土豆泥做法大全菜谱？ 粉霸花菜谱？
一、土豆泥做法大全菜谱？
葱香土豆泥饼
材料：土豆泥、葱、盐、油。
（1）将土豆泥、切成碎末的葱、盐拌匀，弄成一个个小饼，不要太厚。
（2）锅中注油，油要多不会粘锅，之后将小饼放入锅中，一次4到5个，煎至金黄色，就可出锅了，当然喜欢脆的可以多炸一下，要注意随时翻面。
2.老奶洋芋
这是一道特色菜，在傣味里面很传统的一道菜。
材料：土豆泥、水腌菜（也可用腌菜）、盐、油、蒜、干辣椒。
（1）锅中注油，将蒜和干辣椒炒香后加入水腌菜，翻炒10多秒，火不要太大。
（2）加入土豆泥，同时放盐，可以放一点酱油，翻炒2分钟，让土豆泥和配料入味，就可以出锅了。
酸笋
3.酸笋土豆泥
这道菜和老奶洋芋做法一样，只是把水腌菜换成了酸笋，这是腾冲人很喜欢的一种食材，利用大竹笋、红辣椒和盐腌制而成。
酱肉土豆泥
4.酱肉土豆泥
材料：酱肉、土豆泥、油。
（1）自制酱肉，锅中注油，放蒜末、花椒、豆瓣酱炒香，之后加入肉沫、酱油少许翻炒，放一边留用。
（2）锅中放一点油，小火炒一下土豆泥，加一点盐不要太多，有点黄后装盘。
（3）将酱肉汁淋到土豆泥上 ，一道美味的酱肉土豆泥就做好了。
要做漂亮一点的话，可以撒点葱花和香菜打底。
二、粉霸花菜谱？
食材清单
米粉 200克 洋葱 半个
鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
豆芽 随意抓些，不要太多
花生油 10克 酱油 1勺
烹饪步骤
1、最重要的是准备米粉这步。首先把米粉冷水下锅煮2～3分钟，根据个人口感调整。然后马上捞出放进冰水过一下
2、切一些自己喜欢的蔬菜，要求只有一点：不能在炒的过程中出汤。胡萝卜、豆芽、洋葱、圆白菜都是不错的搭配。
3、蛋白质类可以选择鸡蛋、虾仁、火腿、腊肉，随意就好
4、先把蔬菜类炒熟，然后放入晾得差不多表面已干的米粉入锅
5、加入调料，装盘出锅即可
三、潮汕汤粉菜谱？
食材：
米粉、前腿肉适量、猪心适量、香芹1棵、香葱1棵、蒜头数瓣、葱白数段、玉米淀粉1勺、生菜1棵、盐适量、鸡精少许。
做法
1、蒜头和葱白剁碎，锅中加入多一些的油，大火烧热，下入蒜末和葱白末，小火慢慢炸制，炸至颜色微变即可离火，倒入碗中备用。
2、前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。
3、香葱和香芹切碎备用，生菜洗净备用。
4、锅中加入骨头汤或清水，大火煮开，放入洗净的米粉煮散。
5、捞出盛入碗中，加入一勺刚才炸好的蒜末油。
6、将肉片和猪心煮熟，调入盐和鸡精，下入生菜煮开即可关火。
7、将肉和生菜捞出码放入碗中，撒上香芹香葱末，倒入汤汁即可食用。
四、土豆泥粉怎么用？
如果是给宝宝吃，土豆泥比较百搭，小宝宝搭米粉、蛋黄，也可以和其他蔬菜、水果混成蔬菜泥
五、土豆泥粉配什么？
我们这里土豆泥粉做大烩菜，里面放白菜，豆腐，肉，木耳，菌类都可以
六、土豆泥粉使用方法？
使用方法：
1、在大碗中倒入煮开的牛奶，加少许盐。
2、缓慢的把土豆粉加入牛奶中，慢速搅拌直到土豆粉与牛奶完全混合。
3、适量加入调料（白胡椒粉、豆蔻粉、黄油）快速搅拌2~3分钟，一份美味可口的土豆泥就出现在你眼前了~建议配料比例：开水：土豆粉=300毫升：50克 （两人食量）白胡椒粉、豆蔻粉、黄油的用量掌握在各5克以内。
七、速食土豆泥粉怎么泡？
用开水盖着泡很快好好。
八、土豆泥粉的冲泡方法？
1.
准备一个干净的碗，如下图所示，加入40毫升的温水，温水的温度在40度左右。
2.
再加入20克的米粉，如下图所示。
3.
接着使用勺子混合搅拌均匀。
4.
再加入十克土豆泥。
5.
再用勺子混合搅拌均匀即可。
6.
如下图所示，土豆泥粉已经冲泡完成。
九、土豆泥粉的使用方法？
材料：土豆3个，牛奶2袋，黑胡椒粉、鸡精、盐适量
1.土豆洗净，去皮，一切2半，在水里泡5分钟，目的是把淀粉冲洗掉一些。
2.做水，煮土豆，煮大约25-30分钟。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
3.把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。
4.把改好的土豆放入锅内，倒入牛奶。
5.开火，切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。
6.等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注：鸡精本来就有咸味，所以放盐要酌情的放，要不就会咸了)放鸡精(调味勺：3勺)，盐(调味勺：多半勺)，黑胡椒(大概也2勺)
7.ok了。出锅，可以食用了!
十、卤粉土豆泥怎么做？
倒入大半锅开水，并适量加入酱油和盐调味放入适量酱油后，水被酱油染成半透明酱油色，尝起来咸辣味适中。放入切成小块的土豆，土豆全泡在水中。接下来就简单啦，水开后转中火煮二十多分钟土豆煮很软后捞起来，用勺压成泥，适当淋点煮土豆的汤，摆盘即可
