辣子炒鸡蛋做法大全网红？
一、辣子炒鸡蛋做法大全网红？
鸡蛋3个
辅料
黑木耳15克
青辣子2个
香菇3个
大葱半根
盐3克
炒鸡蛋
葱切好，和鸡蛋一起炒好待用。
切菜
木耳水泡发好，洗净切好，青椒、香菇切好备用。
1.油热放入青椒、香菇、木耳，翻炒一下，
2.倒入提前炒好的鸡蛋，
3.放入适量的盐，翻炒。就可以装盘啦！
烹饪技巧
鸡蛋里加入少量的水，鸡蛋炒出来就比较嫩。口感好。
二、辣子炒鸡蛋的做法？
1.
准备10克小葱切粒
2.
50克辣子切成小圈
3.
打2-3个鸡蛋，搅拌，可放5克盐
4.
倒入20ml花生油
5.
油热后倒入切好的50克辣椒，快速翻炒
6.
再倒入搅拌好的3个鸡蛋
7.
翻炒片刻即可出锅
三、酸辣子炒鸡蛋做法？
材料
鸡蛋三个、青椒一个、红辣椒一个、油、盐、蒜
做法
1、将青椒和红辣椒切末。
2、锅内放油，八成热时打入鸡蛋，用锅铲翻炒出漂亮的蛋花，取出备用。
3、锅内放少许油，将蒜爆香，倒入辣椒爆炒。
4、把炒好的鸡蛋倒入锅中，加少许盐，和辣椒翻炒均匀即可出锅。
四、请教西红柿辣子炒鸡蛋做法？
先炒鸡蛋,炒好装盘.再炒辣椒. 西红柿.在把鸡蛋倒入锅,调位翻炒一下出锅即可 配料：西红柿一个，辣椒一个，鸡蛋三枚，葱、咸盐、砂糖 做法：
（1）西红柿、辣椒、葱切丝；鸡蛋打散搅匀备用；
（2）炒锅倒入适量食用油，加热后先打入蛋液炒熟盛出；
（3）锅中再次食用油，加热后倒入葱花炝锅，炒出香味后倒入西红柿和辣椒，炒制一会后撒入适量白砂糖，随后倒入提前炒好的鸡蛋，再炒制一会儿后，撒少许盐，准备出锅。
（4）装盘开吃。 提示：
（1）辣椒最好用青椒，这样味道和菜色搭配更佳；
（2）提前放糖，出锅前放盐；
（3）不用放鸡精，因为炒的鸡蛋，不用再加鸡精提味了。
五、辣子肘子做法大全？
1/12准备食材:辣椒切斜刀，蒜切片，葱切圈
2/12锅烧热倒适量油
3/12放入花椒粒爆香
4/12放入辣椒和蒜片
5/12放十三香
6/12少许盐
7/12豆豉，炒匀入味
8/12放肘子翻炒均匀
9/12点一口水，以免糊锅
10/12出锅前放葱圈
11/12少许鸡精炒匀关火
12/12装盘
六、韭菜辣子做法大全？
韭菜500g，红尖椒1个，盐6g，生抽3g，虾皮粉3g，香油3g
做法：韭菜洗干净控水分用厨房纸擦干放到菜板上切成小段，红尖椒洗干净去籽，放到菜板切成小块，放到密封器物中加入盐生抽虾皮粉，搅拌均匀，盖上盖子，放到阴凉处14天（韭菜吸收生抽变色）捞出上蒸锅蒸水开计时蒸5分钟即可出锅。吃时放入香油搅拌均匀即可
七、洋辣子做法大全？
工具原料：
洋辣子虫卵、菜刀砧板、炒锅、锅铲、米饭一碗、筷子一双
方法：
1、把洋辣子倒在砧板上，用菜刀把洋辣子外壳压碎。
2、把洋辣子外壳掰开，掰出里面的幼虫。
3、热好炒锅不要放油，然后把掰出来的洋辣子幼虫一股脑倒到炒锅里面。
4、放小火慢炒，用锅铲不停的翻炒洋辣子，防止炒焦了。
5、洋辣子炒到有点熏黄之后，用锅铲盛到叠里。
6、盛来一碗米饭，用筷子一边吃饭一边夹洋辣子吃，味道很正。
八、辣子饺子做法大全？
用料：面粉 两小碗，猪肉馅 400g，葱 适量，姜 适量，料酒 1勺，材料油 1勺，蚝油 勺，酱油 少许，大辣椒 500g
做法步骤
1、青椒已经切碎，加少许盐，腌制10分钟，青椒杀出来的水挤干净,备用。
2、肉馅加料酒、蚝油、酱油、盐，鸡精、水、大豆油，顺时针搅拌均匀，加青椒，继续顺时针搅拌。（根据个人口味，我多放了一些酱油，颜色更好看一些，豆油也可以多放一些）。
3、和面的过程就不多说了，今天买的饺子皮，（面粉加点盐，这样面更劲道，凉水和面）。
4、饺子包好喽！
九、辣子丝做法大全？
辣丝子是山东省诸城市的一道名吃，属于家常菜，主要原料为辣疙瘩（芥菜疙瘩）、萝卜片、花生米等。
工艺：将鲜嫩辣疙瘩（芥菜疙瘩）洗净去皮，切成宽厚皆极薄的细丝，并按25:1的比例拌上精盐。用萝卜片 覆盖洗净消毒的瓷坛容器底部及四壁，再把辣丝子装入压实、倒入1:1的醋，兑凉开水至淹没，并放入适量香油，按口味放入花椒，茴香水，八角等，封好坛口。冬季1-2周即可开坛取食。
特点：具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，提神通气，增进食欲，是下酒佐餐的好味料。辣丝子一般秋天收获辣菜后就可制作。辣丝子的原料易取，制作工艺简单独特，但配料讲究，尤其以醋和水的比例为关键，一般为1：5，若用醋过量，整坛辣丝会发酵烧烂;反之，则生而不达辣度。1、将辣菜去皮洗净，刀切成薄片，片切为细丝
2、拌于盐、醋、水中
3、将坛子周边贴裹萝卜片
4、将辣菜丝置于中间，坛口盖萝卜片
5、醋水漫浸，封口存4天后即成佳肴。
十、辣子鲫鱼做法大全？
食材清单
鲫鱼 一条 、 大蒜 十颗 、 姜 适量、 干辣椒适量 、 料酒适量 、 盐适量
烹饪步骤
1，鱼先用盐料酒腌制也可以抹一点五香粉，然后下油锅炸，
2，最后姜蒜干辣椒切碎放锅里炒香就可以铺鱼身上了
