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煮辣菜做法大全? 贵阳辣菜做法大全?

2024-12-11 16:51:24家常美食
一、煮辣菜做法大全?1、食材:菜苔300g、红辣椒1个、蒜瓣5个、油适量、盐3克、十三香3克、味精2克。2、菜苔很嫩洗净控水后,用刀切下菜叶,留菜梗清炒,菜叶留作烧汤用。3、红辣椒洗净去籽后切碎,蒜瓣剥去皮后切碎。4、锅烧热,倒入油,待油烧至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。5、香辣味炒出后,加入菜苔梗...

温岭家常菜做法大全?

2024-12-11 15:56:24家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-12-11 15:01:24家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

青瓜做法大全小炒?

2024-12-11 14:06:24家常美食
准备食材:青瓜,白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。萊垍頭條具体做法:萊垍頭條1、 青瓜清洗干净后,用刀切成指形条状;干辣椒切成段;姜切成丝备用。萊垍頭條2、 切好的青瓜放入盘中,加入食盐腌泽20分钟。萊垍頭條3、 腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。萊垍頭條4、 锅中倒入花椒油,放入干辣椒和...

豆类饭的做法大全? 蒸豆类的做法大全?

2024-12-11 13:11:24家常美食
一、豆类饭的做法大全?豆类饭一定要提前浸泡豆子,最好要浸泡半天时间,然后再按常规煮饭的程序就可以了二、蒸豆类的做法大全?蒸豆类的做法: 1、原料:排骨。2、辅料:南瓜、大米、黄豆、糯米、黑豆。调料:盐、糖、料酒、甜面酱、蒜、茶叶、干辣椒。3、排骨先腌入味(盐、糖、料酒、甜面酱和蒜)。4、炒香粉原料...

清淡鸡肉做法大全家常菜?

2024-12-11 12:16:24家常美食
一、清淡鸡肉做法大全家常菜?鸡肉砍成块备用。 煮锅烧开一锅水备用。2.草果用刀背拍散,姜也拍散备用。3.炒锅放入一匙猪油烧热,放入草果炒香,再放入姜块炒香。4.放入鸡肉块煸炒。5.鸡肉炒干水份后倒入烧开的开水煮二十分钟。6.小葱洗净,结成葱结,放入鸡汤中烫一下即可关火食用二、鸡肉竹笋做法大全家常菜?...

蒸南瓜做法大全家常菜?

2024-12-11 11:21:24家常美食
一、蒸南瓜做法大全家常菜?食材用料:南瓜250克,红椒两个,油5克,生抽一汤匙,香油半汤匙,盐适量,葱适量,姜两片,蒜一瓣,香菜一根做法步骤:1/8南瓜去皮去瓤,洗净切成两公分左右的条,摆放在盘里2/8葱姜蒜都切末,红椒切小粒,香菜切段3/8中小火将油烧到五成热下蒜末炒香4/8蒜香炒出来放入葱末和姜...

炒长鱼片的做法大全家常菜?

2024-12-11 10:26:24家常美食
一、炒长鱼片的做法大全家常菜?材料长鱼片300克,洋葱、青红椒少许,油、盐、酱油、鸡精、糖各适量。做法1、长鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。2、洋葱、青红椒切片,木耳泡发。3、起锅热油爆炒长鱼片,变色时盛出。4、再起锅热油煸炒洋葱、青红椒、木耳片刻。5、放盐、糖、酱油、鸡精调味,放长鱼...

温岭家常菜做法大全?

2024-12-11 09:31:24家常美食
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

糖醋鸡块的做法大全家常菜红烧?

2024-12-11 08:36:24家常美食
一、糖醋鸡块的做法大全家常菜红烧?1/5 将鸡肉后切成块,然后放黄酒、盐、味精拌匀码味,将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里,打入鸡蛋兑成芡汁,葱切碎,姜、蒜切末。2/5锅里放油大火烧至六成热时,将肉与全蛋淀粉糊拌匀,逐块下锅炸至刚呈微黄色时迅速捞出。3/5锅内油温回升到七成热时,再将肉...