角,花椒,海天一品鲜酱油,生姜,小米椒,白糖,食盐。制作方法:将鸭掌清洗干净,大蒜切末,生姜切丝,小米椒切段,再把香叶和八角用清水过一下,锅中加入适量的清水烧开,把清洗干净的鸭掌放到清水里面焯水,再放到高压锅当中,加入足量的清水,大概用高压锅20分钟即可,把煮熟的...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-22 06:37:45家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
家常菜肴做法大全? 龙虾的做法大全蒸龙虾?
2024-09-22 05:36:45家常美食
一、家常菜肴做法大全?家常菜芦笋火腿木耳炒蛋材料:芦笋150克;木耳30克;火腿1根;盐1克;油10克;做法和步骤1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一...