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米饭菜谱家常菜做法?

2024-08-24 23:20:14美食做法
配米饭可以炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。都超级下饭超级好吃。一、麻婆豆腐做法准备材料:南豆腐500克、牛肉100克。做法:1、豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干牛肉切成小粒备用。2、起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。3、下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-24 22:19:14美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-24 21:18:14美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

鱼的做法大全家常菜? 东北鱼的做法大全家常菜?

2024-08-24 20:17:14美食做法
一、鱼的做法大全家常菜?鱼家常做法如下↓1.鱼洗净 划花刀2.调味腌制。放盐 油 酱油 加入葱 姜 腌个十分钟3.平底锅放油 烧热 把鱼煎至双面金黄4.煎好放一边5.另起锅放入蒜爆香6.酱汁调好 一小勺盐 2勺酱油 一勺蕃茄酱 一勺糖 放半碗水7.把鱼加酱汁回锅煮8.一边煮个二分钟再翻面煮二分钟。加...

好吃又简单做的家常菜做法大全?

2024-08-24 19:16:14美食做法
1.番茄炒蛋原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪的。等...

温岭家常菜做法大全?

2024-08-24 18:15:14美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

粉丝的做法大全家常菜?

2024-08-24 17:14:14美食做法
一、粉丝的做法大全家常菜?【大白菜肉丸粉丝煲】原料:肉馅 粉丝 大白菜 鸡蛋制作:肉馅中加入盐、淀粉、料酒和鸡蛋, 顺着一个方向搅拌上劲; 烧热锅放入适量的油,放入蒜末和红椒末爆香;加入粉丝进去翻炒; 加入大白菜丝进去翻炒;加入水炖煮;将调制好的肉馅搓成小肉丸放入锅中去煮,加入适量的生抽和蚝油, 肉...

临泉蒸菜大全家常菜做法?

2024-08-24 16:13:14美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法?1. 小排骨剁小块,洗净,泡水搓洗10分钟,尽可能挤掉血水;2. 生姜切细丝,干红辣椒和八角掰碎,花椒一撮,酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中;酱油、生抽品牌不一样,根据口味来调整用量;3. 将排骨与调料搅拌均匀,腌制2小时左右,中途可搅拌两次,充分入味;4. 2个小时后,...

家常菜炸酥肉做法大全?

2024-08-24 15:12:14美食做法
一、家常菜炸酥肉做法大全?用料猪雪花肉350克鸡蛋3个木薯淀粉120克盐2茶匙青花椒适量方法1把雪花肉片切成长条状,约手指宽度,加1茶匙盐腌制半小时2在120g木薯淀粉里打上3个鸡蛋,拌匀后静置20分钟,让淀粉充分吸收蛋液3拌好的面糊滴落时纹路不会马上消失,再加入1茶匙盐、适量整颗的青花椒拌匀4起锅...

海参做法大全家常菜? 豆腐鸡蛋液的做法大全家常菜?

2024-08-24 14:11:14美食做法
一、海参做法大全家常菜?步骤1准备海参(可根据人数准备)步骤2准备好葱段,只要葱白部分步骤3锅中放入20克油,将5段葱白放入锅中小火慢慢焙葱油,直到葱段煸软称焦黄乃至黑色后,将变黑的葱段捞出扔掉不用。 tips:葱白上的水提前用纸巾擦干,要不然会溅油步骤4葱油留在锅中,加入3段新葱白,继续小火煎葱段...