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日餐素食菜谱做法大全?

2024-11-26 17:59:28美食菜谱

一、日餐素食菜谱做法大全?

姜汁拌菠菜

主料:菠菜500克

调料:鲜姜6克盐5克10克香油10克白砂糖克味精2克

做法:

1.菠菜的老根、老叶去掉,清洗干净,放沸水锅中烫熟;

2.捞出摊开晾凉,挤掉一些水,切成半寸长的段,放盆内;

3.生姜洗净去皮,切碎,捣烂,加入精盐、白糖、食醋、味精,拌匀后倒在菠菜上,淋上香油,拌匀即可食用。

石锅三杯杏鲍菇

食材:杏鲍菇 九层塔  红尖椒  麻油 老抽  姜

制作:

1. 打开烤箱,调上下200℃,放入石锅烤45分钟。

2. 杏鲍菇洗干净,切滚刀块待用。

3. 红尖椒洗干净,切斜刀厚片待用。

4. 生姜洗干净刮去皮,一半切姜丝,另一半切姜片待用。

5. 九层塔洗干净待用。

6. 炒锅烧热加麻油,放入杏鲍菇煸炒,火要大动作要快,煸至杏鲍菇边缘略微有焦斑,放红尖椒片、姜片继续煸香,放入老抽、白糖、1杯水,略微煮一会儿,加少许蘑菇精调味拌匀,勾一点点薄芡。

7. 从烤箱中,取出石锅放入九层塔,淋少许麻油,放入步骤(6)杏鲍菇,面上放姜丝,让杏鲍菇在石锅中略微煮一会儿,香气四溢即可

二、生日餐菜谱大全?

1.先上来的是一盘下酒的酱货凉菜,是个拼盘,外圈是冰花小肘,中间是熏鹌鹑蛋,大人小孩都爱吃。

2.自己做的糯米红豆小炸糕,比外面买的又软又嫩,皮还很脆,没有扎嘴的硬块,很适合老人吃。

3.烹大虾,色泽鲜艳,看着就有食欲,味道也很棒。

4.炸小酥鱼,连鱼刺都炸酥了,老人小孩都可以吃。

三、159代餐菜谱大全?

第一种7天159全代餐5:00-7:00喝1包,前后各喝水200ml;11:00-13:00喝1包, 前后各喝水200ml;17:00-19:00喝1包, 前后各喝水200ml。可以根据饥饿感加餐1-2顿,每顿1包;也可根据身体情况调整为14天或21天全代餐方案。

第二种 就是代替早晚各一餐第三种 就是代替晚餐一餐 !

四、生日餐菜谱大全摆盘?

这是我们兴国乡俗生日餐菜谱摆盘。

五、员工餐菜谱大全便宜中餐?

15元食堂菜谱:一主荤二副荤一素菜+汤,米饭任吃;15元伙食餐标:早餐2-3元、中晚餐每人每餐7-7.5元;15元-16元食堂菜谱是目前大多数企事业单位员工食堂中实用的伙食方案,同时也是一些高校食堂的学生伙食餐标。15元一天可选按月报餐制消费,也可选自由就餐模式。

六、营养餐菜谱大全及做法?

有很多人不了解营养餐,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。

方法/步骤

 周日营养食谱:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼,副食:拌芹菜胡萝卜元白菜,午餐:主食:烧卖  

副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝,饭后:胡萝卜汁,晚餐:主食:加黑米的小米饭,副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子, 睡前:一只猕猴桃

周一营养食谱:早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼,副食:拌海带丝,午餐:主食:小米饭  

副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血血中含氧量增加,大脑细胞活跃),饭后:一只梨,晚餐:主食:加大米的小米饭,副食:鱼香肉丝、炒酸菜,睡前:一个西红柿

  周二营养食谱:早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品),副食:黄豆咸菜  

午餐:主食:大米饭,副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化),饭后:一只香蕉  

晚餐:主食:加有黑米的大米饭,副食:木耳肉、清炒菜花,夜宵:主食:菜夹膜、五香花生米(宜清淡,易安眠),副食:白萝卜汤(顺气),睡前:一个橘子

七、广西酒席菜谱大全图片?

我的家乡是广西,广西风景优雅,自然新鲜空气。说一下广西酒席丰富的菜,有各种各样的小菜,有鸡肉,鱼,沙,鸭肉,牛肉,蛋卷啊,还有各种各样的酒,很多呢

,最出名的是广西扣肉,扣肉选拿五花肉来做的,在加上圩头片,其它配料一起蒸,味道可香了。我们农村办酒都是互相帮助,团结一致,这样才在一起开开心心的做事。远方的朋友们,欢迎你来我们广西参加酒席,尝一尝我们家乡的美味。

八、油田职工餐菜谱做法大全?

1.瘦肉洗净,放入盆中

2.加上蒜蓉,放入适量的老抽、生抽、料酒、叉烧酱

3.然后用根竹签在肉上面扎些小眼,(这个部位的肉得嫩,我用牙签也扎得进去)再把它们充分抓匀,以便让味道渗入肉层中间

4.用保鲜袋封着,放入冰箱冷藏保鲜一晚,时间赶的最少也要腌半天,这样才能腌入味

5.把肉取出,并且把上面粘着的其他配料也去除掉,再放入烤网中(上面垫层锡纸)

6.留下的腌汁加入一小汤匙的食用油和匀(我这剩的腌汁太少,后来又加了点叉烧酱),再准备一小碗蜂蜜备用

7.把肉放入预热好的烤箱,200度,上管,先烤20分钟左右,然后翻个面,再烤15分钟(期间刷1~2遍酱汁)

8.然后取出,刷上蜂蜜,160度,上管烤10分钟,翻另一面也刷上蜂蜜,再烤10分钟

9.取出后,切片摆盘

九、25元自助餐菜谱大全?

黄金蛋炒饭应该是不错的选择,然后西红柿鸡蛋汤还有一些凉菜主食,应该有一些肉菜。

十、35元自助餐菜谱大全?

35元自助歺菜谱可以多种多样,样式可以适当调整,可以有热菜,如水煮鱼,水煮肉片,干煸豆角,炒花蛤,辣子鸡,锅包肉,红烧明太鱼,炒菜心,粉丝娃娃菜,地三鲜等,炝拌菜如拌海带丝,拌干豆付丝,捞汁凉菜,皮蛋豆腐等,鸭货,主食水饺,花卷,地瓜,玉米,蒸南瓜,饼,糕点,蛋挞,批萨,饮料,酒类,水果,罐头等等

总之,自助餐菜品很多,可以过阵就调整菜样,吸引客人

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