猪血做法家常菜？ 猪血面线的做法大全？
一、猪血做法家常菜？
食材
豆腐2块猪血250g生菜100g油适量盐适量郫县豆瓣酱1勺高汤适量姜末适量蒜末适量干辣椒适量
方法
1猪血用水浸泡
2豆腐用水冲洗后切块
3生菜洗净待用
4高汤适量
5锅内烧开水，下白豆腐焯水，去除豆腥味
6将洗净浸泡过的猪血下锅焯烫，可以去除异味 两种豆腐用漏勺沥干待用
7锅烧热，下适量的油
8下干辣椒，蒜末，姜末爆香
9倒入高汤
10加入少量的清水，煮开
11加入白豆腐，煮开
12下猪血
13煮开下少量的盐
14放入生菜
二、猪血面线的做法大全？
主料:
瘦肉适量
猪血适量
新鲜蘑菇3-4朵
面线一份
辅料:
葱适量
香油适量
胡椒粉适量
盐适量
味精适量
猪血面线家常的做法步骤:
1.先把食材洗净，切条状备好
2.将切好的瘦肉加上淀粉和少量的盐抓匀入味3分钟
3.炒锅上油加热，放入新鲜蘑菇煸炒一
4.接着加入清水烧开
5.待水烧开后放入所有的食材
6.接着放入面线，面线要稍微捏碎
7.煮到面线熟了之后放入葱，香油，胡椒粉，盐和味精调味。
8.一碗热腾腾的面线糊就煮好啦！
三、冻猪血的做法大全？
冻猪血的做法如下：
材料：
猪血200克，黄花菜（干）100克，花生油15克,大葱10克,盐2克,味精2克教
步骤：
1. 将猪血洗净，切成3公分的厚块；
2. 万工将黄花菜用清水发好，洗净，切成小段；
3. 锅内加入花生油适量，烧热；
4. 放入葱段，炒至色黄；
5. 加入猪血、水发黄花菜，炒熟，用精盐、味精调味即成。
四、隔夜猪血的做法大全？
材料：
猪血200g、豆腐200g、油适当、盐适量、葱适当、良姜适当、香水鱼调料适当、生抽酱油适当、醋适当、沸水适当、姜适当、蒜适当
作法：
1、准备好食物。
2、将猪的血和水豆腐切割成小块。
3、锅中倒进油，文火将葱蒜和良姜炸香。
4、添加香水鱼调料，炒出香味。
5、添加盐，添加生抽酱油，添加醋。
6、倒进适当沸水。
7、将猪的血和豆腐串放进锅中煮。
8、第一面煮三分钟后，再翻面煮另一面，一样煮三分钟。
9、起锅后，表层要淋上锅中的料汁才美味。
五、猪血粑的做法大全？
1、猪血粑就是大家说的猪血丸。主料：猪血丸子250g，油泼辣子适量，盐适量，醋适量。
2、将猪血丸子上面的草秆弄干净，再将上面的黑油洗掉，可以用醋洗，一定要洗干净。
3、下锅开水煮6-8分钟，既可以去油，又可以将丸子煮熟。
4、趁热将猪血丸子切成3-5mm的片。
5、加入三勺油泼辣子和三勺醋还有适量盐凉拌一下就好了。
六、鲜猪血的做法大全？
猪血煮豆腐
材料：
猪血200g.豆腐200g、油适量、盐适量.葱适量、香叶适量、香水鱼调料适量、生抽适量、醋适量、开水适量.姜适量.蒜适量
制作过程:
1. 准备好食材。将猪血和豆腐切成块状，用竹签串起来。
2. 锅里倒入油，小火将葱姜蒜和香叶炸香。
3. 加入香水鱼调料，炒香。
4. 加入盐。加入生抽。加入醋。倒入适量开水。
5. 将猪血和豆腐串放入锅中煮。
6. 第一面煮三分钟后，再翻面煮另一面，同样煮三分钟。
7. 出锅后，表面要淋上锅中的汤汁才好吃。
七、鸭子的做法大全 家常菜做法？
鸭子可以做以下菜式:茶树菇焖鸭， 清蒸鸭子，炒鸭肉 ，冬瓜炖鸭 。
八、都安猪血肠做法大全？
食材
猪鸣肠 适量
生猪血 适量
香菜 适量
味精 适量
胡椒面 适量
白肉汤 适量
花椒 适量
精盐 适量
方法/步骤
将猪鸣肠清理干净，加工成肠衣。如果怕麻烦，可以直接买现成的肠衣。香菜洗净切成末。
把干净的生猪血放入盆内，凝成块的要划碎。白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀。
把猪血灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好。把准备好的肠子放入清水锅，冷水下锅，大火烧开后转小火慢煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。
血肠虽然好吃，但却不易保存。做好的血肠如果一时吃不完，可以把血肠浸泡在冷水中，水要没过血肠。然后在放入冰箱的保鲜层，可以保存2～4天。
九、紫苏炒猪血的做法大全？
食材用料：猪血两块，紫苏一小把，葱姜蒜适量，小米椒3个，食用油适量，食盐适量，生抽适量，耗油适量
做法步骤：
1，首先将猪血切片，紫苏洗净切段
2，葱姜蒜切沫，小米椒切圈
3，锅内倒入适量食用油，油热后下入姜蒜和小米椒爆香
4，下入猪血稍微翻炒几下
5，再下入紫苏
6，加入适量盐，生抽，耗油翻炒均匀
7，等食材熟了，出锅，撒点葱沫即可
十、猪血猪脚汤的做法大全？
材料：两颗猪脚，猪血200克，葱段三段，姜片五片，料酒200克，盐150克。红枣6颗，枸杞30克
做法
步骤一：把猪脚，猪血切块备用，起起锅烧水，把猪脚，加入葱段，姜片，料酒，焯水一下
步骤三：把焯好的猪脚放入砂锅里，中小火慢慢炖，便猪脚汤变白，稍后加入猪血，小火继续炖。使猪脚更加软糯。