湘菜冬瓜片家常菜做法大全?
2024-10-01 12:07:43美食做法
一、湘菜冬瓜片家常菜做法大全?食材用料:冬瓜 500克,豆豉 8粒,生抽 一勺,小米辣 1个,葱 两根做法步骤1/3首先将冬瓜去皮去瓤,清洗干净,改刀成大片;2/3热锅放油烧开,下冬瓜片,煎至两面金黄;3/3下少许冷水(不要太多),放豆鼓、小米辣(也可以不放根据个人口味!)、盐、鸡精、生抽收汁撒葱花...
家常菜做法大全视频? 素肉的做法家常菜做法?
2024-10-01 11:06:43美食做法
一、家常菜做法大全视频?材料原材料:木耳 5大朵晒干金针 约50克小冬菇 10只罐头竹笋 约100克罐头玉米芯 约100克罐头蘑菇 约100克红萝卜 约75克大白菜 5叶兰豆 约20块做法一、金针要搞前两天泡水,期间要换水至水很清再无黄色,冬菇木耳提早一天泡,冬菇去蒂,木耳摘成小块,再把三样材料用油...
上汤杂烩菜做法大全? 上汤蚕菜做法大全?
2024-10-01 10:05:43美食做法
一、上汤杂烩菜做法大全?步骤1所需食材:玉米、凉瓜、番茄、圆白菜、红萝卜、香菇、金针菇、干香菇。步骤2 干香菇用水泡发、金针菇去跟洗净、其余洗净切块儿。步骤3锅中加入猪骨汤大火烧开步骤4下玉米块儿开后小火煮20分钟步骤5下所有蔬菜翻匀步骤6小火煮至菜全部熟透(差不多10多分钟),汤收了很多。...
温岭家常菜做法大全?
2024-10-01 09:04:43美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
温岭家常菜做法大全?
2024-10-01 08:03:43美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
温岭家常菜做法大全?
2024-10-01 07:02:43美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
简单家常菜做法大全?
2024-10-01 06:01:43美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...
温岭家常菜做法大全?
2024-10-01 05:00:43美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
东北菜豌豆的做法大全家常菜?
2024-10-01 03:59:43美食做法
一、东北菜豌豆的做法大全家常菜?新鲜青豌豆375克放入沸水中快速焯水,取出控水;牛肉200克切成薄片,加入酱油4克、味精2克、湿淀粉15克抓拌均匀。2、锅内放入色拉油500克,烧至四成热时下入牛肉片,小火滑油,捞出控油。3、锅内留底油,烧至五成热时,放入干红辣椒节5克炒香,倒入青豌豆、蚝油15克、盐...
温岭家常菜做法大全?
2024-10-01 02:58:43美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...