当前位置:首页 > 美食做法 > 正文内容

短豆角炒牛肉的做法大全?

2024-11-18 08:36:30美食做法

一、短豆角炒牛肉的做法大全?

豆角洗净

2.切成丝

3.从冰箱中取出煮熟的牛肉

4.切成条

5.热锅热油,放入牛肉翻炒

6.放入酱油翻炒

7.放入豆角丝翻炒。添适量水,稍炖5分钟左右,然后放入盐

二、短豆角做法?

原料:

豆角200克

猪肉(带皮)150克

盐1茶匙

鸡精适量

酱油适量

花生油适量

做法:

1.猪肉切片

2.豆角洗净

3.不要太长也不要太短

4.油热放肉

5.炒至变色

6.放入豆角翻炒

7.多翻炒片刻

8.炒至变色

9.淋入酱油

10.放入盐鸡精十三香炒

11.放入葱花翻炒片刻盖上锅盖闷两分钟即可

12.出锅

三、油焖豆角的做法大全家常菜?

1/7 准备好豆角,掰食指长就行

2/7 把姜、蒜切碎备用

3/7 锅内烧热油放进姜、蒜、郫县豆瓣

4/7 放进豆角翻炒

5/7 锅内加热水,水淹没豆角就够了

6/7 盖上盖子大火焖煮到锅内水快干就加入盐、鸡精、蚝油起锅

7/7 可以吃啦

四、炖豆角干的做法大全家常菜?

用料:豇豆干200克,五花肉500克盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、葱姜各适量

1.肥瘦相宜的带骨五花肉,洗净后切厚片;

2.豇豆干温水泡软后切寸段;

3.炒锅坐炉上,倒入少许油油温后倒入五花肉煸炒至变色;

4.将煸过的五花肉盛入炖锅中,加入盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、葱姜,再加入热水没过肉块,大火烧开后,改小火炖至八分熟;

5.转中火收汁,逐渐转小火以熬出肥肉中的油汁

6.倒入豇豆干,加适量热水,小火炖至肉酥、豆干入味即可。

五、短豆角家常做法?

原料:

豆角200克

猪肉(带皮)150克

盐1茶匙

鸡精适量

酱油适量

花生油适量

做法:

1.猪肉切片

2.豆角洗净

3.不要太长也不要太短

4.油热放肉

5.炒至变色

6.放入豆角翻炒

7.多翻炒片刻

8.炒至变色

9.淋入酱油

10.放入盐鸡精十三香炒

11.放入葱花翻炒片刻盖上锅盖闷两分钟即可

12.出锅

六、短豆角炒饭做法?

原料:

酸豇豆100g、剩米饭1碗、肉末50g、鸡蛋1个、葱5g、姜5g、蒜5g、辣椒5g、料酒10g、生抽10g、食用油1勺、鸡精5g、胡椒粉5g。

做法步骤:

第1步、准备食材。

第2步、酸豇豆浸泡洗净,切成丁。

第3步、鸡蛋打入碗中加入葱花打散,锅内加入食用油炒出鸡蛋。

第4步、锅内再加入食用油烧热,放入肉末,淋入料酒,撒上胡椒粉翻炒至变色。

第5步、放入葱、姜、蒜、辣椒末翻炒1分钟左右。

第6步、放入酸豇豆翻炒2分钟左右。

第7步、倒入米饭和炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

第8步、翻炒至米饭散开,加入鸡精和葱花,翻炒一下出锅。

七、豆角家常菜小炒做法?

准备食材:豆角150克,土豆200克,老抽半勺,生抽1勺,蒜2瓣,姜1块。

步骤 2

土豆切块。

步骤 3

豆角切段。

步骤 4

姜切片。

步骤 5

蒜切片。

步骤 6

锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜片爆香,加入豆角炒至变色,放入土豆块,生抽1勺、老抽半勺、清水适量大火煮开后转小火炖20分钟。

步骤 7

汤汁快收干时放入盐1勺、鸡精半勺调味即可。

八、家常菜肴做法大全?

家常菜芦笋火腿木耳炒蛋

材料:

芦笋150克;木耳30克;火腿1根;

盐1克;油10克;

做法和步骤

1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。

2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一遍,倒入鸡蛋液小火煎,待鸡蛋凝固后,用锅铲弄散,这时,再将芦笋倒入,三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出锅。

九、冻豆角做法大全?

1、排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟,冻豆角解冻摘去两边筋,洗净切长段。姜切片,蒜拍扁,大葱切粒。

2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆角中火炒至表皮变焉盛出。

3、锅中留底油,放入排骨中火翻炒,炒至排骨表面微焦,加入八角、干辣椒、花椒、姜片、葱粒、大蒜炒香。

4、加入黄豆酱30克、生抽1勺、料酒1勺、清水适量,焖煮25分钟。放入豆角继续焖煮10分钟后加入盐1勺、白糖1勺拌匀。开大火收汁即可。

十、豆角豆腐做法大全?

食材:长豆角200克,豆腐250克,青椒一颗,西红柿一个。葱姜蒜适量。

做法:长豆角择好洗净,切成小段。豆腐斜刀切块。青椒切丝,西红柿开水烫一下后切成小丁。大葱切段,蒜姜切片。

起锅热油,放入豆腐块中火煎至焦黄后盛出。锅中再加入适量清油,油热后放入葱姜蒜爆香,倒入豆角、西红柿翻炒四五下,加入料酒焖烧一分钟后,倒入煎好的豆腐和青椒丝,加入适量精盐、十三香、生抽、老抽,继续翻炒半分钟,加入适量鸡精,即可关火出锅。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由林北美食坊发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://ajzhdj.com/post/101018.html

分享给朋友: