平遥当地人都去哪里吃饭？

一、平遥当地人都去哪里吃饭？

天元奎饭店

百年老店，传统味道。传说中的五星商户。牛肉栲栳栲、泉水碗脱、平遥牛肉、长龙茄子、牛肉铜火锅代表的菜品，让人唇齿留香。步入厅门，古朴雅致，坐在窗前，品一杯清茶，享一顿美餐。看明清街上车水马龙，内心顿觉清静释然。

平遥大戏堂

平遥大戏堂位于古城城隍庙接九龙壁处，西临文庙、财神庙，南望魁星楼，东临古城墙，是与法国“红磨房”齐名的高品位演艺场所。“大戏堂”原名“礼乐堂”。始建于清康熙42年（1703年），历史上曾为官绅礼宾、商贾休闲和演戏宴舞名所。一代宗师启功老先生为平遥“大戏堂”题写了堂名。大戏堂园区包括九龙壁、戏廊、古典式封闭式大戏堂演歌厅、酒吧区和东南海宾舍等6部分组成，其中九龙壁和大戏堂有深厚的历史文化渊源。

人在北方菜馆

在平谣古城南大街98号，店门面很朴素，但进门之后别有洞天，店里陈设给人博物馆的既视感，很多古老的装饰。特色的油茶，很好喝。很喜欢这家店，一定要推荐给你们!

晋升炉食铺

“晋升炉食铺”在南大街94号，很有特色的一个小店，有很多平遥和山西的特色小吃，环境很文艺，适合逛累的时候小憩一下，吃上几口小吃，喝点特色饮料，心情美美哒

“炉食套餐”汇聚了平遥古城所有特色。包括12份平遥特色小吃：谷奶奶、晋升甜茶、平遥牛肉、平遥碗秃、莜面栲栳栳、卤干子、串串牛肚、丸子汤、沙棘开口笑、油花花、牛肉拌面、香椿腊肉饭。

简简单单一桌菜，拂过了平遥两千七百年的历史。

晋升炉食铺也曾多次被央视报道过，这款套餐也被誉为“驰名中外的地方美食风味”，曾被评定为“省非遗美食”。

洪武记饭店

古城明清街的网红打卡店，装修的古色古香。招牌特色菜老陈醋焖牛肉，甲午茄子，沁州黄米凉糕是必点菜品。

复兴公饭店

这家饭店也是在明清一条街上，就在天元奎旁边，还有打扮特色的服务人员吆喝游客进店就餐，菜品我觉得做为山西菜还是做的比较地道的铜火锅特别有特色。汤味鲜美值得推荐

二、山西平遥特色小吃？

平遥牛肉

遥著名特产,一种特殊加工的酱牛肉,在平遥几乎每家饭馆都有,路边摊上也可买到。平遥牛肉的味道和颜色都很清淡,口感嫩滑,但挑剔一点说,似乎缺乏真正的牛肉之香。如果想买点带回家,可选择真空包装的,以冠云牌质量最好。

三、平遥晚上吃什么？

平遥的晚餐有许多种选择，以下是一些推荐：

牛肉泡馍：这是一种传统的平遥牛肉面食，以热腾腾的牛肉汤和烙饼为主要食材，加上各种调料和泡菜，是当地人在晚餐时的经典选择。

烤牛肉：将新鲜的牛肉切成薄片，放在炭火上烤至金黄色，配以辣椒酱和蒜蓉，是一道美味可口的夜宵。

炸酱面：将手工拉制的面条和炖烂的猪肉末、豆腐丁、葱姜末等混在一起，淋上特制的炸酱，口感鲜美。

平遥碗托：这是一种类似于凉皮的小吃，以面粉浆为主要原料，加入醋、蒜泥、芝麻酱等调料，口感筋道爽滑，是夏季消暑的好选择。

以上仅是一些推荐，当地人的晚餐选择还是比较多样化的，可以根据个人口味和喜好进行选择。

四、平遥饭店排行榜？

1.天元奎饭店

天元奎饭店始建于清乾隆五十六年（1791年），地处平遥古城南大街，是平遥城中首屈一指的百年老店，名震海内外，也是平遥古城的特色网红店。天元奎饭店人气火爆，国内外游客都会不约而同来这里就餐，也是晋中乃至山西人气旺的晋菜馆。天元奎饭店，传承的平遥地方特色菜，传统味道，包括牛肉铜火锅、长龙茄子、山西过油肉、牛肉栲栳栳、凉拌碗秃子、拌汤、打卤面等上百种当地菜肴及面食，每一道菜都能体现出地道平遥味道。招牌菜是长龙茄子，红遍了大江南北，形似蓑衣黄瓜，外酥里嫩搭配酸甜的酱汁，口味老少皆宜。天元奎饭店是由山西经典民宅古院，大小套院组成，步入厅门，古朴雅致，坐在窗前，品一杯清茶，享一顿美餐，看明清街上车水马龙，内心顿觉清静释然。总店地址：山西省晋中市平遥县南大街73号

2.洪武记饭店

洪武记饭店位于平遥古城内，是古城明清街的网红打卡店，装修得古色古香，红色灯笼高挂，浓浓的明清气息，是晋中一家有着30多年历史的老晋菜馆，还曾上过必吃榜，人气火爆，也是本地人都会排队来吃的饭店。这家三十年做晋菜的老店，秉承着“只做食物本身的味道”，味道很地道，很多人慕名而来。招牌菜是老陈醋焖牛肉和平遥牛肉，牛肉肉质鲜嫩，肉香扑鼻，很有嚼劲。沁州黄米凉糕是必点菜品，他家的山西过油肉味道不错，大同羊杂味道很地道，牛肉刀削面好好吃。特色菜品还有平遥碗秃、八宝栲栳栳、酸汤莜面鱼鱼、牛肉铜火锅等，山西的传统晋菜都能品尝到。餐厅是一栋山西大院建筑，古风的装修，被保留下来的平遥特色都可以看到，很适合拍照打卡。地址：山西省晋中市平遥县南大街84号

3.正太饭店

说到榆次老味道，很多人都吃过正太饭店。正太饭店创建于1982年，是晋中榆次一家有着四十多年的老牌国营饭店，性价比很高，是很多榆次人儿时记忆中的老味道，也是晋中本地人常去的饭店。正太饭店主打本地菜，菜品多、味道正，很好吃，是很多人记忆中的味道。这里有山西过油肉、铜火锅、糖醋丸子、烤姥姥、肉串、酱梅肉、桃花面、羊排、香酥鸡等特色美食，榆次特色美食在这里都可以吃到。除了点菜外，正太饭店还推出“晋式宵夜”，类似于食堂打饭，分着凉菜区、蒸菜区、主食区等。地址：山西省晋中市榆次区中都路300号

4.老介休菜馆

老介休菜馆是晋中介休市最有名的餐厅，自开业以来，一直备受介休人民的喜爱，成为介休人招待外宾的必去打卡的餐厅，也是晋中好吃的晋菜馆。老介休菜馆主打介休菜，设有行菜、庄菜、名人菜、官府菜等四大菜系，在继承优秀的老介休菜基础上推陈出新，融汇南北，并推出古香古色载歌载舞的唐代宫廷御宴，菜品味道很正宗，堪称是介休市美食扛把子。招牌菜是老醋炖牛肉，牛肉入口即化，味道地道。特色菜品还有老介休铜火锅、腐乳肉夹馍、秘制豆腐炖千岛湖鱼头、老介休茄盒、黄米凉糕、老介休香酥鸡、过油肉等。餐厅装修风格是浓郁的山西风情，很适合请客吃饭。地址：山西省晋中市介休市三贤大道与朝阳路接口处民心小区楼下

5.人在北方菜馆

人在北方菜馆是平遥美食网红打卡地，人气非常火爆，服务非常好，也是晋中平遥人气旺又正宗的晋菜馆。人在北方菜馆主打晋菜，都是本地特色风味，味道很正宗，菜品特别丰富，分量足，而且性价比很高，这在景区内很难得。招牌菜是平遥牛肉，牛肉软烂，味道也很好。他家的牛肉铜火锅，满满一大锅牛肉粒，很好吃；自制的特色油茶，很好喝。值得推荐的特色菜品还有传统过油肉、浇汁栲栳栳、香醋鸡蛋、平遥碗秃、黄米凉糕、刀削面牛肉等。餐厅古色古香，走进店内，大红灯笼高挂，满墙的民俗老物件，有种穿越到明清时代的感觉。平遥其他人气餐厅还有：复兴公饭店、德居源、客回头小吃、娘家醋坊、味窑餐厅、云锦成饭店、晋升炉食铺、乔家老虎餐馆等。地址：山西省晋中市平遥县平遥古城南大街98号