蒸长豆角做法大全？ 豆角蒸丸子做法大全？
一、蒸长豆角做法大全？
材料：豆角500克，面粉，葱花，芝麻，蒜沫，香油，盐各适量。
做法：
1、豆角洗净，稍甩一下水，切段，盛在盆里；
2、撒上十三香，盐适量，倒些生油，搅拌均匀；
3、撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾满面粉即可，但不要裹住豆角，面多了不好吃。
4、上蒸锅蒸，5~10分钟即可。
5、关火，掀开锅盖先凉着，捣蒜泥，蒜泥用少许凉开水，醋，香油拌匀，装碗即可
二、豆角蒸丸子做法大全？
豇豆洗净切成小丁焯水后捞出备用，胡萝卜擦丝拌胡萝卜丝和豇豆丁，倒入碗中，加入适量面粉盐，五香粉，揉成面团，搓成丸子，上锅大火蒸15分钟即可
三、蒸豆角拌面做法大全？
食材：面条500g、豆角200g、肉200g、油适量、盐适量、味精适量、老抽适量、料酒适量。
步骤：
1.豆角洗净掰成段，肉洗净，切成片，锅中放油，放入切成片的肉煸炒到肉变色，加入料酒。
2.放入掰成段的豆角一起翻炒，加入老抽，有点干的时候加入适量的水。
3.放入盐，糖，味精一起翻炒到豆角和肉成熟，关火，放入面条。
4.面条和锅中的菜一起搅拌均匀，锅中放水，水开后，把搅拌均匀的面条放到笼屉上，(一层菜，一层面条)。
5.盖上锅盖，大火蒸15分钟，面条蒸透，即可出锅装盘，食用。
四、豆角蒸米饭的做法大全？
把大米饭洗干净，把豆角贴成碎末之间。把大米饭倒入电饭锅里面都叫铺到电饭锅，米饭的上层门上，半个小时就可以了
五、河北豆角蒸菜做法大全？
主料
豆角780克，面粉200克，油适量 ，盐适量 ，大葱半根 ，花椒1大勺 ，十三香粉1勺
步骤
1.豆角洗净，摘去两头同时滑去丝，用手掰成小段，大葱切碎
2.先将盐撒入豆角，拌匀入味，然后再将少量面粉撒入拌匀
3.将大葱放在拌匀的豆角上，然后放上少量十三香粉
4.炒锅烧油，放入适量花椒烧制花椒油。待油热，将颜色逐渐变黑的花椒粒捞出
5.将热油浇在十三香粉和大葱上
6.然后将少量面粉撒上
7.将面粉先与大葱拌匀后，再撒入剩余的面粉，和豆角一起拌匀
8.蒸锅篦子上刷油，铺上篦子垫，将拌匀的豆角放上，中大火，25分钟即可
六、蒸毛豆角的做法大全？
1/8带壳毛豆，最好选择嫩点，豆比较宽的那种
2/8手洗干净，把毛豆壳剥掉
3/8正好有一碗，不要洗
4/8倒入盆子里铺开
5/8放入六月鲜白酱油，一点点盐，油，咸淡吃准
6/8准备好小葱切粒
7/8锅内放水，锅底垫个蒸架，放毛豆的盆放蒸架上面隔水蒸30分钟（这个是蒸嫩毛豆时间，如果老一点的毛豆时间还要加30分），大火烧开小火蒸，毛豆差不多熟了，放入小葱，再蒸一会，焖一分钟，出炉，放入味精拌匀就OK啦！
七、蒸芸豆角的做法大全？
蒸芸豆角的做法如下：
步骤1芸豆大火蒸10分钟，取出放凉，切成丁，加入到调好的鲜肉馅里拌匀
步骤2发好的面团分成40克左右的面团，擀成中间厚两边薄的面片，包入尽可能多的芸豆馅
步骤3分成两层放入蒸锅，盖盖静置20分钟
步骤4大火蒸，锅边冒气后，继续蒸15分钟即可
八、蒸长豆角的做法大全？
材料：豆角500克，面粉，葱花，芝麻，蒜沫，香油，盐各适量。
做法：
1、豆角洗净，稍甩一下水，切段，盛在盆里；
2、撒上十三香，盐适量，倒些生油，搅拌均匀；
3、撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾满面粉即可，但不要裹住豆角，面多了不好吃。
4、上蒸锅蒸，5~10分钟即可。
5、关火，掀开锅盖先凉着，捣蒜泥，蒜泥用少许凉开水，醋，香油拌匀，装碗即可
九、蒸长豆角拌面做法大全？
主料:细面条500克
辅料:豆角500克、肉丝300克、调料、葱段适量、姜丝少许、蒜蓉适量、花椒少许、盐适量、酱油适量、鸡精少许、干辣椒段少许、八角少许
1. 豆角、面条、肉备好待用。
2. 豆角择去筋膜，掰成寸段，冲洗干净。
3. 肉切丝（带点肥的更香），葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。
4. 花椒、八角少许。
5. 面条放入笼屉中，加花椒油拌匀。
6. 加盖蒸10分钟左右。
7. 炒锅上火放油烧热，放入肉丝煸干水分，再放入花椒、八角炒出香味。
8. 再放葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味，放酱油炒至变色。
9. 放盐，加适当开水略炖。
10. 放入豆角翻炒。
11. 汤汁不要太多，炖至豆角6、7成熟关火。
12. 把蒸好的面条抖散开。
13. 把面条放入菜锅中，搅拌均匀，面条不能有结块现象，面条把汤汁基本收干。
14. 把面条重新放入笼屉上，蒸10分钟即可关火，再焖5分钟左右即可。
15. 成品。
十、豆角蒸粉丝做法大全家常？
材料：粉丝2把、蒜4瓣、生抽2勺、姜2片、盐1勺、蒸鱼豉油1勺、豆角10根、葱花适量、蚝油1勺、芝麻香油适量
步骤1、先把豆角用热水煮断生，热水里放点盐，大概煮了三分钟，盯着看熟了就关火把豆角捞出来凉一会。
步骤2、把豆角卷起来，摆盘子里。
步骤3、接下来把粉丝用水泡一下，泡软就行了。洗豆角的时候就开始用冷水泡的。（或者也可以先用热水煮一分钟再捞出来放碗里用凉水过一遍）
步骤4、做调料。切点葱、姜、蒜末放碗里（葱花备用）放盐，生抽，蚝油，我还加了两滴香油和一点点糖（看个人口味，还可以加辣椒面或者小米辣）。然后再用锅烧一两勺热油淋到这碗调料面。
步骤5、把粉丝放在豆角圈上，注意放粉丝时不要漏到盘子上，避免接触盘底。然后放点葱花（也可省略啥都不放）。
步骤6、把调料分别淋到粉丝上，放锅里蒸。
步骤7、蒸几分钟就差不多好了。最后淋上蒸鱼豉油就可以了。