湘菜代表菜都有哪些，想学做湘菜？

一、湘菜代表菜都有哪些，想学做湘菜？

本人85后厨师。就现在的行情来说，剁椒鱼头，农家小炒肉，口味蛇，口味鸭等和季节性的菜这都是湘菜饭店都必备的菜品。 前些年湘菜中出了一些新派湘菜的师傅，经过他们的把老的湘菜改良，10年到16年很吃的开。自17年后又开始流行老派湘菜了，因为以前的菜注重菜的原味。 当今社会人们注重养生慢慢的一些老派湘菜师傅又开始火起来了，像我师傅他们已经没那么大的精力去工作了，现在在学校教书，那也是另一种传承吧。以前的传统菜能学到都是师傅毫无保留的交给徒弟，那才是大师作风。本人以前没怎么学现在后悔啊，有时还得在被师傅骂的情况下打电话问，菜嘛都是在不断中学习别人来提高自己。 祝在做厨师行业的师傅们不断的提高自己的能力来对食客们做出自己最拿手的菜， 你要问我谁的菜

做的最好，我告诉你我爸妈做的菜才是我的最爱。

二、湘菜和川菜都有什么特色？

1、湘菜属于地方风味菜，口味比较单一（辣，可能辣不过江西和贵州），经过多年的发展与推销，现在突破传统，多元化发展。

2、川菜属于中国四大菜系，口味多元化。至今是一个神话。

中国的川、鲁、苏、粤四大菜系，加上徽、浙、闽、湘为八大风味，还有加上哪四个省的菜为十二地方特色（我忘了是哪四个省了）

三、湘菜馆菜谱都有什么汤？

1. 湘菜馆菜谱中有多种不同的汤。2. 湘菜馆作为一家正宗的湘菜餐厅，其菜谱中的汤品种类丰富，包括但不限于酸辣汤、鱼头汤、鲜菇汤、排骨汤等。这些汤品都有其独特的口味和做法，是湘菜馆的招牌菜之一。3. 此外，湘菜馆还有一些特色汤品，如酸菜鱼汤、酸辣粉丝汤等，也值得一试。总之，湘菜馆的汤品种类繁多，可以满足不同人的口味需求。

四、网站都有些什么格式？

以下是一些常见的网站格式：

1.HTML（超文本标记语言）：HTML是一种用于创建网页的标准标记语言。它使用标签来标识页面元素，并使用属性来设置元素的样式和内容。

2.XHTML（可扩展超文本标记语言）：XHTML是一种更严格的标记语言，用于创建高度可定制的网页。它支持更多的标签和属性，并且可以提高页

五、招聘网站都有什么？

大众熟知的：58同城、赶集网、人人网、智联招聘、前程无忧；其中58和赶集门槛不高，各种信息较杂，职位质量没有智联和前程的让人放心；高端一点的还有个猎聘网，他们是走挖掘高端人才路线的；还有现在的一些比较新兴的：上啥班APP、一米工作APP、大街网APP、脉脉社区APP另外就是各种本地招聘网，适用于本地人才和企业，相对而言还是可以的。

六、vivo指定网站都有什么？

指定网站就是vivo手机的内置的软件，比如浏览器啊，游戏啊等等

七、泸州都有些什么网站？

泸州有多少网站？

上泸州导航网可以查阅到几乎所有泸州常用的网站，微信公众号，商家企业网站

八、沈阳都有哪些湘菜馆啊？

阿咪湘菜馆、溪居湘菜馆、湖湘人家 、毛家湾酒店、韶山冲饭庄、湘火宫殿、橘子洲头湖南潭家菜

九、湘菜都有哪些小炒菜名？

主料：黄牛肉200克辅料：小米辣椒50克（泡椒水20克），芹菜25克，鸡蛋50克调料：植物油50克，精盐5克，味精3克，酱油8克，蒜籽10克，香油3克，湿淀粉5，嫩肉粉2克做法：

十、以湘菜起名的饭店都有哪些？

湘菜餐馆 飘湘人间 香湘馆 湘夜雨 七哩八哩 湘见恨晚 一湘天下 湘江鱼湘水柔情 湘聚楼 桔子洲 湘格里辣 三峡人家 湘村人家 国色天湘 湘约乡里湘味馆 老长沙菜馆 潇湘坊 湘醉楼 湘君府 湘辣锅 湘香馆 老湘好 集湘轩湘土人家 湘江明珠 故湘云 湘元素 古湘古色 湘飘万里 辣妹子餐馆 吃湘喝辣湘里人家 一湘情 潇湘馆 湘妃宫 绮丽湘 湘满园 香湘乡 湘巴佬 周记湘菜馆湘水人家 湘竹居 湘山菜馆 湘里香亲 唯楚有菜 湘聚缘 湘聚坊 湘格格 湘里妹