紫苏焖牛蛙的做法，紫苏焖牛蛙怎么做好吃，紫苏？

一、紫苏焖牛蛙的做法，紫苏焖牛蛙怎么做好吃，紫苏？

紫苏焖牛蛙的做法

1.牛蛙去皮（在市场买的时候就可以叫摊主帮你去皮）

2.切成小块，放盐、酱油、料酒、胡椒粉腌一下

3.青椒切筒状、蒜、姜切片，留一些整个的蒜子

4.紫苏洗净、切段

5.锅内放油，加入姜蒜爆锅

6.放入腌好的牛蛙翻炒

7.加入辣椒、蒜子和小米椒，继续翻炒

8.加一点水和紫苏，焖一小会，出锅即可

9.我还加了一点干红辣椒，让颜色好看点。其实应该放点新鲜红辣椒的。

二、紫苏汁怎么做？

步骤紫苏汁的做法步骤11.准备紫苏，白糖，白醋紫苏汁的做法步骤22.把紫苏洗干净紫苏汁的做法步骤33.锅里加入适量清水煮沸紫苏汁的做法步骤44.把紫苏下到锅里煮10分钟左右紫苏汁的做法步骤55.煮好后关火紫苏汁的做法步骤66.把煮好的紫苏汁水倒入大碗里（颜色呈紫红色或紫色）紫苏汁的做法步骤77.煮好剩下的紫苏倒了挺可惜，可以加点调料拌着吃。紫苏汁的做法步骤88.趁热加入白糖（有冰糖最好加冰糖）紫苏汁的做法步骤99.加半勺的白醋（也可以加入柠檬汁）喜欢酸的口感可以多加点紫苏汁的做法步骤1010.加入白醋后紫红色的紫苏汁立刻变成鲜红色（紫苏汁遇酸变红遇碱变绿 很有趣的，我试验过）紫苏汁的做法步骤1111.放进冰箱冷藏后口感会更好，炎热的夏季来上这样一杯色泽鲜艳，芳香扑鼻的紫苏汁，对于喜欢紫苏特殊气味的亲们，可谓是视觉和味觉的双重享受

三、紫苏黄豆怎么做？

黄豆泡好煮熟，紫苏叶切碎，拌好，放一点儿盐，就行了！

四、紫苏粉怎么做？

紫苏粉是一种小吃，制作方法如下：制作紫苏粉很简单。制作紫苏粉的材料和工具都很简单，一般家庭厨房都可以制作。步骤：1. 准备材料：紫苏叶、糯米粉、白糖、热水等。2. 将紫苏叶洗净晾干切碎，加入糯米粉和白糖混合，加入适量热水搅拌成面团。3. 取出一小块面团揉圆变形，压成扁平形状，用刀切成小块。4. 将小块放入锅中，煮至浮起捞起备用。5. 煮好的紫苏粉可以直接食用或者蘸上酱料食用。紫苏粉因为有紫苏叶的清香味道，口感韧性好，是一道非常适合夏天食用的小吃。此外，还可以根据个人口味调整糖和紫苏叶的比例，制作出自己喜欢的口感。

五、紫苏蛋汤怎么做？

1 紫苏蛋汤的做法比较简单。2 首先，将鸡蛋磕进碗里打散，加适量油、盐、鸡精搅拌均匀。将紫苏叶洗净控干水分后切碎备用。将适量清水烧开后，将鸡蛋液倒入锅中，搅散成蛋花状，加入紫苏叶，继续煮开几分钟，即可尝试。3 除了紫苏叶以外，你还可以加入其他蔬菜、豆腐等，口感更为丰富。如果喜欢浓郁的味道，也可以加入一些鸡肉煮成鸡汤。总之，紫苏蛋汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品，建议大家尝试一下。

六、紫苏苦瓜怎么做？

如下：

步骤 1

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切好苦瓜

步骤 2

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准备好紫苏

步骤 3

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飞水

步骤 4

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先用爆炒豆豉蒜头就可以放苦瓜炒到差不多就可以放紫苏！

步骤 5

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炒好！好好吃！

七、紫苏黄瓜怎么做？

1、黄瓜切成5cm左右的筒状;

2、中间竖着破开成2个半圆的筒状，在绿皮的那一面切上菱形的花刀;

3、干红辣椒切小，蒜随便切末，紫苏随便切几刀;

4、锅里放油烧热，转小火，把黄瓜打过花刀的一面向下，放入锅里，煎至表皮有一点点焦;

5、煎到黄瓜花刀的地方焦焦的，没有皮向上的一面看上去软软的，放入蒜、紫苏、干辣椒、盐然后开始炒，用锅铲轻轻的斩断黄瓜，它会自动裂开成小块;

6、一丁点的水，焖一两分钟。收水。一点儿味精或者鸡精、完成。

八、炸紫苏怎么做？

炸紫苏

用料

紫苏叶 20张

面粉 若干

炸紫苏的做法

紫苏叶洗净凉干

面粉+盐+味精调成糊状，放入紫苏叶，裹上面糊

起油锅

起褒了糊的紫苏叶下油锅炸

九、紫苏糟怎么做？

把紫苏嫩叶摘下来，只要叶不要茎，怕会有渣，清洗干净，将紫苏叶切碎，用刀切更好，不建议用料理机打烂，料理机一打就太烂没有了口感，取一干净坛子，装入拌好的酒糟和紫苏，要求酒糟覆盖紫苏，避免氧化变质，将坛口封好。

十、紫苏丸子怎么做？

所需食材：长糯米60克紫薯（去皮后）240克糯米粉40-50克细砂糖15克

制作步骤：

糯米淘洗干净加水浸泡一晚，捞出沥水备用。紫薯去皮切块上锅蒸熟，加细砂糖压成紫薯泥。

3放入糯米粉搅拌均匀揉成面团，分成均匀的十二份揉搓成紫薯球。把紫薯球放到清水里滚一圈，再蘸上糯米攥一攥使糯米服帖不易掉落。

5紫薯糯米丸子放进盘中，水开上锅大火蒸25分钟左右出锅。