川菜菜谱大全带图片麻辣鱼？

一、川菜菜谱大全带图片麻辣鱼？

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二、东北80大寿宴席菜谱大全图片？

我这里可以提供一套寿宴的宴席菜单给你

1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇

2、煎焗大连鲜鲍

3、蜜瓜海鲜船。

4、西芹兰豆百合炒鲜带子。

5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。

6、碎蒸大东星。

7、葱油白切鸡。

8、美极焗大桂虾。

9、玉环瑶柱普。

10、家乡彭公排骨。

11、盐水菜心。

12、寿宴当然少不了长寿面了。

13、美点双辉。

三、四川杀猪宴十大经典菜谱？

四川杀猪宴是川菜的传统盛宴之一，以猪肉为主要食材，以其丰富的菜肴和独特的麻辣口味而闻名。以下是四川杀猪宴的十大经典菜谱：

1. 水煮鱼：选用鱼片，配以豆芽、豆瓣酱等多种配料，烹制出麻辣鲜香的经典川菜。

2. 回锅肉：将腌制好的猪肉片炒至金黄酥脆，搭配豆芽、青椒等配料，酱料浸泡入味，味道麻辣香浓。

3. 口水鸡：将煮熟的鸡肉切成小块，配以辣椒油、花椒油等麻辣调料，再撒上蒜末、花椒粉等调料，酸辣爽口。

4. 干煸肥肠：将煮熟的猪肥肠切成小段，配以辣椒、蒜末等调料炒制而成，香辣鲜美。

5. 麻婆豆腐：选用嫩豆腐，配以辣椒豆豉酱等调料，制作出味道浓郁的麻辣豆腐菜品。

6. 飘香猪蹄：将猪蹄入味后，搭配辣椒、花椒等调料，以慢火炖煮，肉质酥烂。

7. 沸腾鱼片：选用鱼片，配以豆芽、豆瓣酱、花椒等调料，洒上热油而成，辣香鲜嫩。

8. 火爆黄牛肉：将牛肉切成薄片，快速烹制后，与辣椒、青椒等配料一起炒制而成，味道鲜辣。

9. 川味毛肚：将猪毛肚切片后，配以花椒、辣椒等调料，炒制出具有麻辣味的美味菜肴。

10. 酸辣粉：选用粉条配以酸辣调料、豆芽、木耳等配料，制作出拉面类的美食，酸辣开胃。

以上是四川杀猪宴的经典菜谱，每一道菜都有其独特的调味和口感。当然，具体的菜谱和菜肴种类可能因地区和个人口味而有所不同。祝您享受美食盛宴！