温岭家常菜做法大全?
2024-10-01 22:17:43美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
温岭家常菜做法大全?
2024-10-01 21:16:43美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
大锅菜鸡肉做法大全? 学校大锅菜做法大全?
2024-10-01 20:15:43美食做法
一、大锅菜鸡肉做法大全?大锅菜鸡肉做法:用料鸡腿6个,土豆2个盐适量糖盐的三倍八角些许桂皮些许红烧汁适量料酒适量做法1、处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段。2、锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水。3、焯好水的鸡块捞出控干水分。4、炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下...
猪血炒菜大全家常菜?
2024-10-01 19:14:43美食做法
猪血炒豆芽材料豆芽100克,猪血250克,姜,葱,油,盐适量,鸡精少许做法1.猪血洗净切小块沥干水,豆芽摘去根部2.热油锅爆香姜丝3.猪血入锅煎1-2分钟4.翻面后再煎1-2分钟,放豆芽大火爆炒5.豆芽断生后加入葱段翻炒6.加入盐、鸡精即可材料猪血、韭菜花、辣椒粉、姜蒜、油、盐、老抽、胡椒粉、味精做...
川湘家常菜做法大全? 黄骨鱼的做法大全川味最美家常菜?
2024-10-01 18:13:43美食做法
一、川湘家常菜做法大全?1).鲜椒嫩仔鸡 材料:童仔鸡1只、鲜花椒20克、茨粉50克、黄瓜100克、米椒、杭椒、葱、姜各10克 制法:1.将童子鸡浸煮至熟;2.茨粉拌成酸辣口垫入盘底,将童子鸡斩件入盘,用黄瓜切片围边;3.花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面,用热油淋在上面即可。 2).香辣虾 此菜酱香味浓,...
百合的做法大全家常菜?
2024-10-01 17:12:43美食做法
一、百合的做法大全家常菜?食材用料:西芹350克,百合2个,胡萝卜几片,辣椒丝适量,食盐1茶匙,水淀粉适量。具体做法如下:1.将西芹去掉老丝之后,清洗干净然后切成小菱形块,再将清洗干净的百合切去根部,分成小块,根西芹放在一起。2.起锅加水煮沸,加入1小勺食油,再将西芹百合倒入锅中焯水至断生后捞出。3...
家常菜炸酥肉做法大全?
2024-10-01 16:11:43美食做法
一、家常菜炸酥肉做法大全?用料猪雪花肉350克鸡蛋3个木薯淀粉120克盐2茶匙青花椒适量方法1把雪花肉片切成长条状,约手指宽度,加1茶匙盐腌制半小时2在120g木薯淀粉里打上3个鸡蛋,拌匀后静置20分钟,让淀粉充分吸收蛋液3拌好的面糊滴落时纹路不会马上消失,再加入1茶匙盐、适量整颗的青花椒拌匀4起锅...
冬瓜粉条肉大锅菜做法大全?
2024-10-01 15:10:43美食做法
一、冬瓜粉条肉大锅菜做法大全?冬瓜去皮切片,五花肉切片。豆腐切成方块放入油锅炸成比较紧实的豆腐块。粉条和海带过一下热水,西红柿切成小块,葱和姜切丝。锅内放入花生油,待油微热放入花椒,大料,辣椒,炸至出味,然后五花肉倒入锅中,加入生抽和盐,炒出肉香味!西红柿倒入锅中,炖至肉香味十足!把炒好的五花肉倒入...
糖醋家常菜的做法?
2024-10-01 14:09:43美食做法
介绍一下鱼香肉丝和糖醋排骨鱼香肉丝鱼香辣咸鲜酸甜兼备,色香味俱全,如今饭馆、家常菜都有它的影子,深受人们喜爱,下饭可谓一绝。做法:1.准备食材:准备一块猪里脊肉,先切成薄片再切成细丝,放入清水中浸泡一会儿,去除里面的血水,准备适量的木耳,已经提前泡软了,清洗干净后切成细丝。准备适量的玉兰片,也切成细...
简单家常菜做法大全?
2024-10-01 13:08:43美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...