咸骨牡蛎粥做法？ 牡蛎粥的家常做法？
一、咸骨牡蛎粥做法？
【用料】:菜干10克，猪骨20克，牡蛎10克，米50克，八角1粒，葱10克，姜8克，香菜少许盐，味精适量。
【做法】:
一，八角拍碎，咸骨洗净斩件，用盐，八角腌1小时，菜干泡发切碎，牡蛎洗净，葱切花，姜切丝，香菜切末，米淘洗干净备用。
二，砂锅中注水烧开，放入米煲成粥，加入咸猪骨，姜丝煲至五成熟。
三，加入牡蛎，菜干煮熟，撒上葱花，香菜末调味即可。
二、牡蛎粥的家常做法？
步骤1
香米一杯淘洗干净，用清水浸泡30分钟
步骤2
新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净；撬开海蛎子，用小刀割下海蛎子肉，待用
步骤3
葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会
步骤4
砂锅放入足量的清水，水开后放入香米
步骤5
海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮；中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底
步骤6
煮30分钟后，放入海蛎子肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟
步骤7
放入姜丝、葱花，烧开后放入适量的盐、白胡椒粉调味
步骤8
再次烧开，米油已浮在表面，可盛出食用
烹饪技巧
海米起到提鲜的作用，泡海米的水一起放入粥里煮，海蛎子肉最后放入
三、牡蛎粥怎么做？
食材清单
香米 150克 、 新鲜的海蛎子 适量 、 海米 适量 、 葱花 少许 、 姜丝 少许 、 盐 适量 、 白胡椒粉 少许 、 扇贝柱 少许
烹饪步骤
1.香米一杯淘洗干净，用清水浸泡30分钟；
2.新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净；
3.撬开海蛎子，用小刀割下海蛎子肉，待用；
4.葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会；
5.砂锅放入足量的清水，水开后放入香米；
6.海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮；中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底；
7.煮30分钟后，放入海蛎子肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟；
8.放入姜丝；
9.放入葱花；
10.放入适量的盐、白胡椒粉调味；
11.再次烧开，米油已浮在表面，可盛出食用。
四、腐竹牡蛎粥是如何制作的呢?腐竹牡蛎粥是如何？
牡蛎粥的做法1.香米一杯淘洗干净，用清水浸泡30分钟2.新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净；撬开海蛎子，用小刀割下海蛎子肉，待用3.葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会4.砂锅放入足量的清水，水开后放入香米5.海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮；中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底6.煮30分钟后，放入海蛎子肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟7.放入姜丝、葱花，烧开后放入适量的盐、白胡椒粉调味8.再次烧开，米油已浮在表面，可盛出食用
五、长治美食粥？
玉米的生长对土壤和气候的要求不高，在陵川这种多山少川，气温偏低的环境中，玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪，益于人体消化，同时含有多种矿物质和维生素，是长治百姓日常食用的主要食材。每天清晨，当地人用“圪糁”做成“稠饭”。“圪糁”是用老玉米加工成粒状，经过“煮”的方式，成为“稠饭”，配以炒制的土豆片，成为长治人每天必吃的第一餐。
玉米粉碎后成为玉米面，还可以制成玉米糕、玉米饼等食物。
六、粥天下养生粥做法？
【五谷养生粥】 原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克 做法： 1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。 2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
七、天下美食诗句？
1、春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。
2、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。
3、槐叶冷淘来急吃，君家醪瓮却须休。— 宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。
4、青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。— 宋·苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。
5、馨香饼饵，新鲜瓜果，乞巧千门万户。— 宋·吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》。
八、雪里红牡蛎粥做法？
香米一杯淘洗干净，用清水浸泡30分钟
步骤2
新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净；撬开海蛎子，用小刀割下海蛎子肉，待用
步骤3
葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会
步骤4
砂锅放入足量的清水，水开后放入香米
步骤5
海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮；中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底
步骤6
煮30分钟后，放入海蛎子肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟
步骤7
放入姜丝、葱花，烧开后放入适量的盐、白胡椒粉调味
步骤8
再次烧开，米油已浮在表面，可盛出食用
九、牡蛎肉末粥怎么做？
主料 牡蛎 200g 猪瘦肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 芹菜 适量 步骤
1.用盐水洗过的牡蛎，这么一点，买了六元。
2.切好的瘦肉细条
3.切好的芹菜末，叶子也可以吃的。
4.热油热锅，把瘦肉和牡蛎先炒熟。
5.然后把芹菜末也倒进去炒熟。
6.先把稀饭煮熟，这是两个人的份。
7.把炒好的瘦肉、牡蛎和芹菜末一起加进稀饭里，加点姜 ，搅拌完再煮一下。
8.煮好的牡蛎瘦肉粥。很鲜美的哦。
十、干牡蛎海鲜粥的做法？
主料：
米饭(蒸)200克，牡蛎(鲜)100克，瘦猪肉50克，
辅料：
芹菜15克，冬寒菜15克，小米面10克， 调料：色拉油5克，香油5克，胡椒粉1克
做法:
1.鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。
2.猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀，腌10分钟左右。
3.米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入盐调好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。
