槐花麦饭热量？ 什么是槐花麦饭？
一、槐花麦饭热量？
槐花麦饭的热量和减肥功效 热量:155大卡(100克) 分类:陕西菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) ...
二、什么是槐花麦饭？
槐花麦饭是陕西地方小吃，主料有槐花，辅料有面粉、玉面、蒜、盐 、辣椒油等。陕北人做槐花麦饭的方法，一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净，用开水烫烫， 将水分捏去，再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝，把土豆丝和槐花放到盆子里，倒入适量面粉搅匀，上笼蒸20分钟左右，蒸好后，用调好的汁子（一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱油和醋放在碗里泼些油）拌着吃，味道好极了。
三、怎样蒸槐花麦饭？
【蒸槐花麦饭】准备槐花、面粉、食盐、食用油、大蒜、葱花、五香粉、辣椒油。1、去采摘一些新鲜的槐花，不要一分钱，抓住槐树枝，用手一撸就下来了，一上午就能撸一袋子槐花。市场上也有卖槐花的，一斤在5-10元之间，并不贵，摘不到的就可以买一些。
2、把槐花放进清水中，加入食盐淘洗3遍，毕竟是在野外生长的，肯定有很多灰尘、细菌，甚至虫卵，用盐水淘洗能杀菌杀虫，吃得更放心。
3、到了这一步，很多人都会直接加面粉了，这是错误的，有2步一定要做。第一是把槐花捞出沥干水分，裹面粉时槐花必须是干的，不能有水，否则一蒸就会粘连。
4、第二就是向槐花中加一勺食盐、一勺食用油，用双手抓拌均匀，让每朵槐花都裹上一层油，然后再撒一些面粉，用手翻拌，使槐花表面均匀地裹上一层面粉，不要太厚。
5、在蒸笼上铺一块纱布，把裹好面粉的槐花倒在纱布上，均匀地铺开。蒸锅加水烧开，把槐花放上锅，蒸10分钟即可，槐花麦饭就蒸熟了。
6、把槐花麦饭取出，趁热倒在盆子里，用筷子翻拌一下，使其散开，放凉备用，这样槐花麦饭就不会起坨了。
7、根据个人的口味调一碗料汁，切一些葱花、蒜末，加入适量酱油、醋、五香粉、辣椒油、香油，用筷子搅拌均匀，浇在槐花麦饭上，用筷子搅拌均匀，就可以吃了。
四、蒸麦饭怎样挑槐花？
怎样蒸槐花麦做法步骤：
1、槐花择洗沥干。
2、放在稍大的盆子里加入少许苏籽油（可以用食用油或者亚麻籽油、麻油）搅拌均匀。
3、加入适量的盐面粉拌匀，那样面粉裹的比较匀，槐花里的一些小梗子也可以顺便挑出来。
4、蒸笼里加屉布，槐花均匀的铺在笼屉上，开水上锅蒸10-15分钟。
5、大蒜捣成泥，葱、辣椒切成末。
6、大蒜、辣椒、葱末加入海鲜酱油和陈醋，再加少许辣椒油拌匀备用。
7、蒸好的槐花出锅稍晾凉。
8、加入拌料拌匀开吃吧。
9、简单好吃的麦饭做好了。
10、槐花一定要择洗干净，像这样的小梗子都要挑出来，特别是夹杂在里面的槐树嫩叶一定要挑干净以免过量食用中毒。
五、槐花洋芋麦饭的做法？
将新鲜槐花择干净
步骤 2
用清水冲洗干净，控干水份，先均匀拌入食用油。再放入面粉拌均匀。
步骤 3
放入笼布中，蒸20分钟了即可食用了。
步骤 4
可以放凉后炒着吃，也可以趁热拌入陕西关中特有的蒜泥辣子吃，好美味?
六、槐花麦饭怎么做？
所需食材：
洋槐花 适量
面粉 适量
盐 适量
花椒粉 适量
植物油 适量
步骤：
将洋槐花洗净控干水份。
将洋槐花放入盆中，加入适量植物油、盐和花椒粉搅拌均匀。
再加入适量面粉继续搅拌，面粉量的控制以每粒槐花不粘连为宜。
将拌好的槐花放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。
出锅后即可食用。
小窍门：
槐花一定要加植物油，面粉多少以拌好的槐花粒粒松散为宜，如果面粉太少，蒸出来的麦饭不够散，
七、槐花麦饭朋友圈文案？
关于这个问题，1. 一起来品尝这道令人回味无穷的槐花麦饭，让你的味蕾感受春天的美好！
2. 这道槐花麦饭，既是一道美食，更是一份情怀。让我们一起品尝，感受生活的美好！
3. 槐花麦饭，清香扑鼻，口感绵密，让人回味无穷。今天的晚餐，一定要来一份！
4. 春天的美好，源于槐花的香气和麦饭的滋味。一起来品尝这道美食，共享春日的温暖！
5. 槐花麦饭，是春天里最令人期待的美食之一。让我们一起来品尝，感受春日的美好与温馨！
八、槐花麦饭的调味汁？
以下是槐花麦饭的调味汁的制作方法：
所需材料：
生抽2勺，老抽1勺，盐1勺，白糖1勺，花椒粉适量，香油适量，葱姜蒜适量，清水适量
步骤：
1. 将葱姜蒜切成末，放入碗中。
2. 加入生抽、老抽、盐、白糖、花椒粉和香油，搅拌均匀。
3. 加入适量的清水，搅拌均匀，调成调味汁备用。
4. 煮好的槐花麦饭放入大碗中，倒入适量的调味汁，搅拌均匀即可食用。
小贴士：
1. 调味汁的盐和糖量可以根据个人口味进行适量调整。
2. 调味汁可以提前调好，保存在冰箱中，需要时再加入适量的水调稀即可。
3. 调味汁的香油可以根据个人口味加减，如果喜欢香味浓郁，可以加入适量的香油。
九、槐花麦饭为什么放碱？
槐花麦饭是非常好吃的一种美食，这里所说的放碱指的是放碱面，因为放了碱面后，可以使槐花麦饭蒸出来翠绿劲道，在颜色上也显得十分好看，需要将洋槐花洗净沥干备用，放入盆中，再放一小碗面粉，一小勺花椒粉，一小勺盐，半小勺食用碱，然后再均匀搅拌就可以蒸了。
十、洋槐花麦饭蒸多久熟？
10分钟，在蒸笼上铺一块纱布，把裹好面粉的槐花倒在纱布上，均匀地铺开。
蒸锅加水烧开，把槐花放上锅，蒸10分钟即可，槐花麦饭就蒸熟了。