周边餐饮美食(泸沽湖周边有哪些值得推荐的美食？)

一、泸沽湖周边有哪些值得推荐的美食？

23年1月下旬独自去了泸沽湖，虽然天气不太晴朗，但是景还是不错的。

√当然，最重要的还是吃到了好吃的。

从丽江出发到泸沽湖已经是下午两点了，服务区没有饭店，只有一家烧串之类的，不想吃烤串就准备到了泸沽湖再吃饭。

预定的住处是青旅，到了之后被同寝室友强烈安利了青旅老板做的“川式摩挲菜”，于是乎就饿着肚子等着跟室友及其他外出的驴友拼餐。到了五点，外出游湖的驴友还没回来，本不打算再跟他们拼餐了，准备出去找点别的吃食，结果在室友的再次强烈安利下，最终还是选择了等待外出的驴友。好在他们一会就回来了，并且老板做的饭菜相当可口，等待是值得的☺

菜名按照图如下：水煮牦牛片、酸菜桂花鱼 、香酥排骨、饵块烧鸡、鱼香肉丝、清炒小白菜

如果想简单吃点的话，他们家自制的野猪肉炸酱面也很香。鸡汤米线就不推荐了，已踩坑，哈哈哈

青旅老板家（湖思茶屋）有餐食门店，真心推荐给大家，有想要吃美食的可以去尝尝，不是打广告哈哈哈

二、太原周边有哪些适合周末朋友聚餐的美食店？

因为我没去过太原，但我认为可以在美团上看下，我认为会对你有帮助的，希望能帮到你。

三、周口值得品尝的经典美食有哪些？

周口最著名的当然是逍遥胡辣汤啦，不过还是有特别多其他的美食！

一、逍遥胡辣汤

逍遥胡辣汤，是周口西华县逍遥镇一种著名美食。当地胡辣汤的制作工艺非常考究，制作时把盐掺入面粉中，加少许水搅揉成团，然后不断加水，直到揉出黏稠有弹性的面筋和面筋水。之后将锅置火上加水烧开，放入面筋，待面筋熟后将面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉，旺火烧到沸腾即成。逍遥胡辣汤具有黏稠如粥，酸辣可口等特点，真的是超级好喝！

二、闷糟鱼

闷糟鱼是周口鹿邑县内的一种美食。当地糟鱼有着悠久的历史和独特的风味。成品具有颜色鲜嫩，骨酥肉烂，咸中有甜等特点，它不但味道好，适口性极强、每次吃的时候都有种入口即化的感觉。现在在家我也会买一些小鱼回来用高压锅自己做。

四、北京周边的城市中哪个美食多一些呢？

天津，大同，保定

五、杭州周边有什么让你难忘的特色美食值得品尝？

1. 龙井虾仁

以前江南河网密集，最不少的就是青壳河虾，壳薄肉少胡子长，除了醉虾也没什么大吃头的。可这东西的更妙之处在妻不如妾，妾不如偷，偷不如偷不着的意思。河虾用手去头，大拇指一挤就可以将虾肉全部作出，干净利落。茶叶必是梅家坞上村平岭的茶树所产，清明前小叶萌出摘取，这种明前茶叶细润无大青草气。水要虎跑的水，见天有一堆老头早上在那用大塑料桶接水，水清冽矿物均匀就行。

龙井茶需要虎跑水泡制一下，润开就可以了，别傻乎乎的等到茶汤泛起，烧菜不是让你品茶的。虾仁勾芡急火攻炒，颠三下马上把茶叶放入，翻锅一把起出装盘。滑，清口，与世无争，有点茶香，若即若离，一丝苦，平淡。

2.酱鸭

杭儿人喜欢做酱鸭，通常十二月份为佳，然后吃酱鸭，各种衍生的小饭菜，颇为精致的。酱鸭其实很好做的，选用上好肥美的大湖鸭，光坯后阴干一天，滤去过多的水分。一般来说，鸭子都要平展开，跟南京的盐水板鸭差不多的造型。后面就是放在瓷缸卤水中，淹入桂花老抽卤水浸泡，这个卤水有点门道的，各种派系，有的酱鸭成品泛黄，有的浓黑，有的赤红。

3.老鸭煲

老鸭煲做的好吃，除了汤好外，鸭子的功夫是少不了的。你想想，你用牙在鸭腿上开撕，鸭肉纤维不断能一直能拉到鸭胸脯，露出肥美厚实的鸭皮下暗红肌肉纤维，醉了。好的笋干老鸭煲是有感情的，暗黄用久了有点裂的大砂锅，汤头浓郁笋干清冽有小火腿吊鲜。

4.叫花鸡

首先是叫花鸡，这道侠气四溢的菜想要真正还原很不容易，但是湖滨28做的还是比较到位的。泥土外壳烤制，鸡肉内部有香菇和烧肉，敲开后鸡肉滑嫩爽口，酱汁香郁。

5.桂花糖藕

桂花是杭州市花，桂花糖藕以莲藕、糯米和桂花为料制作，极具杭州本帮特色。 选用粗壮、两头粗细匀称的“七孔老湖藕”，在砂锅中用3至4小时的慢火炖煮，淋上熬得浓稠的“糖油”，枣红色的藕顿时芳香四溢，甜香软糯粘筷粘牙。