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香芋粉丝的做法大全家常菜?

2024-12-06 04:36:25美食做法

一、香芋粉丝的做法大全家常菜?

步骤 1

粉丝用冷水浸泡至软,香芋切丝(最好均匀);

步骤 2

将浸泡的粉丝切均等的三段、沥干水;

步骤 3

将粉丝加入少量盐与适量红烧酱汁,最后加入适量蒜蓉拌匀;

步骤 4

将粉丝放入碟子底部,将香芋丝分散铺上粉丝上!加入高汤适量;

步骤 5

蒸6-10分钟 至香芋丝粉嫩!出锅加入少量蒸鱼食油和适量葱花,淋油即可!

二、香芋螃蟹做法大全?

用料:芋头 半个,膏蟹 3只,蒜 8瓣,姜 3片,小米椒 1个,生抽 2勺,油 适量,白醋 1小勺,白糖 1小勺,盐 1勺。

香芋蒸膏蟹(青蟹)的做法步骤:

1.处理蟹,先把蟹钳卸下,不然容易被咬,用刷子刷干净,去掉蟹腹部,清理完毕后打开蟹盖,去掉蟹腮、蟹胃、蟹心,然后把蟹钳用刀敲碎,有裂缝待会容易剥壳,蟹身用剪刀分为四块。

2.准备配料,蒜、姜、小米椒剁成末,冷锅热油,油热后,换为小火,把所有配料放进去爆香,蒜末金黄闻到香味后关火,放入盐、酱油、白醋、白糖,搅拌均匀。

3.香芋切成2cm大的正方体,摆在盘底,把所有蟹肉在配料里面涮一下,蟹壳里面也淋些配料,摆盘,把剩下的配料都淋到蟹上面。

4.一切准备就绪,开蒸啦,水开后放进去,蒸15分钟,开盖,另起一锅,热油,一定要热,然后淋到蟹上,滋啦滋啦的,香喷喷的,可以开动啦。

三、香芋做法大全湘菜?

步骤1

香芋洗净去皮,葱姜蒜,剁椒准备好

步骤2

先把姜末与葱末捣碎,然后浇上热油,拌匀成葱油备用

步骤3

香芋切成大厚片,我只用了半边,另半边做其他菜吃了

步骤4

切好片的香芋放入盆中,加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油

步骤5

蒜末放入盆中

步骤6

拌入葱油

步骤7

放入适量的剁辣椒

步骤8

充分拌匀

步骤9

封上保鲜膜,放入蒸锅

步骤10

0分钟后,蒸熟了,可以吃喽

四、香芋干做法大全?

所需材料:

主料:芋头1000克

辅料:清水适量

具体做法:

1、芋头洗净后,放入锅里,加入清水,清水淹过芋头大部分即可。

2、盖锅,高火,时间为70分钟。因为煮了40分钟后,芋头还是不能顺利刺穿,所以再煲了30分钟,实在太大根了。

3、将煮好的芋头剥皮

4、然后切成厚度为1厘米的薄片

5、将芋头片铺放入果干机中,用60度来烘干,时间为12个小时。

五、香芋云吞做法大全?

食材用料

香芋适量,熟鸭肉少量,馄饨(云吞)皮一包,豆皮3片,姜末20g,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,香油适量,香菜2颗

做法步骤:

1/6

把香芋洗干净,去皮后切片,放入锅蒸熟,压成泥备用。

2/6

鸭肉和豆皮都切末备用。

3/6

所有材料放入盆中,然后加入调味料后搅拌匀。

4/6

拿一张馄饨皮,包入馅料,即可成云吞,其实也就是常说的馄饨。

5/6

然后把包手馄饨放入水锅中煮熟。

6/6

即成食用。

六、香芋丝做法大全?

食材:

香芋250克、酸菜50克、干辣椒3个、蒜2瓣、小葱3根。 调味料:食用油5克、酱油1克、食盐1克。

香芋丝的做法:

1、香芋切丝,酸菜切末,干辣椒切段,大蒜切片,小葱切段;

香芋丝怎么做好吃 香芋丝的做法

2、锅中倒入食用油,油温烧至5成热后,下干辣椒、蒜、酸菜爆香,再倒入香芋丝炒5分钟;

香芋丝怎么做好吃 香芋丝的做法

3、调入酱油、盐、葱段炒匀,出锅即可。

香芋丝怎么做好吃 香芋丝的做法

小贴士:

香芋含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。

七、香芋绿豆做法大全?

用料

芋头 适量

绿豆 适量

冰糖 适量

水 适量

马蹄 适量

做法

步骤 1

芋头切成方块 马蹄用刀背拍碎 绿豆洗净

步骤 2

把绿豆放锅里炒一下 不要放水放油 闻到绿豆味道了就把它放在高压锅里

步骤 3

高压锅倒入水以及马蹄 合上开始煮啦 煮好之后放入香芋块 煮十多分钟左右 放入冰糖 ,做好了

八、香芋做法大全配菜?

1.先把芋头打皮,再切成片备用。

2.再把腊肉用温水洗干净再切成薄片。

3.锅烧七成热放少量花生油,把芋头放下去稍稍煎,煎好一面后,再翻过来煎第二面。二面煎好后铲出来放在盘子里。

4.把锅洗下,再放少量油,把腊肉再煎出油出来。

5,再把煎好的芋头片放下去!

6,用小碗调半碗淀粉水,再倒入锅里,再放一小勺,盖盖子焖二分钟!

7,时间到了,看到也收汁了,关火装盘,上桌开吃了,香喷喷的真好吃。

九、香芋糖做法大全?

食材:

紫薯 2个

木薯粉 40克

糖 100克

芋头 1个

冰糖 适量

步骤:

1.讲紫薯和香芋切小块蒸熟 压成泥分别趁热加入白砂糖和木薯粉,加少量水 搅拌均匀。

2.捏成正方形 ,可以随意捏自己喜欢的造型哦 ,我捏的这些心形和原点都是在捏好正方形的基础上 ,然后用折断的牙签挖个小洞 ,再把捏好的心形和原点塞进去的 ,做的时候觉得不太好看,但是煮了之后很美的哦,紫薯和香芋的搭配 颜色超喜欢 好美有feel 哈哈。

3.买的香芋只用了一小块 剩下的加冰糖煮了糖水 加了龟苓膏和几颗汤圆 味道很好哦 香芋很粉 好吃也好看 可以按自己喜欢口味添加炼奶的 煮红豆糖水也不错哦。

十、芋圆香芋糖水做法大全?

食材

紫薯 2个

木薯粉 40克

糖 100克

芋头 1个

冰糖 适量

步骤

1.讲紫薯和香芋切小块蒸熟 压成泥分别趁热加入白砂糖和木薯粉,加少量水 搅拌均匀

2.捏成正方形 ,可以随意捏自己喜欢的造型哦 ,我捏的这些心形和原点都是在捏好正方形的基础上 ,然后用折断的牙签挖个小洞 ,再把捏好的心形和原点塞进去的 ,做的时候觉得不太好看,但是煮了之后很美的哦,紫薯和香芋的搭配 颜色超喜欢 好美有feel 哈哈

3.买的香芋只用了一小块 剩下的加冰糖煮了糖水 加了龟苓膏和几颗汤圆 味道很好哦 香芋很粉 好吃也好看 可以按自己喜欢口味添加炼奶的 煮红豆糖水也不错哦

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